顯示具有
小食
標籤的文章。
顯示所有文章
顯示具有
小食
標籤的文章。
顯示所有文章
2024年1月30日 星期二
兩姊妹涼皮有限公司(黑布街):堂堂正正坐低食涼皮
›
經常聽到甚麼米芝蓮是死亡之吻,魔咒等說話,凡一間食店得到飲食榜認證,外界總會覺得是悲多過喜。 尤其是小本經營,一下子未必應付得到突如其來的人潮,業主見狀就加租,好像走不出此惡性循環,其實也不盡然,有些食店早以打破「魔咒」,生意蒸蒸日上,連開分店,更得到財團垂青,邀請進駐到旗下的美...
2023年8月29日 星期二
吔嘢事無所:人人為吔
›
很多廣東話名詞,隨著歲月而消失,現在很少人用飛仔飛女油脂仔油脂妹,甚至是老泥妹,取而代之是MK仔女,用「阿燦」來形容新移民,放諸今日肯定被投訴歧視。 唔使問阿貴,來強調自己對事情非常清楚,不用再向其他人求証,今時今日已無人講。 返屋企吔飯,上世紀八十年代的絲苗米廣告,播到街知巷聞...
2022年11月14日 星期一
麥記美食:再度來麥記,咀邊輕帶笑微微
›
一眾人在北角「鳳城」飲完茶,再去馬寶道吃豆腐花,然後行到和富薈飲咖啡吃甜品,最後一路向上,繼今年夏天的「人人和平」飯局之後,原班人馬再踏足保壘街。 下一站:麥記美食。
2022年7月30日 星期六
快樂餅店:一個快樂的傳說
›
灣仔老字號「快樂餅店」,將會在日內結業,多年以來,我只係幫襯過一次。 當年喺Openrice,寫個蝴蝶酥都寫到天花龍鳳,因為當時有個食評比賽,邊個有最多推介食評就有$5000獎金。 呢篇文最終得唔到編輯的青睞,最終輸短馬頭屈居亞軍,人生。 時為2009年1月。 由聖佛蘭士街出走,...
2021年11月13日 星期六
Chip In Fish & Chips:炸魚薯條喚起褪色回憶
›
又在西貢的日子,黃昏時間經過很久沒光顧的「Chip In Fish & Chips」,仍然開門營業。 令我想起一些逐漸褪色的記憶。 數年前,仍是有拖拍的日子,曾經與當時的另一半,在此吃過炸魚薯條之外,還有很有趣的炸Oreo,無論是好是壞,有福同享有伏同中,總之吃甚麼也是甜...
2021年4月8日 星期四
肉球舀滿:太子好荽炸雞球
›
在「香港芫荽黨」群組見到有網民介紹,太子白楊街有間新開不久的小店,其芫荽炸雞非常吸引,即刻記低。 「肉球舀滿」,除了炸雞之外,還有串燒,價錢相宜。 當然又是一間同聲同氣的食店。
2021年2月24日 星期三
嘉寶漢堡2.0:漢堡再發育
›
就算個市幾差都好,一樣有人可以發到圍,同聲同氣有質素價錢相宜,集合三大條件,對住尖沙咀金巴利道三角公廁的「嘉寶漢堡」,上個月由細舖搬大舖,進駐同區的寶勒巷。 原本位置非常就腳,現在要稍移玉步,外賣自取就難了,現在晚市堂食解禁,收工過來慢慢食。
2021年1月25日 星期一
大吃大喝:稍息立正食荽蛋治
›
有不少網民最近推介這間位於砵蘭街與窩打老道交界,名叫「大吃大喝」的小食店。 全因是勁荽蛋治。 最近寫的食評,好像與芫荽有關,並非刻意去找個主題,只是恰巧近日經常吃與芫荽有關的食物而已。 不設堂食的外賣店,就算晚市堂食的禁令,對食店毫無影響,因為黃昏六點便關門休息。
2020年12月9日 星期三
Nomad Burger:好食係軟殼蟹漢堡
›
這間位於紅磡的漢堡包店「Nomad」,由本地人主理的良心店,除了之前推出的龍蝦漢堡,成為了熱話之外,店外的牆上,有「下流詩人」之稱的「松島安」題字,好食係漢堡,好砌係。。。。自己睇喇。
2020年12月4日 星期五
日昇小食:$55食到飽
›
有網民在「土瓜灣之友」群組裡面大言不慚,批評上路馬頭圍道的「日昇小食」,拿著$70去買小吃,根本吃不飽。 結果激起群組其他網民的怒火,引起罵戰,但最驚訝的就是惹來大量網民,抱著挑機心態,紛紛到日昇光顧,$70吃不飽?你個胃是黑洞的嗎? 不久,該網民已深潛到Mariana Tren...
2020年8月21日 星期五
鳩砌:認真地鳩
›
以前在土瓜灣下路,近榮光街的 肥媽小食店 ,我曾經光顧過兩次,都是一些港式街頭小吃;最近改了一個啜核的名字: 鳩砌 。 香港人才明白的意思,當你要說別人/自己做事求撚其,或者是做一件事根本沒有意義,很多時候,總會加個「鳩」字在前面,例如踢波,就叫鳩踢,無無聊聊,就叫鳩...
2020年7月12日 星期日
糖水雄:渡船角宵夜好地方
›
以前在佐敦文匯街的 堂記 ,無人不曉,腸粉與豬骨粥受到夜遊人追捧,香港沒有宵夜?只是一個某過氣飲食部落客口中的都市傳說而已,旁邊的糖水店,亦受惠於堂記的人氣,吃罷腸粉再整一碗糖水,彷彿是渡船角宵夜的指定動作。 數年前再訪,水準回撚晒塘,不久,結業了,自此渡船角再沒有腸...
2020年7月7日 星期二
混醬坊:理直氣壯豬腸粉
›
在深水埗出沒的日子,有時經過 合益泰 ,肚餓了,就算不坐下吃碟豬腸粉,也會買串燒賣邊行邊吃,慢慢地習慣成自然。 遊客必去的食店之一,它在台灣人心目中頗有名氣,當來到該區尋幽探秘,已經建立了一條美食路線圖,這裡是其中一站,維記的膶牛麵,也包括在內。 自從上年中,已再...
2020年3月28日 星期六
兩姊妹涼皮有限公司:立食粉皮
›
林奠昨晚公佈抗役新措施:餐廳只限最多四人一張枱,每張枱要有1.5米距離。 消息一出,我的Facebook隨即被洗版,謾罵之聲不絕於耳,大家都想,為何當初不封關?若然真的要抗疫,可以強制食店停業,但政府要作出補償。 現在不斷搞小動作,無非想令到食店因為生意大跌而自行...
2020年3月24日 星期二
金芝龍:黃金芝士撈烏冬
›
武漢肺炎的毀滅性攻擊,無人可以獨善其身,餐飲業叫苦連天,以前就有句話:(高級high嘢,低級就撈嘢),現在就冚家high high high撚晒嘢。 除了某幾間黃店,憑著高品質的出品,或某間被外界譽為黃色酒店的中菜,憑著點心減價的優惠,依然其門於市之外,其他大部份,正...
2019年9月12日 星期四
Oh! My Dog!:作客晏菲路食熱狗
›
互相敵對的球迷,在大是大非面前,統統放下仇恨連成一線。 因為林鄭,曼聯球迷與利物浦球迷,也可以來個大和解,後續的發展尚未知,但起碼會維持一段時間。 見到酒友在Facebook分享一段訪問,有間由利物浦球迷開設,專賣漢堡包,熱狗的小食店 - Oh! My Dog! ...
2019年9月11日 星期三
添福小食:一方有難,八方支援
›
上個月在深水埗有間小食店,在其Facebook專頁,發表不再做警察生意的言論,後來惹上麻煩,被藍絲滋擾。 正所謂一方有難,八方支援,有網民號召用港幣去懲罰小店,現今的網絡傳播驚人,於短時間內,惹來大批食客光顧,小店受寵若驚,有一次更因生意太好而不勝負荷,被逼休息一天。...
2019年6月5日 星期三
SHKB1963:漢堡包本土派
›
年前的一場時新風暴,兄弟因財而鬩牆,老死不相往還,老二拿了店名在黃埔,重現時新漢堡包;上年老大就在同區的蕪湖街, SAV 酒店地下,開設 SSHKB1963 。 誰是誰非,恐怕只有他們才知道,一個話被逼害,一個話時新二字被盜,繼而採取法律行動,場外的人,食花生嘅食花生...
2019年4月29日 星期一
合益泰小食:隨心所欲混你個醬
›
拿下了米芝蓮推介之後,深水埗的 合益泰小食 ,名氣更上一層樓,未有米芝蓮的時候,已經是城中熱店;納入了紅簿仔之後,多了一班慕名而來的遊客,揚名海外。 近年多了不少台灣遊客,來吃個豬腸粉,興高彩烈地混醬,大叫好吃;對於不少港人而言,豬腸粉是由細吃到大的平民美食,早已見怪...
2019年3月27日 星期三
李好醒:中環街頭碗仔翅
›
有沒有想過,在中環吃碗仔翅,煎釀三寶? 多年前,我曾經與好幾位朋友,很天真地討論過一個問題:(香港街頭小食,可以在中環生存嗎?) 中環有大牌檔,有粉麵店,惟獨是沒有賣街頭小吃的小食店,心血來潮想篤穿魚蛋,請到別處。 擺花街的中菜館 - 李好味 ,一直以玩味十足...
›
首頁
查看網路版