顯示具有
粥粉麵飯
標籤的文章。
顯示所有文章
顯示具有
粥粉麵飯
標籤的文章。
顯示所有文章
2024年4月23日 星期二
盅你個頭飯
›
因為學業成績欠佳,所以完成了第三年中學生涯,被逼轉校(其實是被踢出校),最後在新學期開始之前兩個星期,才找到落腳地。 竟然是一間級數更高的中學,不過代價是二進一。 學校位於石硤尾,每天坐小巴或6D巴士,夏令時間就可以放學回家才吃午飯,其他日子就要在外面用膳了。 九十年代初,大約四...
2024年3月9日 星期六
逸東餃子:炮台山的一碗番茄薯仔魚湯
›
也很久未踏足過蜆殼街了,大約是「俺之沾麵」與「Sushi Mori Tomoaki」結業之後吧。 月前經過此地,見到有間店名很熟悉,賣餃子為主的食店,由大埔渡江過來開分店的「逸東餃子」。 當然與「逸東酒店」沒有半點關係,純粹名字雷同。
2024年1月20日 星期六
潮成園手打魚蛋大王:俗擱大碗
›
旺角先達小巴站,有間走價廉路線的粉麵店,在百物騰貴的今日,魚蛋粉賣$23一碗,我不敢說是全港最便宜,但應該不遠矣。 凡是經濟不佳之時,這類食店應運而生,以前就沒錯,現在就漸漸被兩餸飯店蓋過,疫情三年多,大大改變了不少人的生活模式,下班後沒有聚會的話,買個飯盒,早點回家。 所以搞甚...
2023年11月20日 星期一
土友會麵:多汁多蔥撈得爽
›
前兩晚在Facebook專頁,出了張有關「鳩砌」的相,每到周六營業至凌晨兩點半,深夜時份可以吃到如此足料的漢堡包,無疑是幸福的,好過去老麥多多聲。 我提到這是我現時最喜愛十間土瓜灣食肆之一。 有網民留言,說區內最近開了間車仔麵店,質素不錯。 就是譚公道的「土友會麵」,以前「香港腸...
2023年10月15日 星期日
番茄師兄沾過界
›
承接上一篇「台風」,今次就介紹另一碗番茄沾麵,它並非出自日本拉麵店,大家都熟悉的「番茄師兄」,與走價廉路線的扒房「Top Blade」合作,推出限量發行的肩胛牛肋肉香辣番茄沾麵。 也不知吃過多少次番茄麵,也吃過好幾次flat iron牛扒任添薯條,兩間喜歡的食肆聯乘起來,當然是前...
2023年7月31日 星期一
珍姐海鮮火鍋飯店:火鍋店的中午
›
仍未有機會要扮成某種階層,落去蘭桂坊滾,我說的是和安里的「珍姐」打邊爐。 午餐就去過兩次,一次是上年愚人節,當時吃著肉味濃郁,入口軟滑的老蘭嫩牛,自家調製的醬油,再與爽滑的蔥油撈麵混合,再喝一口湯,滿足感不言而喻;耳邊傳來的是張國榮的名曲,歷久不衰。 昔日這條小巷,曾經出現過「豚...
2023年4月15日 星期六
好好運快餐店:熱潮過後
›
由2020年三月起,直到上年秋季取消酒店隔離政策,這兩年多的疫境,大家都困在籠裡不能外遊,變相好得閒,社交網站的各式飲食關注組,在這段時間應運而生。 若不是沙嗲牛肉麵關注組,也不知道有間茶餐廳,竟然憑著沙牛麵平地驚一聲雷,惹來大量食客排隊潮聖。 當然我不會做這般傻事,要到現在開始...
2023年3月8日 星期三
陳儀興牛什粉麵:第二選擇
›
因為去到「傳承」摸門釘(一次是中午,十二點幾到達,才發覺原來開一點半;另一次是黃昏時間,竟然拉半閘。)所以最近到訪過附近的「陳儀興牛什粉麵」兩次。 它原本在新蒲崗賣潮州菜,後來更在太子開分店,還請blogger試菜造勢般大陣仗,現在更在煙廠街開設粉麵店。 潮式粉麵當然是滷水為主,...
2023年2月27日 星期一
好旺角:倒數炸醬麵
›
下個月,將會有兩間位於旺角的老字號食肆結業,一間是我光顧了差不多四份一世紀的「富記」,另一間是以炸醬麵為名的「好旺角」。 昔日在旺角中心對面,年前才搬往洗衣街現址,原本還有一間在花園街,近好景中心的分店,早已結業。
2023年2月1日 星期三
人人和平小飯店:大展鴻圖
›
老遠來到北角保壘街的「人人和平」午飯,若不叫碟燒味飯,似乎真的過不去,其叉燒與燒鵝的質素,在這般價位的食肆裡面是數一數二。 但這天下午到訪,我就沒有吃燒味,因為有更好的選擇。 就是新年限定的鴻圖伊麵。
2023年1月26日 星期四
志光麵檔:最後的豬膶米
›
年初二仍是穿短衫短褲,相隔兩日就要穿大褸,天氣與女人的心情一樣變幻莫測。 新正頭生活與平時沒兩樣,找吃的方面還不致太過麻煩,有些平時光顧開的食肆照常營業,既然不想見到那些三姑六婆政見不同的親戚,倒不如開工去也。其實只要肯做的話,新年不乏搵錢機會,某些酒店的散工,在這段時間加一半,...
回憶的香港味道:中環威記粥店
›
除「勝香園」之外,中環的「威記」,是我另一處常吃早餐的地方。 每次來,總是吃個艇仔粥,偶然也會來個下火,配角一定是配炸兩,或者是油條。
2022年12月30日 星期五
全日雞實驗所:物超所值海南雞飯
›
曾經被一眾海南雞飯擁躉熱捧,排隊排到天荒地老的「全日雞實驗所」,較早前已搬往北角和富商場裡面的美食廣場。 這天下午放假,要到「鳳城酒家」一趟,為下個月的飯局寫定張菜單,然後行去和富道,見識一下這裡的海南雞。
2022年12月14日 星期三
Red Object 蕃茄仔(新蒲崗):獨自迎戰牛魔王
›
經常在新蒲崗出沒的我,竟然沒有留意「蕃茄仔」,早在兩個月前在Mikiki地庫開設分店。 半年前在九龍灣店吃過的雞扒蕃茄麵,它們的濃湯風格偏向西式,與坊間的番茄麵店有所不同,當晚到訪時捧場者眾,網上亦有不少好評,能夠在逆市擴充,合情合理之舉。
2022年12月8日 星期四
雞仔去骨海南雞專門店:麻甩捉雞仔
›
早前我在Facebook專頁,分享在紅磡「勇記」的海南雞飯,有讀者留言,說長沙灣的「雞仔」,其海南雞飯的水準,有過之而無不及。 即刻記低,擇日去試。 「雞仔」一共有三間分店,總店在元州街的盡頭,即是近青山道聯邦的一邊,我是長沙灣地膽,凡是與朋友經過此地,我總是口水多過茶,細說當年...
2022年12月7日 星期三
永合成:十二月煲仔飯香
›
十二月初的溫度,未算太過低,但在街上見到已經有不少人身穿禦寒衣物,我心想:「係人哋怕凍,定係我唔怕凍?」 無論如何,有些食物是屬於微涼的天氣,例如煲仔飯。 以前行過廟街的那間炭爐名店,總會見到門外連綿不絕的人龍,數年前再訪,吃到我大惑不解。 「咁嘅出品都可以惹嚟咁多人排隊?」 十...
2022年11月29日 星期二
柴石燒:日日食最後的時光
›
將軍澳Parkside裡面的「日日食」,是全港唯一一間旗幟鮮明的美食廣場,我曾經在此吃過牛腩與花甲粉,水準不錯。 身處美食沙漠,能夠在集團式經營重重圍困之下,以價廉物美殺出條血路,開業兩年多,受到街坊們歡迎,甚至有不少人專程跨區光顧,絕非倖至。 可惜,明天(30/11),就是這個...
2022年11月6日 星期日
前座飯堂:霓虹裡模糊裡昏暗燈光
›
大坑的「前座飯堂」,三年前已記低在我飲食名單內的食店,當時是看到酒友大鈞Facebook的好介紹,大讚其手撕雞,而且是同聲同氣。 但要拖到上個月才作首訪。 復古的中式門面,貼上英文告示,還掛上一塊滑版,推開門,裡面最搶鏡是「倩女幽魂」、「為你鍾情」電影海報,老闆應該是哥哥的fans。
2022年10月25日 星期二
和順記(天后):電氣道梅開二度
›
多年前曾經寫過兩篇有關雞髀的Blog文,皆錄得不錯的點擊率,就是九龍灣的「日月星」,與及禮頓道「丹麥餅店」,藉著這陪伴著我這一代人長大的港式小吃,來串連一些在八十年代發生過的故事。 憑著特大炸雞髀打響名堂的「和順記」,疫境期間仍有力擴充業務,分店已經遍佈港九新界,但直至上個月,我...
2022年10月22日 星期六
家後:Coolest Dumpling
›
聽到「家後」二字,台語的意思是老婆,亦是台灣女歌手江蕙的名曲,我不懂台語也聽過這首歌。 在香港就是一間在深水埗賣餃子的小店。 但這裡並非賣台灣風味,除了餃子,還有日式飯團,芝士蛋糕,風馬牛不相及的組合,卻令到這裡每晚門外大排長龍,氣勢直逼隔離的大牌檔。 每次經過見到有如賓墟,等到...
›
首頁
查看網路版