每一年的最後一天，都是回顧的時候。
相比往年，今年，好像沒有甚麼做過。
工作上依舊，有人工加但沒升過職。
感情方面，我喜歡的她，在這一年選擇自閉，令我憂心重重，下年會如何呢？我們有沒有機會見面呢？
讀者們應該對我這些私人事，沒有太大興趣吧，還是將話題搬回去我的副業：部落客的身份。
2017年12月31日 星期日
邊緣回望2017
每一年的最後一天，都是回顧的時候。
相比往年，今年，好像沒有甚麼做過。
工作上依舊，有人工加但沒升過職。
感情方面，我喜歡的她，在這一年選擇自閉，令我憂心重重，下年會如何呢？我們有沒有機會見面呢？
讀者們應該對我這些私人事，沒有太大興趣吧，還是將話題搬回去我的副業：部落客的身份。
2017年12月30日 星期六
朱敏記桑拿菜：窮L忘年會
今年窮L飯局的壓軸，與上年一樣，土瓜灣朱敏記。自從上年十月尾第一次光顧之後，慢慢成為了我另一個主場。
這次窮L忘年會出席人數，破了我以往搞飯局的記錄，一共有九十四人。幸運的是，當中有幾位食友在飯局前一兩日，甚至即日通知因有事來不了，但另一邊又收到幾位食友詢問：
（可唔可以加多一，兩位？）
（我今晚得閒，仲有無位？）
菜式與價錢一早定好，有人頂替當然最好不過，否則我就要向那些未能出席的食友，追討No show的費用了。哈哈。
2017年12月28日 星期四
ISOKO磯幸：把酒言歡磯燒夜
灣仔駱克道食肆林立，有不少更營業至凌晨，和居和居是其中之一間，數年前曾到訪過，與友人一起喝啤酒吃日式串燒，名乎其實男人的浪漫，價錢實惠出品有水準，已成為不少人心目中的深宵食堂。
最近，在不遠處有間新開的居酒屋，名為ISOKO磯幸，與和居和居份屬同一人馬，只做晚市，晚上六時恭候，直到夜深。
2017年12月27日 星期三
Terroir Parisien：米芝蓮三星大廚的巴黎風土人情
法國米芝蓮三星級名廚Yannick Alleno，數年前飄洋過海，到台北開設STAY By Yannick Alleno，走高級法國菜路線，可惜已經在本年九月底結業，雖然台北近年冒起了不少由放洋海外，擁有國際視野的名廚，主理的高級西餐廳，但是當地的高級餐飲文化，仍在起步階段，經營一間高級餐廳，並非易事。
同一時間，Yannick Alleno在今個夏天轉戰香港，進軍中環太子大廈，主打法式Bistro輕鬆路線的Terroir Parisien，terroir一字代表風土，就算不是fine dining，Yannick也極力將巴黎的地道風味，帶給九千公里以外的香港。
2017年12月26日 星期二
高雄：咖啡館的早上＠Summer Alley夏弄
星期日的高雄早上，三多商圈一帶，沒有甚麼吃早餐的地方，想一嚐高雄地道早餐，不是路途遙遠，或周日休息。
打開電腦向谷歌大神求救，遙指在一公里之遙，有間名叫Summer Alley夏弄的咖啡館。
再看看網上有關該店的評價，其中一篇說是整個台灣南部，CP值最高的咖啡館（！！）
（我一向討厭甚麼性價比高呀，CP值這些字眼的）
硬把友人C先生弄醒，一起去吃早餐。
2017年12月24日 星期日
Cafe Deco：夜景下的威靈頓牛柳
自從Cafe Deco撤出山頂，搬到去尖沙咀The One之後一直絕緣。回想當年我在峰景的種種片段，雖然舊夢不須記，但總算甜蜜的。
之前在淺水灣吃壽司而認識的S先生，月前轉職至Cafe Deco group，他一直想約我試菜，結果拖延了接近兩個月，臨近聖誕節，才有機會再續前緣。
一行數人，坐擁The One 20/F，Cafe Deco窗外的夜景，頓時感覺浪漫滿屋。
2017年12月23日 星期六
拍板小館：冬至，回到熟悉的地方
今年與家人做冬，本來想去酒店級的中菜廳，但是家母一句：（去返拍板小館啦。）
已經成為我其中之一個飯堂，上次到訪就是我的生日壽局，連開幾圍，全人類為我高歌，難忘的一夜。
我：（好，我都想去食。）
冬至的晚飯，訂位是必須，一行三人，回到熟悉的地方。
2017年12月22日 星期五
潮汕美食：滷水的吶喊
沙中線如箭在弦，紅磡土瓜灣一帶變天在即，其實，自從啟德機場搬走之後，整個區開始進行新舊交替，再沒有飛機嘈音，牛棚不久便成為藝術村，天廚中心隨即拆掉，原址重建成為今日的傲雲峰與八度海逸酒店，連某些在區內紮根多年的老店，像貴記荳品、白宮冰室，亦已成為歷史。
近年市建局，宣佈了不少有關紅磡與土瓜灣的重建項目，其中包括榮光街與庇利街一帶，剛看過最近有關報導，市建局出動到歷來最高價，接近萬六元呎價收購。
到底這是甚麼概念？看看區內的龍頭屋苑最近的二手交易，傲雲峰平均呎價＄17099，翔龍灣為＄17076，相對位置比較近重建區的陽光廣場，平均為＄15286。（以上資料由中原數據提供）
最近經過納入重建區域的庇利街，有一間食店掛著"因重建影響，業主迫遷，多年心血，被逼提高結業"的白底紅字橫額，有如血書的強烈控訴。
潮汕美食，當然是主打潮州打冷小炒，開業多年一直受區內食客歡迎，可是我從沒來過，該打！
這天晚上，一眾土家義工相約小弟在此晚飯，我隨即拉埋幾位紅磡土瓜灣東九龍之友，包括游蕙禎等人赴會。
2017年12月21日 星期四
Dining at Murasaki：紫月光的浪漫聖誕夜
臨近聖誕，不時收到公關們的信息，問我有沒有時間試聖誕餐。
老實說，我真的沒太多時間，加上如果想我出報紙專欄，亦未必趕得及。
（唔使啦，你帶個朋友嚟試試個聖誕餐，覺得好食咪講兩句囉。）相識超過十年，我經常稱她為開飯周慧敏的J小姐，現今是銅鑼灣西日料理Dining at Murasaki的其中一位負責人，如是地說。
為了襯個主題，我在衣櫃裡找了很久，最終找不到紫色襯衣赴會，同行的美女朋友，口口聲聲話很喜歡紫色，結果穿上紅色冷衫，加條burberry頸巾。與我預先慶祝聖誕。
2017年12月20日 星期三
Nikushou：和牛盛宴
近年民智漸開之下，每一間高級香港的日本燒肉店，皆施展渾身解數，引入高級和牛應戰，來應付日趨咀刁，見過世面的食客。
但是像銅鑼灣耀華街商廈內的Nikushou，引入不同日本地區的和牛、刁鑽的部位，就只此一家。雖然相對某些在飲食網站經常出現的同類型店相比，或許知名度上有所不及，不過論規格，質素，足以成為香港日式燒肉店的翹楚。
2017年12月19日 星期二
台北：米芝蓮名廚三國誌＠Tairroir 態芮
友人J在Facebook的一個帖子，造就了這一趟台北快閃之旅。
她分享了台北美食家朋友，美食家自學之路的帖，內容是台北高級餐廳 - 態芮，於十一月頭，將會舉行幾場三位名廚，合力炮製以全台灣食材入饌的餐單。
當然稱之為名廚，絕非泛泛之輩，除了態芮的主廚Kai Ho之外，還有香港米芝蓮二星餐廳，Ta Vie的日籍主廚Hideaki Sato，與新加坡米芝蓮二星餐廳，Odette的主廚兼老闆Julien Royer，粒粒皆星的陣容，放諸香港的話一定惹來飲食圈熱話。
她高呼很想去，另一位朋友L附和，我亦加把口：（Why not？）
結果，我們的認真mode即時啟動，J小姐打IDD訂位，數天後先付訂金，頭也洗濕了，就訂機票與及住宿。
為了餐飯而專程坐飛機，應該是我個人飲食史上，最瘋狂的一役。
2017年12月17日 星期日
台中：中場休息吃台菜＠世紀無骨鵝肉
南投酒廠之旅由早喝到晚，中間總有吃飯的時候，上半場完，我們一大班威士忌之友，乘坐旅遊巴，往最近的午餐地點。
團長白頭佬說：（我哋就去最近酒廠，而且兼同時間可容納到三圍人馬嘅飯店午飯。）
世紀無骨鵝肉，看似位置不太方便，但一到午飯時間，全場爆滿。（當然不計我們）
2017年12月16日 星期六
旺記冰室：熟口熟面
說到近期最紅的冰室，非旺記莫屬。
此旺不同彼旺，倫敦的旺記以服務臭寸為名，這間旺記卻在短時間內連開兩店，到底憑甚麼突圍而出？
經過兩次到訪之後，其實不難理解，為何旺記會在短時間走紅。
2017年12月15日 星期五
蜆勁村盧爸爸私房菜：臨別的二人飯局
月前傳出太和蜆勁村，將會在年尾結業的消息，原因不外乎業主大幅加租，這個問題一直影響飲食業，長年走不出的困局。
當蘋果動新聞的報導一出，即惹來大批食客訂位，意料中事也。對上一次光顧是四年多前的往事，驀然回首，物是人非事事休。
曾經想在此搞一場窮L飯局，礙於環境所限而作罷，去過蜆勁村的朋友，應知道這裡真的是一間小店，怎樣容得下一圍人馬？
某日收到友人F小姐的訊息：（我想試下蜆勁村。）
我：（哈哈，真係好，我都想再去，但一直搵唔到人陪我去。）
2017年12月14日 星期四
Okra Hong Kong： 只此一晚的crossover餐單
剛剛打進Hong Kong Tatler最佳二十間餐廳之一，上年開業之前已成為飲食界的話題，來自美國的大廚Max Levy，位於西營盤的Okra，走摩登日本菜路線，憑著其熟成魚生的功夫，與及混合了西方元素的Omakase，從而贏取大多年輕一輩，講求時尚的食客歡心。
今個月十六號，餐廳與城中著問的日本酒吧 - Bar Butler，來個crossover，攜手合作推出只此一晚的雞尾酒與日本料理的配對，價錢為＄1888一位，另加一服務費。
2017年12月13日 星期三
營緻會館：米芝蓮粵菜新星
上月尾公佈新一年度米芝蓮星級食店名單，出現了一間超新星，就是開業僅僅三個多月，便極速拿下一星，位於中環的營致會館，根據以往的紀錄，能夠在短時間成為米芝蓮星級食店的例子不多，尤其是中菜，可見其實力非凡。大廚蕭顯志，與他的團隊，居功至偉。
營致會館名字之由來，一如同集團餐廳的食字玩諧音本色，位於中環盈置大廈的它，營致二字代表著憑營商而致富的好兆頭，一切有根有據，並非為玩而玩的嘩眾取寵。
2017年12月12日 星期二
台中：炭燒無敵＠脂板前炭火燒肉
完成了南投酒廠之旅，回到台中市中心，先與朋友們到方酒坊，拜會一下老闆方大哥，喝過上世紀五十年代的老威，又喝了其他單杯威士忌，台灣最美麗的風景，威士忌應該榜上有名，稅率低造就大多香港的威友們，專程來台灣喝威士忌。
喝到不知人間何世，看看腕錶，已經到晚飯時間，方大哥帶我們到酒專附近，吃日式烤肉。
脂板前炭火燒肉，一見到炭火二字，足以擊敗香港九成以上的日式燒肉店。
2017年12月11日 星期一
高雄：來一頓地道台菜＠前金廟切仔担
出發往高雄之前，在Facebook上看到台北朋友T先生，大力推薦這間主打地道台菜的前金廟切仔担。
仗著今次Whiskyfair Takao活動，有不少香港威士忌之友參與其中，完場後與數位相熟的朋友，專程來到這裡晚飯。
顧名思義，此店的確在廟宇前面，有朋友覺得，台灣南部是否特別多廟？
2017年12月10日 星期日
珀翠餐廳 Restaurant Petrus：愜意的四道菜午餐
港島香格里拉酒店的最高處，法國餐廳Restaurant Petrus，是城中現今僅存的Fine dining西餐廳之一。
以前聽聞晚市要穿西裝西褲才能進內，格調與對面海的半島酒店，Gaddi's一樣。
（當年就算我在Gaddi's坐Chef table，午市一樣要穿恤衫西褲皮鞋，把Fine dining dress code堅持到底。）
現今不用太過麻煩了，只須Smart casual便可，不過出得來行，當你知道會去那一間餐廳，你就應該懂得穿甚麼服飾赴會。
這天中午有幸跟隊，來到這裡午餐，天公造美，窗外的美景一覽無遺，心情也特別雀躍。
2017年12月9日 星期六
台中：火車站附近的Hostel＠奇異果快捷旅店站前二館
今次台中加高雄的威士忌之旅，在機票與住宿的成本，盡量減到最低。沒辦法，為了儲哩數，我要乘搭因航，貴過華航二，三百左右，唯有在住宿方面，選擇一些更便宜。
上次在台中住在逢甲夜市，由火車站坐巴士要一段時間，雖然拍卡的話，八公里之內的車程是免費，但是時間就是金錢。
為了遷就南投酒廠之旅的集合地點（台中轉運站），所以這次台中的住宿，向火車站附近埋手。
發現了一間兩晚只須大約NT＄900的Hostel，台中與高雄有數間分店的奇異果快捷旅店，我所選擇的是站前二館，與宮原眼科只是一個街口之距離。
2017年12月8日 星期五
Tazmania Ballroom：紙醉金迷的歡樂時光，送Chachawan小吃
年初曾經來過這間在LKF Tower的Tazmania Ballroom，飲香檳吃爆谷，場中美女如雲，但只能遠觀，我爛身爛世，豈能高攀？
這天黃昏時間再訪，應友人T之約，一起歡樂時光。
（最近上環果間泰國料理Chachawan，同酒吧合作搞pop-up，飲杯酒送嘢食！）T如是地說。
早前我曾經在報章專欄，介紹過這間走街頭風味的泰國餐廳，今次借酒吧一角，為酒客提供小吃，無疑是雙贏局面。
酒客來到必會吃點東西，Chachawan無限量提供小吃，憑券可換酸辣湯一碗，本來不認識該餐廳的人，吃過覺得好的話，隨時會走上門光顧吃一餐。
2017年12月7日 星期四
宗像牛肉屋：拉麵陳的牛重
最近很有口福，吃了不少日本牛肉，上星期在銅鑼灣某間日式燒肉店，品嚐過不同品種的和牛，不同的刁鑽部位。與及在台中的燒肉店，炭火烤宮崎牛，簡直是人間美味。
日前在大角咀，出現了一間名叫宗像牛肉屋，主打牛重的日本料理，聽到宗像二字，唔使問阿貴，當然是與拉麵陳有關。
他從不跟風，只會帶領潮流，豚骨拉麵今時今日在香港大受歡迎，全憑當年他在和安里開設豚王，沾麵能夠引入香港，又是他的好事；混亂拉麵的超重口味，未必人人受得起，但這是全港獨一無二。上年他在長沙灣開設宗像屋，以海鮮砌出來的小山丘，旋即成為人氣熱店。
今次的宗像牛肉屋，只賣牛重，在香港是前無古人。
2017年12月6日 星期三
Dickens Bar雙城吧：主場快樂周五夜
由今季起，香港愛華頓球迷的主場，已經由Dickens，搬到去旺角某間英式酒吧。
當初，我們希望以Dickens為正式主場，但是這裡的消費不甚便宜，對於年青的球迷來說，看一場球賽，喝杯啤酒吃點東西，起碼要＄200一個人，非易事也。
加上有不少球迷住在九龍新界，出入難免不太方便，尤其是星期日的球賽，晚上十一時開波（夏令時間喎），最終，離棄了打躉十多年的老地方。
而我本人還會繼續來，一個人歡樂時光，實際上是借個WIFI，打開電腦工作，六十塊錢一杯鬼佬啤，更無限任添花生，寫文也寫得特別快。
月前的周五晚上，難得與一大班朋友在此聚首，除了喝酒之外，更品嚐了不少新菜式。
2017年12月5日 星期二
高雄：夜市的虱目魚＠自強（苓雅）夜市
既然人在台灣南部，怎能錯過品嚐虱目魚的機會？
雖然台北也有虱目魚，西門町的阿財，越夜越美麗，尤其是那一條虱目魚。但是，虱目魚始終是來自南部，坐在高雄的路邊攤吃，才叫原汁原味。
與數位酒友晚飯後，徒步來到自強（苓雅夜市），繼續我們的酒佬日記。
2017年12月4日 星期一
高雄：中場休息來一碗牛肉麵＠牛老二牛肉麵館
每次到台灣，起碼要吃一碗牛肉麵。
六年多前在高雄的六小時，只嚐過當地的米苔目、與及排骨湯，畢竟時間有限。
今次威士忌之行，沒有刻意去做資料搜集，只是在google map找到一間，在Whiskyfair Takao會場附近，有間名叫牛老二牛肉麵館。
如非找到這間麵店，我想我與友人，會在附近吃個炒飯。
2017年12月3日 星期日
高雄：人生第一次住帳幕＠棚棚屋
年前台灣總統大選之時，本來有意跟友人台北R，到高雄感受一下熱烈的氣氛。
（高雄是屬於甚麼顏色？你懂的。）
最終因請不到假而擱置計劃，我只能眼巴巴看著她與朋友們，興高彩烈見証台灣變天。
今次，因為威士忌活動，而再次踏足高雄，上一次只是停了六個小時，未能看得真這個台灣南部之都。
與酒友們從台中乘坐高鐵，到達左營站，捨捷運取的士出市區。
不約而同大家訂的住宿，都是在酒展會場附近，作為一個窮L，當然要盡量找最便宜的，他們住酒店，而我就睡在帳幕裡面。
中華四路上的棚棚屋，以露營為主題的旅舍，有分木屋與及帳幕，價錢不貴，這次我以大約二百港元的代價，在此待上一晚。
台中：下機後的宵夜＠一中夜市
超過五年沒來過台中，今次為了威士忌而來，出發當晚，澳門正在舉行米芝蓮晚宴。
友人K：（你不如唔好去威士忌酒廠，比幾舊水改機票，遲一日先出發，難得出席大場面呀。）
男人大丈夫，一言既出，說好的就要算數，這次酒廠之行早於數個月前已經約定，臨門一腳因為有更好的約會而推卻，非我所為也。
由香港到台中，飛行時間大約一小時十五分鐘，到埗之後，與朋友們一起乘坐的士出市區，先回到下榻的地方安頓好，然後就動身出去宵夜。
夜市，是不二之選，上次去逢甲，今次就去比較地道的一中夜市。
2017年12月1日 星期五
2018米芝蓮新星之。。。。。
新一年度米芝蓮星級名單已經塵埃落定，例牌有些實至名歸，亦有些就惹來非議，當然又有不少人，戲稱米芝蓮是死亡筆記，凡是一拿星，業主即刻有風洗盡𢃇，大幅加租。
如果是背後財力雄厚的餐飲集團，與酒店級餐廳，基本上影響不算太大，首當其衝，就是那些只拿了米芝蓮推介的小店。
看看今年的星級名單，叫做是小店格局者，大抵只有中環的一樂，添好運早已由小店變成連鎖店，其他的不是酒店級，就是餐飲集團旗下，或是背後的老闆是很有錢。
2017年11月30日 星期四
2017年11月29日 星期三
Rustico：秋意盎然西班牙
西班牙菜熱潮近年橫掃全球，已成為了西餐另一主流，在這數年間，香港出現過不少西班牙餐廳，有些來去匆匆，有些則越戰越勇，像在長沙灣D2 Place，開業三年的Rustico，是箇中表表者。
近月西班牙可說是多事之秋，巴塞隆拿醞釀獨立依然鬧得熱烘烘，而北部的巴斯克地區，同樣地長期與馬德里抗爭，尋求自決。所以每次看西甲，凡是巴塞隆拿、畢爾包、皇家蘇斯達，對著皇家馬德里，一定踢到飛沙劈石，足球不涉政治，誰說的？
2017年11月28日 星期二
Blue．Butcher & Meat Specialist：肉食者的燭光晚餐
近年筆者最常到訪的扒房，非上環荷李活道Blue．Butcher & Meat Specialist莫屬。每次到訪都捧着肚子，帶着笑容離開，相隔一年再訪，依然充滿着期待之情。
2017年11月26日 星期日
金碧酒家：窮L又再照彩虹
踏入2017，我的窮L飯局接近荒廢邊緣，要到上個月才開本年第一局，實在對不起一眾窮L們。
上星期，召集四圍人馬，再度金碧，熱鬧非常。
很多人覺得這間位於彩虹村的老牌酒家，出品只屬普通，為甚麼要在此搞局。
如果只是普通叫餸食飯，是吃不出其看家本領，所以，飯局前一星期，要親身來寫定菜單，兼交訂金，每圍＄500。
2017年11月25日 星期六
國金軒：羊羊得意花膠湯
在日前的香宮文章提及過，凡是有個洋名的中菜廳主廚，絕大部份是年青一輩，美麗華酒店國金軒，由上一任的Jayson，到今天的Edwin，兩位都是少壯派。
我不認識前者，未能評論，後者就見過幾次面，是一位務實，少說話多做事，烹飪風格敢於破舊立新的大廚。這次與數位朋友再訪，看看又有甚麼新意？
2017年11月23日 星期四
一個味道一個故事：隨遇而安豬腸粉
香港精神這四個大字，近年被淪為與叫春無異的口號，甚麼都擺香港精神上枱，廉價地販賣，那麼放諸四海，我又應該稱別國為XX精神？？
不過香港精神有一句最貼切的下聯：做L死人。
大家同意嗎？
以前傳落至今的街頭小吃，大多都是所謂香港精神下的產物，當年社會環境普遍不太好，那時仍是一個只要肯博肯捱，穿膠花終須龍穿鳳的年代，就算不想大賭變李嘉誠，最終還可以安居樂業。
窮則變，變則通，是港人的一大特質，吃不起魚翅就吃碗仔翅，推木頭車賣車仔麵，幾個餸搭一個麵，足以成為一頓豐富窮L晚餐。
豬腸粉，與車仔麵一樣，毫無章法可言，直到今天卻成為本土街頭小吃台柱之一。
2017年11月22日 星期三
2017年11月20日 星期一
香宮：米芝蓮二星，新廚上任
一間餐廳像一間球會，食材等於球員，大廚等於領隊，當你領軍能力高超，手上沒有好球員的話，巧婦難為無米炊，反之，一大班好球員沒有出色的戰術配合之下，同樣也不會交出好成績。
多年以來，九龍香格里拉酒店的中菜廳 - 香宮，由總廚莫傑強師傅主理之下，穩佔米芝蓮二星榮譽多年。
不過他將會長駐新加坡，未來再沒有時間兼顧香宮，最近，飯店請來曾任職馬會，經驗同樣豐富的張師傅，接替他的位置。
我認識的高級中菜廳的大廚，很少有英文名，美麗華酒店國金軒鄧師傅，年紀與我相若，我通常叫他Edwin，張師傅洋名為Daniel，這次他走馬上任，會否給予香宮一番新氣象？
2017年11月19日 星期日
台北三十小時：沒有陽光的下午＠FIKA FIKA Cafe
人在台北，去咖啡館是指定動作，尤其是今次與兩位氣質文青女生同行。
L：（我邊係，你先係真文青。）
J：（我呢啲係偽文青咋。。。）
文青一詞近年已被廣泛利用，去電影節又可以叫文青，去音樂節又可以叫文青，去flea market又可以叫文青，當然少不了咖啡館，好像要是文青才能喝一口咖啡。
（頂，我呢啲係過氣裝文青嚟咋。）年過四十，還叫真／偽文青？
（四十歲都可以做傑出青年啦。）友人一句秒殺了我。
我們在態芮吃過午飯，下一站，FIKA FIKA Cafe的陽光店。
2017年11月18日 星期六
Hong Kong Tatler之港澳最佳二十間餐廳，你們認同嗎？
一向是走上等人路線的Hong Kong Tatler，以前後生時代每次一打開雜誌，裡面介紹的不是名流紳士的ball場生活，就是高級玩意。
近年開拓了飲食版圖，感覺上再沒有以往的高不可攀，起碼我這位英文都唔識多個的港仔，都會關注一下。
日前T.Dining by Hong Kong Tatler，公佈The Top 20 Restaurants In Hong Kong And Macau 2018結果，我還是有點愕然。
當中二十間餐廳，我這位窮L只去過四間半，（點為之半間？請看下去。）
2017年11月16日 星期四
愛群快餐店：彩虹炸雞髀
下星期是今年第二場窮L飯局，（記住，是今年第二場，我真係漏氣）因為某些菜式要預訂兼要付訂金，特意先來一趟。
講好數，仍然是下午茶時間，不如先喝一杯奶茶才走？
想起村內有間快餐店，其炸雞髀曾經被傳媒報導過，它就是愛群快餐店。
2017年11月15日 星期三
Supergiant Tapas & Cocktail Bar：與龍共舞月球底
龍蝦熱潮依然方興未艾，由上世紀八十年代，香港最美好的時代開始，龍蝦與有錢人成為了等號，每次聽到有人在投資上獲利，總會擺出一副暴發戶咀臉，豪氣地以龍蝦作早餐。
踏入九十年代，大型連鎖酒家漢寶，將龍蝦平民化，自此像我輩的窮L，也有機會一嚐龍蝦的滋味。時至今日，各大酒店自助餐，皆以波士頓龍蝦應戰，開邊橫陳在櫃檯，一個人吃夠六，七隻才叫罷休，這些也可說成為香港龍蝦發展史吧。
當然，想追求極緻之味，波士頓龍蝦未必是閣下心水，但是藍龍蝦、本地龍的身價高昂，非隨時可以輕鬆地吃一餐。反之波士頓龍的身段不高，除了白烚凍吃之外，落入大廚手上，隨時引發出無限的想像力。
銅鑼灣精品酒店，美麗華旗下的Mira Moon，其餐廳Super Giant，由明天（16／11）開始，一連十日，推出連同前菜，一共六道菜的鮮活波士頓龍蝦宴，價錢為＄588一位另加10%服務費。（如果是Mira Plus會員，可享有七五折優惠，否則，早兩天預訂，一樣有八三折。）
三家村水產：一夜傾情
說到香港的浜燒，它不是第一家。
但是，在香港臨海的浜燒，它是只此一家。
坐落鯉魚門三家村碼頭，由一班釣魚發燒友開設的三家村水產，由本地與日本直送的海鮮擔當主角，開業不久，已經生意興隆，可見香港人對海鮮的熱愛程度一直不減。
2017年11月13日 星期一
Blue · Butcher & Meat Specialist：肥美秋之蟹宴
這是我第一次沒有在Blue . Butcher & Meat Specialist，吃過任何牛肉與豬肉的晚上。
上月尾，Feedme Guru與香港旅遊局合作，舉辦的名為Crabailcious美食節，直到本月尾，一共有超過六十間餐廳參與，當中有不少顯赫的名字，例如城中Fine Dining代表Petrus、曾經是米芝蓮三 星中菜新同樂、上年一開業即拿下二星的日本懷石料理柏屋等等。
今次肥美邀請我來到熟悉的藍色屠夫，品嚐其Crabailcious四道菜餐單，價錢為＄550一位，另外加10％服務費。
2017年11月12日 星期日
Shiro：一季一會
從未光顧過任何一間Shiro，如非在太古坊工作的美女朋友提議在此午飯，我未必會看得上眼。
記憶所及，已結業的希慎店，劣評如潮。
既然她想吃，而且經Openrice訂位，還有些微的飛行哩數賺，就姑且一試吧。
2017年11月11日 星期六
The Place：秋意日韓風
應該是我最後一篇自助餐的文章，除非唔係。
日前我在個人的社交平台，宣佈不再吃自助餐，不論是自費或者是公關們邀請試食也好，總之，來年將會進一步減產。
（你估同果啲自己唔鐘意嘅同行，同檯食飯或寫埋同一餐，真係好過癮嗎？）
說到尾，身體要緊，尤其是我已一把年紀，無謂與那些初生之贖爭飯食啦。
有一段時間沒來過旺角Cordis的The Place，就算今年我生日期間，酒店寄來的自助餐禮卷，我沒有用到。
入秋後，自助餐以港人最喜愛的旅遊地點：日本與韓國作為主題，推廣期到本月尾。
2017年11月10日 星期五
蘇記：天下浪子只剩我一人
五年多前，在此寫過一篇有關石硤尾蘇記的文章，借豬扒麵話當年，回憶起中學年代的青蔥歲月。
當時，文中我提及過三位舊同學。其中一位，是家偉。
家偉：（有無工好介紹呀？而家呢度做得唔太開心。）
結婚數年，兼已為人父的家偉，單身的我，未必能感受到他承受著幾多重量。
有一次他致電給我，相信他已經安頓下來，問我有沒有適合人選擔任要職。
我：（我留意下。）
最終我忘記了件事，心中有愧。
晚上再次來到蘇記，突然想起這段軼事。
2017年11月9日 星期四
台北三十小時：巷弄麻辣綠洲＠吳名麻辣
回到2001年，第一次到台北，那時S.H.E剛出道，周杰倫剛推出第二張大碟范特西，流星花園熱潮正盛的年代，我仍是二字頭的年青人。
晚上與朋友們在士林夜市，瘋狂掃地道小吃，接著便到某咖啡店喝咖啡。
他們提議去宵夜，吃麻辣火鍋，我聽罷旋即皺眉，當年我是受不了辣。
（我返酒店先，你哋慢慢。）
相隔十多年後，才獻出我的第一次，在台北品嚐麻辣火鍋，全憑兩位同行氣質女生，不吃麻辣心不死，三個人在咖啡館，不斷拿著手機去搜尋，台北麻辣火鍋好去處。
臨急抱佛腳，太過出名的一定沒有位，友人L說：（你哋有無Check IG message？我之前send咗間比你哋睇㗎。）
2017年11月8日 星期三
鮨瀧：深秋的Omakase
高級壽司店在香港，近十多年來發展甚速，由以往只有最出名的三幾間，變成今日的百花齊放，有根正苗紅日本師傅坐陣，亦有一些少壯派冒起。
最近在尖沙咀亞士厘道商廈開業的鮨瀧，擺出一副初生之贖不畏虎的姿態。在壽司吧檯把關的豪師傅，雖然只是三十出頭，但已經有十多年相關經驗，於著名壽司店見城出身的他，單憑其背景已經是信心保証。
2017年11月7日 星期二
台北三十小時：跑完步的一口燒餅＠原西園橋下燒餅油條
只睡了五小時，早上七點多起床，穿上跑鞋，往大安森林公園去，人在旅途也不要放過跑步的機會。
微涼兼灑著雨粉的早上，沒有刻意去逼自己，輕鬆地跑了五公里，出了一身汗，整個人也覺得份外精神，似乎狀態已提升了不少，還有兩個多月就到渣打馬拉松，繼續保持正常操練，到時落場應該會做出理想時間。
時間尚早當然要吃個早餐，才回酒店沖涼，台北吃早餐的地方甚多，相信隨便找一間，也不會令我這位外來人失望。
上星期，看到友人S小姐的IG，上載了一張燒餅照，傳統的古早味，我心想：（一定要來！）
跳上捷運，往龍山寺站，一出站，轉個彎，對面馬路的原西園橋下燒餅油條，門外排滿等候的客人。
2017年11月6日 星期一
Bread Street Kitchen & Bar：松露四重奏
地獄廚神Gordon Ramsay旗下的餐廳，我只去過倫敦的MAZE，反而香港的London House，與Bread Street Kitchen & Bar，與它們一直未有緣份。
兩位與我一起快閃台北的氣質女生，其中一位想試Bread Street Kitchen & Bar，供應期只到十月尾的松露四道菜餐單，價錢＄588一位。
就在萬聖節前夕，一皇兩后來到LKF Tower。
2017年11月5日 星期日
台北三十小時：大清早的一碗牛肉麵＠富宏牛肉麵
本來今年沒有計劃到台北一趟，但是月前友人在她的Facebook，說很想去某間高級餐廳，三大名廚合作的限時餐單，結果我與另外一位朋友和應，成團後先向餐廳詢問訂位狀況，作實後隨即訂機票及住宿。一行三人，上周五晚上出發，周日回港。
鑑於我回來後要直接上班，所以回程時不會與她們一起，我要乘坐早上的航班，而她們可以繼續睡多一會。
臨出發往機場之前，先到西門町，為了是一碗牛肉麵。
大清早吃牛肉麵？
沒錯，就是廿四小時營業的富宏牛肉麵。