上年秋季再到蘇格蘭，是為了參加在Speyside舉行的「The Dramathon」，連同今次是第三次，賽前沒有太多操練，就當是再在如此美麗的環境下，輕輕鬆鬆完成十公里，天氣好的話，深秋的River Spey，紅葉落索的時候，份外動人。 但我在都柏林的時候，收到當地的天氣報告，正...

疫情持續了兩年多，現在似乎曙光初現，外國大部份地方已取消旅遊限制，見到已移居歐洲的朋友，在社交網站分享的生活照，與以前沒有分別。 我們看在眼內，當然羨慕，幾時可以自由地飛？真的很難說，當然越快越好，樂觀一點，希望在年尾。 Facebook的「當年今日」，著實令人又愛又恨，現在回顧...

回到2019年的10月中下旬，當時仍可以自由自在地飛，去蘇格蘭只是平常事，因為愛上了跑步，所以每年十月，總會去一轉Speyside，參加The Dramathon；因為在Speyside，自然不會放過參觀威士忌酒廠的機會。 於比賽前一天的早上，我從Inverness乘坐火車到El...

回到三年前的秋天 上月初出席在旺角Cordis酒店，旗下的中菜廳 - 明閣，舉行的BenRiach威士忌飯局，最後我向該酒廠的大使提到： 「我月尾去Speyside，計劃會去BenRiach酒廠參觀。」 最後，我沒有食言，十月尾的一個陰暗下午，由蘇格蘭的Elgin出發，乘坐往Du...

那動人時光不用常回看，真的，現在看回以前外遊拍下的照片，不無感嘆。 很想念蘇格蘭這個地方，距離上次到訪的日子，已經是差不多一年半前，2019年的秋天，第二次參加以威士忌作主題的跑步比賽，地點在Speyside的Aberlour，還是跑十公里，終點為Glenfiddich酒廠。 那...

在Speyside的最後一天，從下榻的 Highlander Inn ，沿著River Spey旁邊的小路，步行至Aberlour，大約半小時，當日天色陰暗，氣候涼快但沒有下雨，一件冷衫已足夠。 目的地是 Aberlour Distillery ，蓋爾語的意思，Aberlour是...

不能飛的日子，還要過多久？這個問題已經講到口臭，今日不知明日事，過得一日得一日，最緊要是人無事。 對上兩年在蘇格蘭參觀酒廠，跑步的經歷，與及當地的清新空氣，甚至是很難明白的蘇格蘭口音，拼貼而成的畫面，越想就越懷念。 前往Speyside，我以Inverness為中轉站，從這裡乘坐...

  往年十月，我都會飛往蘇格蘭，參加跑步比賽，順路參觀當地的威士忌，好景不常，武漢肺炎席捲全球，執筆之時，疫情仍未有減退跡象，完全不能動彈，想飛也飛不起。 現在只能憑以前拍下的照片回味，兩年前的十月，從阿姆斯特丹坐直航到蘇格蘭北部的Inverness，逗留兩天，才出發往Speys...

六年前首訪艾雷島，難得遇上藍天與白雲，身處Ardbeg酒廠的海邊，飲住Alligator，望住個海，人生幾何。 前幾日受友人R小姐之邀請，參加一個蘇格蘭酒廠的online tasting，成軍五年的 Isle of Harris ，暫時未有威士忌面世，今次就試其氈酒，特別加入Su...

以威士忌為主題的跑步比賽 - The Dramathon ，由三年前開始，每逢十月在蘇格蘭Speyside舉行，筆者在前年首次參加其10公里比賽，這是我人生中，第一次在海外參加跑步比賽。 當時雖然事前有做足準備功夫，出發前兩個星期還參加了一場比賽，純屬寓賽於操的性質，竟做出快時間...

十月的蘇格蘭一個下午，灑著細雨，本來已經微涼的天氣，添上一份寒意，從Inverness坐火車到Forres，為了是見識一下，蘇格蘭Speyside區細小的酒廠 - Benromach Distiller y。 早於1898年成立的酒廠，經歷過不少風雨，逃不過上世紀...

深秋的蘇格蘭Speyside，天氣時好時壞，我參加的跑步比賽當日，陽光普照，高達17度的氣溫之下，應付崎嶇不平的賽道，耗掉不少氣力，好不容易跑到終點 - Glenfiddich Distillery 。 隔日再訪這間位於Dufftown的美麗酒廠，天有不測之風雲，早上...

在蘇格蘭北部的Inverness，有一間以電影為主題的Cafe，很早便開門營業，賣Scottish Breakfast，與其他早餐，於當地的TripAdvisor榜內名列前茅。 Rendezvous Cafe ，與我下榻的Hostel，只是數分鐘步行距離，這天早上...

上年十月中某個晚上，身處蘇格蘭的Inverness市中心，夜風凜凜，只得六，七度氣溫，吃過晚飯，但不想太早回到Hostel，想找個地方飲杯威士忌。 一個人飲酒悶嗎？我早已習慣，反而從獨自暢飲的時刻，得到一些寫作的靈感，或者是思考人生的時間。 Inverness市中...

今次在Speyside的五個晚上，有三晚待在 Highlander Inn ，是一個不可多得的住宿體驗，若我下年再訪Speyside的話，定必會再來。 位於Craigellachie的高地人客棧，我沒有車牌，只能由Elgin乘坐26號往Dufftown的巴士前往，一下...

來到蘇格蘭，沒可能不試當地的牛肉，蘇格蘭牛，品質甚高；其他野味，更是精彩。 全個英國最北的城市 - Inverness，比較好的餐廳，皆集中在市中心，近火車站的一帶，河邊有間外表鮮明，芥辣黃的牆身，餐廳名字非常直接： Mustard Seed 。 大坑有一間同名的...

上月歐洲十六天之行的目標，就是在蘇格蘭Speyside舉行的跑步比賽 - The Dramathon 2018 ，今次是第二年舉辦。 當外國可以容得下以葡萄酒、威士忌為主題的跑步比賽，我們的香港卻連一個Beer Run都被所謂學者批評，繼而跪低，以往我們的國際視野，似...

來過英國多次，還是第一次下榻 Premier Inn ，一個在當地有不少酒店，走平價路線的酒店集團。 以倫敦作指標，起碼100鎊一晚，其他地方，或許便宜一點，半年前我到曼徹斯特，火車站旁邊有一間Premier Inn，五十鎊左右一晚，而且更包括免費WIFI，最終，我卻...

一個小鎮，分別住在兩個不同地方，在民宿住了兩晚，退房前的早上，先吃過蘇格蘭煙燻三文魚muffin，然後回房間拿行李，把鎖匙交回屋主，臨行前說一句：（Come on you BLUES) （前文提及過，屋主是愛華頓球迷，CYOB一詞，是愛迷用來互相鼓勵。） 踏正早上...

在蘇格蘭北部小鎮Tain渡過了一晚，第二天早上，被窗外的自然光照醒，看看手機顯示的時間，清晨六點三十分。 倒頭再睡一會，八點才起床，梳洗後到民宿地下的客廳，等待一日元氣之始 - 早餐。 民宿主人見我身穿愛華頓球衣，便搭起訕來：（愛華頓，我都係來自利物浦！） 他...