可能是唯一一間，開張當日，與及最後一日營業，我都有去光顧的食肆。
上年秋天才在紅磡海邊商廈開業的Fill In，生意開始上軌道之際，卻被業主大幅加租而結業。
回想第一次來的時候，鮮蜆香辣蒜蓉意粉，水準不亞於中環老外的出品，包個餐湯，飲品，甜品，只賣＄128，兼不收加一。
這是令我一來再來的理由。
2021年7月31日 星期六
2021年7月30日 星期五
Delaney's（灣仔）：Lunch time is Irish
今年香港在東京奧運，成績驕人，游泳一向是主要項目，小時候只會想起這是西方國家的天下，從沒想過香港可以在此分一杯羹；凡事無絕對，女泳手何詩蓓一舉拿下兩面銀牌，為港爭光，全城歡騰，是近兩年最快樂的時光。
她的愛爾蘭政治世家背景，惹來愛爾蘭總理在Twitter出文恭喜，更說希望香港不要介意，讓他分享這份喜悅給愛爾蘭人；愛爾蘭報章Irish Time，佔上一定篇幅報導。
居港的愛爾蘭人，在女子100米自由式決賽的早上，於灣仔Delaney's看直播，支持這位半個同鄉。
原本在盧押道的灣仔店已結業，後來搬往同區的粵海酒店地庫，即是以前全港唯一一間蘇格蘭酒吧 The Canny Man的位置。
2021年7月27日 星期二
Cordis Hong Kong：我在旺角流浪
實在很久沒有外遊，有時候真的要偽裝一下，以往在外地的感覺。
每次到蘇格蘭的格拉斯哥，只視其頭頭尾尾路過的地方，多年以來，只試過一次連觸停留兩晚；上一次只停留了大約九小時，驚鴻一瞥。
中午從Inverness坐火車南下格拉斯哥，到達時已經是下午茶時間，把行李放低在酒店，即刻跑去Pot Still飲兩杯，然後到附近的餐廳晚飯，第二天早上，先在咖啡店吃個早餐，中午又坐火車往利物浦。
這是我在四年前的經歷。
一個人在途上，我早已經習慣自得其樂。
見到Cordis最近推出的住宿優惠，那就訂一晚住宿兼晚飯，催眠自己我正在格拉斯哥流浪。
2021年7月25日 星期日
Hjem ：荷李活道北歐之家
今屆歐國盃，丹麥先悲後喜，經歷過主將暈倒，連敗兩場，最後竟然奇蹟出線，一鼓作氣打到入四強，力戰到加時僅敗；雖然未能延續前輩在1992年的童話，但已贏得所有球迷的尊敬。
在這段期間，我在Facebook出過一個post，回到五年前我在哥本哈根的旅程，懷念這地的Smørrebrød與精釀啤酒，想起香港吃相若的東西，可能就在咖啡店裡面的多士。
住在丹麥的友人阿水，分享了一條有關餐廳開業的新聞，上環荷李活道，將會開一間北歐咖啡店，當中焦點在Smørrebrød。
咖啡店的名字叫做「Hjem」，意思是「家」。
2021年7月22日 星期四
Urban Coffee Roaster（將軍澳）：夜跑後的晚餐
屯馬通車真的很興奮？
我就一定不是。
地鐵一通車，巴士減班次，有些經常乘搭的路線，更面臨被取消的危機，到時你教我怎樣直接去圓方？（不要跟我說要行到去浙江街坐小巴。。）
去某些地方乘坐屯馬綫，轉兩次車或以上，曲折離奇，例如去將軍澳，我不如乘坐796X，或者坐專線小巴，一程過又無須行上下落，很快就到。
跳上往康盛花園的小巴，在茵怡花園下車，跑去將軍澳南，經過天晉，撞到朋友，停低傾兩句，道別後，繼續跑，這條將軍澳南海濱長廊，閒日的晚上又幾好跑，最後湊夠7K收工，還需繼續努力，重拾以前很想跑的動力。
按停計時器，面前是藍塘傲的「Urban Coffee Roaster」，就地取材，索性在此吃個晚餐才回家，我一身大汗，還好未被拒諸門外。
2021年7月19日 星期一
回想第一次去英國
當時Oxford Street的維珍唱片，後來成為我每次到倫敦，必去的地方
回到起點，第一次去英國，時為1999年3月。
1）那時候仍未流行上網買機票訂酒店這回事，一係打電話去旅行社訂，一係親身上去旅行社，而我就選擇「學聯旅遊」。
2021年7月17日 星期六
妹記生滾粥品 ：早起的鳥兒有魚吃
社會運動之前，我不時去佐敦「新興棧」，貪其開得夜，有時候當夜班收工行過來，吃一碗魚腩粥才回家，某年帶台北朋友來吃碗魚粥，我還帶瓶威士忌來配。
有網民報料，由老闆娘到廚房均是藍絲，雖然魚粥做得好，尤其薑蔥爆魚卜是天下美味，但為免吃魚腩吃到背脊骨落，從此不再光顧。
多年前我曾經在Openrice，寫過一篇有關旺角花園街市「妹記」的食評，提及到在旺角區吃一碗魚粥，這裡是不二之選。
看回當年的文字紀錄，上一次到訪，2008年7月，足足十三年之前。
2021年7月15日 星期四
2021年7月9日 星期五
Red Sugar：北歐夢飛行
香格里拉的C小姐相約Happy Hour，地點在紅磡嘉里酒店的「Red Sugar」，三個月前，我才到過隔離的中菜廳「紅糖」，與朋友吃點心。
上次來Red Sugar，全程站立飲Cocktail，今次正正經經坐低，酒吧剛開始分B／C區，我不安心，當然要坐B區，不過我們只得三個人，問題不大。
大熱天時，出外影張相還好，我怕熱，室內涼冷氣好了。
上個月尾開始，直至今個月24號，酒吧有個關於北歐的推廣，與芬蘭航空，芬蘭旅遊局合作，設計出一系列充滿北歐風情的雞尾酒與小吃。
我：（芬蘭今年歷史性打入歐國盃決賽周，可惜未能躋身淘汰賽階段。）
對著不看足球的C，她好像不明所以。
2021年7月6日 星期二
麵屋福：荃灣巷仔食沾麵
早前放假的日子，在荃灣搵外快，順便去享成街的「麵屋福」，試試其沾麵，有些人以隱世二字來形容，這間只有二十個位的拉麵店。
我見狀當然嗤之以鼻，又隱世？開在深山野嶺寺院裡面的嗎？
荃灣廣場外面的小巷，已經有三間黃色食肆，周小龍那間黃到金光燦爛的服裝店，就在拉麵店對面，應該很多人都知道，不用google；然而這間拉麵店，並沒有像鄰居一樣，表露自己的立場。
五月有一日，下班經過拉麵店，赫見整條街漆黑一片，原來遇上大停電，結果又要去路德圍搞掂。
2021年7月3日 星期六
牡蠣不如帰：蠔情拉麵之旅
四年前到訪過東京的「金色不如帰」，當時我還點錯了沾麵，那時說過遲些要再來收復失地。
當時沒料到，他們後來進軍香港開分店，而且越開越多，反而再沒有身在東京般興致了。
最近它們再下一城，在銅鑼灣百德新街，舊時J01（定係Blues Heroes）的位置，開設「牡蠣不如帰」。
與其它分店不同之處，這裡是以蠔是主角，看個店名已知一二。