如果一直有留意我的Facebook專頁，大約都會知道近年我最常去的越南料理，就是土瓜灣北帝街的「1986」。 平均一個月光顧三，四次，幾乎差不到吃盡餐牌上的主食，生牛河，蟹膏湯檬是我至愛，豬扒，豬肉撈檬亦不錯，但偏偏沒有牛肉撈檬。 月前紅磡崇潔街出現了一間越南料理「ĐÔI MƯƠ...

只是短短不到一年的時間，土瓜灣馬頭角道的「1986地道越南餐廳」，已經擴充營業，在不遠處的北帝街，開設面積更大的分店。 記得它們開業的時候，正處於飲食業寒冬，晚市禁堂食，後來政府實施食肆四級制，就算重開晚市堂食，依然行A區一段時間，晚間只做外賣自取。 住在附近，快快手打包回家吃，...

以前想吃越式三文治，第一時間會想起佐敦「添記」，但已經差不多八年沒訪了。 在荔枝角道開業好幾年的「Q1第一郡」，經常在這一帶出沒的我，竟然未曾光顧這間同聲同氣的食店，反而隔離的「康瑞」，今年已經光顧過兩次，真神奇。

土瓜灣馬頭角道，九龍城道與炮仗街之間的51至55號的地舖，之前無論開甚麼食肆，一直門庭冷落。 踏入2021年，開始有所變化，黃店「齊柏林熱狗」進軍55號，第一日營業，已經逼爆門口；51號的黃店「甜甜味」，一直默默耕耘，中間53號的舖位，由「1986越南餐廳」接手，於農曆年之前開業...

事隔超過一年，終於有機會入戲院，友人問我有沒有興趣一起看細野晴臣的紀錄片 No Smoking ，地點在 K11 Musea ，二話不說，即跟機。 晚上七點半開場，他們提議先在與戲院同一層的越南餐廳 BEP Vietnamese Kitchen ，吃個early dinner。 ...

有不少喜歡吃Pho朋友，對油麻地砵蘭街的「越發」推崇備至，尤其是香港人飲食group的網民，大讚這裡天上有地下無， 除了價錢合理兼有水準之外，重點是同聲同氣。 數個月前去到門口摸門釘，方發覺晚市開六點半，對我而言太晚了；上個月就找日下午六時一刻去，見到門外沒有人排隊，原來是食店提...

早前托友人G小姐買了一些海味，趁我放假的日子，相約交收兼吃午餐，地點不是跑馬地就是銅鑼灣。 G：（銅鑼灣啦，我坐小巴出嚟。） 就在小巴總站附近，有不少餐廳選擇，利園內的 安南 ，最近推出的套餐，價錢為＄298一位，現在買一送一，看過菜單，差不多精銳盡出。 前一晚致電訂枱，只能訂到...

數個月前在某場公開活動，經友人KH介紹之下，認識了越南大廚John，當時他向我透露，將會開設新餐廳，到時希望我來試試。 不久，限聚令再度收緊，個半月時間晚市禁堂食，待稍為放鬆的日子，才再作安排。 Xuân ，位於灣仔聯發街的越南餐廳，較早時間友人N小姐曾經到訪，在...

在網上看到有一間新開不久的Pho店，曾經在門外貼出支持學生的告示，我說過在這段時間，要多多支持這類型的食肆，講得出，盡做。 灣仔汕頭街的 Spring Field ，代替了以前的 Cats' Eye ，但門外的紅布卻留下來，聽說兩者是同一個老闆，而原有的貓眼，...

在墨爾本短短一個星期，已吃了幾碗pho，雖然我還是喜歡在巴黎吃過的那一碗，但是整體上大致滿意，除了有一間的水準明顯比較遜色之外。 有朋友見狀，叫我快點去越南，我說希望今個夏天成行，畢竟已經拖延了很久。 隨即，她向我提及一間位於紅磡巷仔，賣越南牛肉粉的小店 - 越之...

如有追看 蔡瀾 先生文章的朋友，也會知道他經常提及澳洲墨爾本的 勇記越南河粉 ，更誇獎到天下第一。 直到今天，仍未有機會踏足南半球，未能証實蔡生的口中天下第一越南河，是否好食到飛天。（年年都話十一月第一個星期，過去睇墨爾本盃，不過一直都係得個講字，始終離不開歐洲的空氣...

復活節長假期，相信有不少人外遊，平日很熱鬧的地方，彷彿只剩下強國人，而強國人未侵佔的地方，就變得更寂靜。 在中環新開的咖啡店，巧遇英國朋友，吹水吹不停，不自覺地喝了數瓶啤酒，開始有點不勝酒力，識趣地先行告退。 差點忘了吃晚飯，日前我在網誌發表豚王一文，有人推薦九如...

黃竹坑One Island South的 Golden Monkey ，與我在兩年前，曾經在部落格大讚是全港最佳越式牛肉粉之一，中環的 Pho Bar 合作，那次我在隔離喝咖啡，才得悉這件事。 一直想約住在附近的友人J，與我一起來試，恰巧她的辦公室剛搬到這一帶，於是順...

尖沙咀的消費是否一定貴到飛起？也不盡然，如果你行到去金巴利道尾，三角公廁的附近，就是不一樣的光景。（當然你去 天香樓 的話，則例外，你去 樂心 買個飯盒，都仲係平L到嘔，難怪一到中午，聖瑪利的學生妹，井然有序地排隊買飯盒） 繼早前為大家介紹過，尖沙咀柯士甸路的小店 -...

越南牛肉粉，越來越受香港人歡迎，最近兩年開了不少越南牛肉粉店，月初進軍APM的 錦麗 ，價錢便宜，但水準未盡人意。 偏向老外路線的 Brass Spoon ，上年拿下米芝蓮推介，後來更在中環再分店，是成功的例子。 還有在中環巷仔裡面的 Pho Bar ，同樣是高水...

今個雞年第一單飲食大事件，莫過於越南胡志明市的著名越南牛肉粉店 - 錦麗 ，進軍觀塘APM。 我喜歡吃Pho，當收到消息，自然充滿期待之情。畢竟在香港吃過的越南牛肉粉，有水準的不多。 Pho Bar 的牛肉粉，想起我在巴黎吃過的美味。 Brass Spoon ...

與石硤尾之友C小姐閒談，說到區內的一點一滴，我即刻扮晒史官： （我出世果陣住喺石硤尾，讀中學果陣又係石硤尾，果陣周圍都仲係七層大廈，有間點心舖，我成日同啲同學仔去食午飯。食飽飯未夠鐘，或者放咗學，經常行白田商場。） 沒錯，以前中學時代，甚麼商場都可以行一餐。 ...

灣仔月街，主打越式牛肉粉的 Brass Spoon ，早已放在我口袋裡多時，一直想去，始終未能成事。 有一次周六中午路過，門外排隊的人龍，轉到去差不多到日街。 有一次平日下午七時經過，已經關門，原來不做晚市。 這天放假，本來想吃壽司，可惜心目中的三間壽司店，不...

對上一次吃越南牛肉粉，應該是年初，在 Pho Bar 的一碗美味牛肉粉，我還說這種似曾相識的味道，令我想起年多前，與好友小寶在巴黎吃過的火車頭。 友人陳真說過：（X！北美啲pho先似樣，香港果啲，無味嘅！） 我未試過在北美吃過pho，沒有意見。 始終想念著在巴...

數天前，在名模兼全城最靚的女food blogger， Jessica Jann 的Facebook上，見到她大力推薦一間新開的越南牛肉粉店，說是全城最佳。 再看看打卡位置，中環利源西街，名字很簡單，叫做 Pho Bar 。 上周五才開業，見她讚美得像非吃不可，趁...