我所說並不是披頭四，當年在德國漢堡表演的一夜，而是上星期五，出席當晚在IFC，來自紐約的漢堡包店 - Shake Shack 的派對。 老實說，我只去過美國一次。（而且是四份一世紀之前的舊事）對於Shake Shack的事跡只能從別人的口中得知，原來它的來頭很大，開業...

下星期是今年第二場窮L飯局，（記住，是今年第二場，我真係漏氣）因為某些菜式要預訂兼要付訂金，特意先來一趟。 講好數，仍然是下午茶時間，不如先喝一杯奶茶才走？ 想起村內有間快餐店，其炸雞髀曾經被傳媒報導過，它就是 愛群快餐店 。

十年前錯過了高手雲集的桌球賽，當月前得知香港舉辦世界香港桌球大師賽，有我們的傅家俊之外，還有當今世界第一沙比、近年冒起甚速的卓林普、墨爾本機器羅拔臣、當然不少得火箭奧蘇利雲。 機不可失，一早拿定假期，可是門票實在不多，開售頭兩個小時，只剩下第一天最便宜的位置。。。 ...

每逢老牌小店瀕臨結業，總會見到不少左膠在社交網站，流露悲傷之情。但是，他／她們不曾去過這些地方，旨在借小店站在道德高地搶光環，趁臨結業前數天去打個卡，不斷嘆息。 隱世如叫春，小店如矯情，說穿了，一切都是呃LIKE的工程而已。 時代不斷向前，港式快餐店與大牌檔一樣，成...

三多 的雞髀，由大埔的小店開始，發展到在其他區連開分店，可說是一個飲食界的奇跡。 上星期我在 UberEATS 的文章提到，三多成為UberEATS最熱門的食店，很多朋友試過憑它來叫三多的炸髀，雖然運送需時，但風味不減。 為了美味的炸雞髀，等多一會，付多一點也在所...

早幾日上網看英國新聞，得知小弟昔日心目中的英雄，前英格蘭球星 加斯居尼 ，再一次因健康問題入院，多年以來不斷酗酒的他，雖然未到五十歲，但外表已經像一名七十歲老人。。。 唉。 日前晚上，重臨闊別多年，金鐘太古廣場的 Triple O's ，竟然有相同感覺。

外國有些咖啡店的客人，喝咖啡之餘，會付多一杯咖啡的價錢，不是給小費，而是買多一杯，留待有需要之人享用，這種咖啡文化，便是大家之前所聽過的待用咖啡。 我想這不是潮流，而是文化，當傳到來香港，會變成甚麼樣子？香港人會接受這種文化嗎？還記得以前的香港人，為善不甘後人，年年捐...

快餐店的定位，最緊要是快，價錢要便宜，大多人也能負擔得來，食物美味與否，則見仁見智。 但是，一間快餐店，如果不是賣燒味，賣盤菜，賣蘿蔔糕，一人份量的堂食出品索價過百，聽罷，會否覺得有點超現實？ 美心旗下的 Can.teen ，是美心快餐店的升級版，分店在中環與金鐘...

年少時吃得最多的，還是美式連鎖快餐。那年頭美式連鎖百花齊放，除獨大的 老麥 外，同類型對手的 肯德基 ， 哈迪斯 ， Wendy,s ， Jack in the box 等等。。全部也有其捧場客。活在老麥底下，全部都是underdog。

當你作為一個飲食博客，日日大魚大肉，穿梭大大小小餐廳出席試食局，吃盡中西名菜，沒錯，不論是味覺或肚皮，皆得到莫大滿足。重點就是，你不用付出一分一毫！難怪現今越來越多人寫食評，藉此分一杯羹。 當你在夜闌人靜，喝一口威士忌，再細想一下現今的生活，究竟，我不斷將各款美食送進...

一九九二年的夏天，在加拿大的老麥，看見有凱撒沙律賣，大叫：（嘩！沙律呀。） 年少無知當然少見多怪，這又難怪，香港的老麥是沒有凱撒沙律賣的，於是，便買一個來吃，另外再叫個漢堡包。 （嘩！做乜味道好過香港咁多？）先旨聲明，十多歲的我，味蕾如處女一樣，有待開發。

老麥，是不是你們的好朋友，那就不得而知。 老麥，只是我小時候，其中一位好朋友。 很可惜，這段友情經不起歲月的考驗，年紀越大，就越避之則吉，就算見到朋友們吃老麥，我也忍不住發嘮叨。。。真係多撚事。