很難想像，我會坐在這裡，尖沙咀YMCA的 Mall Cafe 。 並不是對他有成見，只是一直覺得，找不到理由，光顧這間咖啡室，區內選擇，實在多的是。 全因為今期課堂的講師，相約在此補課，為下月初的考試作最後試跑。 同學J說：（出賽前都要彈課大閘啦！） ...

在艾雷島第三天的早上，天氣與之前一天成反比，藍天與白雲，滿載著我心坎。 吃罷美味的早餐，跳上開往Bowmore的巴士，在晴朗的一天出發。 由Port Ellen到Bowmore，大約二十分鐘車程，沿路經過艾雷島機場，與綠悠悠的田地，有如栩栩如生的圖畫。。 An...

Dear Openrice： 你好，也有很久沒有出席貴網的活動，對於昨天未能抽空出席，貴網在太子某咖啡館舉行的坐談會，深感抱歉。 有些開飯朋友，形容這個為投訴大會，更惹來一呼百應，希望出席的朋友，能夠為一眾開飯人發聲。 可想而知，開飯人對開飯網，是有很多意見，...

炮台山蜆殼街的 Sushi Mori Tomoaki ，門面低調，連名字也沒有一個，可是，幕後主理的，正是銅鑼灣的Sushi Mori，森師傅自立門戶之作。 年初開業至今，好像還未廣為人知，看看飲食指標之一，Openrice，只得兩個食評，與那些見城，壽司廣等等去...

在艾雷島旅遊，找住宿不難，找價錢合理的住宿，也不難。（視乎個人的消費能力而定） 可是，在四月找五月的住宿，唔。。。。有點難度，只怪我安排得太過倉促，由確實起行到正式上飛機，為時大約一個月。 曾經找到一間島內的酒店，看似不錯，但位置頗為不便，最後，在Trip ...

由 Laphroaig Distillery 離開，在路口轉右，繼續向前行，朝著下一個目標進發。 天空依然走不出陰霾，幸好雨勢稍為減輕，沿路的綿羊，懶洋洋在草原上，果然，村上春樹的著作， 如果我們的語言是威士忌 的封面，彷彿就在眼前，沒有騙人。 步行大約十五分...

自從韓劇 來自星星的你 ，掀起一陣炸雞熱潮之後，也有良久沒有踏足金巴利道一帶，看見朋友們在社交網站上載的照片，排隊吃炸雞的食客，人龍包圍著三角公廁，情況令人咋舌！ 尤其是對我這個，一集星星也沒看過的人來說，更感到不可思義，以前韓國人參考港產片，現今倒過來我們哈韓，不能...

如非村上春樹，也許我不會開始沉醉於威士忌的琥珀色。 如非村上春樹，也許我不會知道，艾雷島在那裡。 如非村上春樹，也許我不會到艾雷島一遊。 總之，因為村上春樹，這年來，花了我幾萬元，在威士忌身上。 當中最大手筆，就是艾雷島之旅。 事前其實沒有想得太多，只...

雲吞麵與政治，宗教，根本扯不上任何關係，但是，當一談起雲吞麵，激烈程度並不下於維園阿伯。 當我讚麥奀的細蓉，擁護拳頭沾仔的你，即刻走出來大罵麥奀又貴又細碗，羊牯才甘願上釣。 當我讚沾仔的拳頭，懂吃的你們，即刻衝出來恥笑：（呢啲基因突變的雲吞你都話好食？舌頭是否弱智...

今次艾雷島之行，最遺憾的，除了不能走盡八個蒸餾廠之外，還有沒有品嚐到生蠔！ 我也覺得奇怪，為何生長水遠來到這個小島，連生蠔也不吃一顆？我住在Port Ellen，這邊的餐廳，是沒有生蠔供應。 那可以去Bowmore的一邊呀。可是，晚上的艾雷島，交通極不方便，黃昏後...