2023年12月31日 星期日
邊緣回望2023
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三月中的晚上,從Charing Cross行去South Bank途上,匆匆拍下的泰晤士河夜景。 長達接近三年的疫情終於完結,雖然上年尾我已經在0+3的限制之下,飛了一轉曼谷四日三夜,但是今年才正式回復昔日的生活節奏。 所有社交限制取消,終於可以不用安心地坐滿一圍人;口罩令撤銷,...
2023年12月30日 星期六
Sushi Hare 鮨晴:一葉鮨秋
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午市Omakase計埋加一,每位一千多少少,晚市都是貴一個double,便宜過不少坊間的神店,加上打進Asia 50 Best restaurants飲食榜頭100好漢,中環必列者士街的「鮨晴」,就算Omakase熱潮因為通關後而冷卻,這裡依然一位難求。 回到三個月前的九月中,跟...
2023年12月29日 星期五
台北:重新出發@半島牛肉麵
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乘坐香港機場最早出發的航班,0700前往台北,未到九點到達桃園機場,我沒有行李寄倉,過了關之後,直接行去捷運站,大約十點三,到達京站時尚廣場。 第一件事並非吃早餐,是去戲院看電影,「歡迎來到駒田蒸餾所」的早場,剛好趕得及,作為威士忌之友的必看電影,香港應該不會上畫了,那就在台...
2023年12月27日 星期三
台北:赤峰街之蠔情@二屋牡蠣拉麵
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晚上的中山站外面,金光閃閃名牌聖誕樹叫人迷,很多人在拍照,旁邊的A字頭護膚品店,裡面人頭湧湧,看看價格,我用開的芫荽沖涼液,便宜過香港十元八塊,所以乖乖地付錢吧。反正我家的那一瓶差不多用完。 行過去赤峰街,見到有間食肆外面,起碼有二十人排隊等候,原來是當地近年熱門拉麵店之一「二屋...
2023年12月21日 星期四
台北:終於來一碗魚生飯@瞞著爹(西門町)
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在「小吳牛肉麵」的一文提過,每次來到台北,始終走不出西門町的五指山。 回想起我第一次到台北,三日兩夜,住在「一樂園」,第二次,都是住在西門町,但是酒店名字已記不起了。 以上是超過二十年前的事了。 現在到台北,就算一個人也很忙(四日三夜或三日兩夜),活動範圍再不像以前只局限於遊客區...
2023年12月20日 星期三
CHAAT:瑰麗印度之味
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這餐飯已經是數個月之前的事,當時的主廚Manav Tuli(可能當時已經離任),今日已經自立門戶。 香港有兩間米芝蓮星級印度餐廳,一間是中環「New Punjab Club」,另一間是今次介紹的「CHAAT」,前者在晚市禁堂食的疫境時到訪過,中午當晚飯吃,後者就等到今天夏天,與友...
2023年12月18日 星期一
台北:NT$2000晚市Omakase@禾鮨
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由買機票訂住宿到起程,前後大約十日時間,又不算太過倉促,純粹見到十二月的更表,其中一個星期有兩日連假,復工之日下午才上班,即管上航空公司網站,看看所屬日子有沒有機票兌換。 早機去早機返,旅館豐儉由人,以前住開的那一間已經結業,找過一間在台北車站附近,方便我未天光就出發去機場。...
2023年12月16日 星期六
台北:西門町通宵牛肉麵戰場@小吳牛肉麵
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西門町,差不多是每次去台北必到之地,總會有些原因要來,可能是要買東西,可能是要去覓食,可能是純粹漫無目的地逛,像去旺角,倫敦Piccadilly一樣。 幾年前的大清早,回港之前,也要吃碗牛肉麵。 又有一次深宵到達台北,首先是吃碗牛肉麵,然後才到旅館。 洛陽街一帶是牛肉麵的戰場...
2023年12月14日 星期四
岡山一番店:再會二郎
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自從深水埗「混亂拉麵」結業之後,大堆頭的二朗系拉麵,幾近在香港絕跡,年前曾經到過女人街的「一生懸麵」,試過其名古屋二郎系拉麵,根本不是那一回事。 雖然它並不是甚麼絕世美味,在某些人眼中或是粗支大葉的劣食,但是久不久來一碗包含大量芽菜,背脂,超濃口味的拉麵,的確是甚為痛快的一回事,...
2023年12月6日 星期三
健康食品拉麵:十年後再來
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人稱中環「為食街」,士丹利街盡頭的大牌檔地帶,以前在附近上班的時候,「威記」的有味粥加炸両,「裕興」的無敵餐蛋治,是我久不久會來的地方。 現在這兩個名字,已經成為歷史了。 十年前去過「健康食品拉麵」,本身拉麵並非甚麼健康之物,特別標榜這兩個字,當然就覺得挺有趣,吃罷覺得還不錯。
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