2012年6月30日 星期六
美國加州以外的葡萄酒 - 俄勒岡與華盛頓
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當大家認為美國只有加州才會生產葡萄酒,其實,鄰近的華盛頓洲,與俄勒岡州,也有出產葡萄酒,恕我孤陋寡聞了。
2012年6月28日 星期四
Kitchen M Caffe:簡單任務
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數個月前,曾到訪過K11商場內的 Kitchen M ,是友人E小姐為我慶祝生日,事後對這餐廳留下良好印像,價錢相宜,食物水準不錯,帶子意大利飯的水準不下於老外西餐廳,絕非淪為沒型沒神的港式西餐之流。只是比較難訂位,上年同一個時期,致電訂位經常沒人接聽,當成功與餐廳接通後,聽...
輝記車仔麵:永不放棄
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雖然,命運是對手永不低頭,但是,失去了又會否真的低頭? 你我也不敢去想到這個可怕的假設性問題,對一些身體有缺陷的人,而能夠保持正面思想,不自暴自棄,仍然能夠自食其力,實在衷心敬佩。
1 則留言:
2012年6月25日 星期一
大埔魚蛋歌
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大約在兩個月前,曾經在小弟面書上的個人專頁,說過要為大埔的魚蛋店撰文,結果,只是寫了 蔡潤記 。 數名住在大埔的友人,不約而同說: (蔡潤記的魚蛋,水準只是一般,要吃一碗水準的魚蛋粉,請移玉步上熟食中心。) 大埔熟食中心 ,我想是全港最大的熟食中心之一。很奇怪,不論是平...
2012年6月24日 星期日
台北:野壽司
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當大家去旅行的時候,也會樂於刺激當地消費,比平時吃得好一點,真難想像有些人老遠去外地旅行,還要吃連鎖快餐店! 一個人在台北途上,沒有朋友們在旁,只能以美食來解寂寥,某程度上,美味比起友誼更為永固。
2012年6月23日 星期六
龍軒:未夠火喉
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聽友人說,天后新開不久的粵菜館, 龍軒 。大廚是來自中環幾十年老字號 陸羽 。。。。 大樹好遮蔭,陸羽大多的伙記,一做就幾十年直至退休,絕對可以拿長期服務獎,當然亦有人不安現狀,或是其他原因,甘於離開工作多年的崗位,而去接受新挑戰。
利苑粥麵:可樂紅豆沙
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曾經在很久之前說過,整個銅鑼灣最出色的雲吞麵,不是 何洪記 ,就是 崇光百貨 後面,數十年老字號 利苑 。第一次來的時候吃雲吞麵,的確有這種感覺,我還記得,更叫了一碟生鯇魚片,不是放粥吃,而是當刺身,年青時代果然膽生毛也。
2012年6月21日 星期四
Sakesan:開心飲勝
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獨樂樂,不如眾樂樂,幾時都覺得,一大班朋友開飯,是最開心的事情,拿著酒杯以食會友,談天說笑,人生幾何。
2012年6月19日 星期二
糧船灣有利海鮮漁村:西貢海上一日遊
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小弟一向忌水,所以還不懂游泳。陽光與海灘從沒有我份兒,就算去海灘,也是純粹看女而已,這一點,我不否認,你說我鹹濕,又如何?哈哈。
2012年6月18日 星期一
歐國盃與壽司的關係?
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執筆之時,四年一度的歐國盃,差不多完成分組賽階段,想當年還是求學時期,免費台直播世界盃/歐國盃,差不多一場不漏,今時不同往日,再沒有精力看每一場比賽,如今我只看自己擁護的英格蘭,其他的看精華便算。
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