沒去九龍城已經有一段時間，彷彿有種這麼近，那麼遠的距離感。 經過一間在霓虹燈之下，顯得氣氛很迷幻的泰國料理，名字叫做「銅鑼Thonglor」，去過曼谷的朋友也應該知道，甚至去過這個區。 我事先沒有做任何資料搜集，沒有聽過這間泰國料理的存在，大約是在這一兩年內才開業吧，見到門外的餐...

對上兩次去曼谷，都有去Siam Paragon的「ThongSmith」吃碗船麵。 以當地的生活指數來算，一碗五百多泰銖的和牛船麵，消費的確是不便宜，可能是當地的中產或以上的階層才會上門，但我們香港人去到玩，又覺得不算甚麼。 得知它們將會來香港開分店，地點在灣仔春園街，對我也算是...

最近兩次去曼谷，例必到「Thong Smith」吃一碗船麵，但今年就沒有計劃飛去當地，所以想吃泰國菜，還是光顧本地的泰國食肆。 今年夏天開業，位於九如坊有間名叫「Mama Tiger Noodles」，其主廚就是來自「Thong Smith」，單憑這一點，足以令我過來一解對曼谷之...

兩年前的夏天，閃去曼谷三日兩夜，經過Ekkamai，見到有間又黃又紅的食店，看過原來是賣肉碎飯，當時不以為然。 回港之後，上網google一下，食店名字叫「Phed Mark」,原來是非常有名的飲食youtuber Mark Wiens開設，當地近年的熱店，煎得燶邊的太陽蛋，加埋...

有好幾間食肆，以往都算光顧得頗密，但是在今年只曾去過一次。 佐敦吳松街的「泰泰」，位置近我以前任職的公司，除了晚飯搞過兩次局之外，不時過來吃個午飯，海南雞飯加杯泰式奶茶，價錢合理。 轉工之後，再遇上晚市禁堂食，原本說好的素makase，暫時擱置。 今年中秋做節，一行四人的晚飯，成...

隨著晚市堂食在四月尾解禁，而我亦回復第五波之前，一個月入去西貢起碼兩次的生活。 上次在此介紹過巷仔裡面的沙嗲牛肉脆麵，對面的泰國菜老字號「泰國小吃」，看外面貼著的剪報，已經是上世紀，應該是有一段歷史。 第一次踏足此巷，時為千禧年的夏天，與朋友出海釣墨魚之前，跟著飲食雜誌的介紹，慕...

遇上喜歡的餐廳，只要時間許可，一定義無反顧地支持，回顧上年我的飲食生活，佐敦吳松街的「泰泰」，是最大發現。 一切由我的生日飯開始，感謝台北朋友R請客，吃了一頓美味的泰國菜，更不客氣喝了幾杯威士忌，但是兩個人感覺點到即止，未能試多幾味。 相隔三個月，我在此搞了一場小型飯局，八個人分...

標題只是道出我的心聲，身為土瓜灣人，竟然沒有留意這間同路泰國菜。 人生總有走漏眼的時候，其實也見怪不怪。

第一次到尖沙咀金馬倫道的「水門雞飯」，那個掛海南雞的檔口，的確令人有如置身泰國的感覺。 又勾起我在兩年前的七月，坐在曼谷Silom路邊，吃海南雞飯的回憶，怎料到現在想快閃三日兩夜，是遙不可及的奢侈？

從未光顧過深水埗基隆街的「泰基隆」，最近它們在對面開設專攻泰式粉麵的「泰基隆泰北面」，就在五一黃金週之前試業。 我通常一個人去深水埗飲咖啡買唱片行鴨寮街，所以一向與泰基隆絕緣，始終要有朋友相伴，才能吃多一點，這裡賣粉麵，最適合像我的獨行俠。

上個月我問N小姐：（得唔得閒一齊慶祝生日？） N小姐提議去香港唯一一間米芝蓮星級的泰國菜，位於中環大館的「Aaharn」。 它不在我的飲食名單裡面，因為想試的餐廳實在太多，難免走漏眼，她提議找個周末吃午餐，難得地有一日星期六放假，隨即召集多幾位朋友，一行六人，分兩張枱坐。

佐敦吳松街的泰國菜館「泰泰」，最近有不少朋友去過，一致好評，晚市重開不久，已經記得擇日去試。 台北朋友R小姐說請我食生日飯，既然餐廳位置大家都就腳，那就不作他想；經Facebook訂位，我順帶一問：（收唔收開瓶費？） 餐廳：（唔收，即管帶酒嚟。） 以前同區已結業的「拍板小館」，以...

後生仔，又不一定要傾下偈，吃個海南雞飯也行，最近在女人街近登打士街的一段，有間新開的泰國菜館，掛著後生仔排頭，賣海南雞。  「後生仔海南雞」 ，後面加了1998這四個數目字，大約推斷是這裡老闆的本命年？ 屬實的話，果然後生可畏也。

今次與另一位部落客朋友YFL，擔任D100電台節目「 來自星星美食 」的嘉賓，當晚大家都沒事做，不如一起吃晚飯，節目主持人陳兄，提議去小店，尤其是黃店。 在數碼港乘搭970巴士，去到太子下車，左轉界限街，一見到「 芳華絕代 」四個字，我就想起這間餐廳的老闆，是否梅艷芳...

曼谷的水門海南雞飯，有分綠色與粉紅色。 香港的 水門海南雞飯 ，是黃色。 我所指的是深水埗西九龍中心、上環禧利街、與及元朗共和國的分店。 一個Food court，其實是社會的縮影，有黃色架步，亦有撐警的藍店，各自表明立場，食客亦都有選擇權，你撐我杯葛，...

對上一次與朋友到九龍城吃泰國菜，要數到差不多六年前。 （果陣，仲係同當時我女朋友去，你話耐唔耐？）我對剛自立的氣質女生L說。 這晚相約她到九龍城，大家都方便，其實我首選並非泰國菜，而是一間新開不久的居酒屋。 但是該居酒屋，營業時間至晚上十一點，她要九點多才到，...

踏入下半年，再給予自己更清晰路向，減少接受邀請試食之後， 回顧上半年， 的確多了時間，做自己想做的事。 記得以前剛剛寫食評，沒有人請我試菜，全靠自己去找，真的懷念當年與已移居海外的友人，與及一些食友們，嘻嘻哈哈去捐窿捐罅覓食的日子。 這年來，沒錯是很精彩，經常有人...

金鐘太古廣場的 Apinara ，是泰國名牌餐廳 NARA 的副線，上年我曾在報章專欄介紹過，黃金地段，燒鵝味道，收的卻只是九龍城價錢。 今個月，Nara終於進軍香港，選擇在沙田新城市廣場開店，將會在今天正式開幕，昨晚有幸出席傳媒飯局，先睹為快。

月前的飯局，J先生的一席話，問大家有沒有興趣試一間在桌球會裡面的私房菜。 眾人在好奇之下，紛紛和應。 紅磡 新旺桌球會 裡面，別有洞天，表面是眾所周知的桌球室，當穿過煙霧迷漫的桌球檯，打開一度小門，裡面就是我們的目的地。 金庸筆下的書劍恩仇錄，由陳家洛作為總舵...

上年生日正日在港島東慶祝，無獨有偶，今年正日也在這一區渡過。 只是身邊的朋友，由台北R變成E小姐。 我向E小姐提議兩間在太古城中心，新開不久的餐廳，一間 北海丼 ，另一間是隔離的 Mango Tree Cafe 。 E：（上次我試過北海丼，印象一般，就Mang...