八月的窮L大局，連開數圍，導致飯店有點不勝負荷，作為搞手亦感吃不消，今次的九月飯局，不敢托大，只開兩圍；太子荔枝角道的 高高酒家 ，是城中另一間廣受名廚歡迎的小炒店。 我就是在數個月前，看過蘋果日報的介紹，得知這裡有不少米芝蓮星級中廚支持，定時定候來宵夜聯誼 ；與同區...

在食友JL的Facebook看到，有一間在太子界限街之前的汝州街，主打廣東粥麵的 十大粥麵專家 ，可以嚐到柱侯牛腩，看罷即刻記低，擇日上門光顧。 這天藉著在附近拿點東西，想起這裡，再上飲食網站一看，壓到性優勢，大比數好評，一個劣評也沒有，開業不到半年，累積三十多個笑臉...

金鐘太古廣場的餐飲，一向走中高價路線，自從美食廣場結業多年，好像沒有一些價錢比較大眾化的食店進駐，最近麗新餐飲集團，在昔日 Dan Ryan's 的位置，開設 Sun's Bazaar茶.米 ，主攻亞洲美食；其英文名或許會聯想起同集團的 老巴剎 ，但是茶....

已不知來過 拍板小館 幾多次，不過今次比較特別，值得再次在此分享。 第一次經E字頭的訂檯APP，訂了三位，與家人再來吃中秋飯。 我真的大意，原定的飯局日子，當日中午才發現，我訂了另一日，於是即刻補飛，取消原有的訂位；幸好當日還可以訂到即晚的檯。 早吃早享受，皆...

第二次來到米芝蓮一星級飯店，以阿翁鮑魚聞名的 富豪酒家 ，這晚承蒙食友I小姐之邀，一嚐餐牌以外的菜式。 這晚我們不是吃甚麼吉品鮑，而是他們自家的罐頭鮑魚。 主理人翁先生，與食友I認識，想她召集一班部落客朋友，來試試以罐頭鮑魚烹調的佳餚，給予一點意見，頗為新鮮的概念。

在新宿吃過蝦湯沾麵，再到 Tower Records 買唱片，未想太早回到下榻的住宿，於是便來到這間名叫 Zoetrope ，當地頗有名的威士忌酒吧，先喝兩杯。 得到Whisky Magazine的認證，成為其中之一間當地最佳威士忌酒吧，主攻日本威士忌，我輩喝不起已關...

飲水思源，飲酒亦然，想去了解手上杯中物的來由，最直接的方法，就是到酒廠／酒莊一遊，查根問底；當然，你需要的是時間與金錢。 所以我每年的大假，花紅，皆進貢給我的威士忌之旅。 最近，干邑老牌子軒尼詩，進駐中環畢打行5／F，讓大家親身為這個二百多年歷史的酒廠解碼，直至本...

男人四十，開始要好好管理一下自己的身體，多些做運動，無論生活有幾忙碌，我也盡可能抽少少時間，跑得幾遠得幾遠。 最近經常去一間位於觀塘東廣場，一間小小的素食店，每次當我由土瓜灣跑到去觀塘作終點，例必來吃一頓素食； Veggle Cafe ，漸漸地成為我這位大叔，生活的一...

小時候最期待的美食，快餐店的肉醬意粉必佔一席。 家境不好，童言無忌不知家人搵錢辛苦，厚面皮大叫要吃一盒肉醬意粉，當時我每天零用錢，有時沒有，有時只有＄2一日；我就讀的小學，距離我家只是五分鐘腳程，起碼不用負擔交通費；學校小食部篤一串魚蛋，五毫子而已，買一本港漫，沒記錯...

近年Gin酒蔚然成風，繼威士忌之後，掀起另一鼓烈酒熱潮，說起我這位大叔，以前是喝Gin先。 廿歲的那一年，第一次去蘭桂坊，記得是在Milk Bar，與當時我喜歡的女生，喝過兩杯之後，坐的士到筲箕灣打冷，記住，真的是打冷，沒有其他；當然我很想有進一步發展，你說有位一身戰...