2023年12月18日 星期一
台北:NT$2000晚市Omakase@禾鮨
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由買機票訂住宿到起程,前後大約十日時間,又不算太過倉促,純粹見到十二月的更表,其中一個星期有兩日連假,復工之日下午才上班,即管上航空公司網站,看看所屬日子有沒有機票兌換。 早機去早機返,旅館豐儉由人,以前住開的那一間已經結業,找過一間在台北車站附近,方便我未天光就出發去機場。...
2023年12月16日 星期六
台北:西門町通宵牛肉麵戰場@小吳牛肉麵
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西門町,差不多是每次去台北必到之地,總會有些原因要來,可能是要買東西,可能是要去覓食,可能是純粹漫無目的地逛,像去旺角,倫敦Piccadilly一樣。 幾年前的大清早,回港之前,也要吃碗牛肉麵。 又有一次深宵到達台北,首先是吃碗牛肉麵,然後才到旅館。 洛陽街一帶是牛肉麵的戰場...
2023年12月14日 星期四
岡山一番店:再會二郎
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自從深水埗「混亂拉麵」結業之後,大堆頭的二朗系拉麵,幾近在香港絕跡,年前曾經到過女人街的「一生懸麵」,試過其名古屋二郎系拉麵,根本不是那一回事。 雖然它並不是甚麼絕世美味,在某些人眼中或是粗支大葉的劣食,但是久不久來一碗包含大量芽菜,背脂,超濃口味的拉麵,的確是甚為痛快的一回事,...
2023年12月6日 星期三
健康食品拉麵:十年後再來
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人稱中環「為食街」,士丹利街盡頭的大牌檔地帶,以前在附近上班的時候,「威記」的有味粥加炸両,「裕興」的無敵餐蛋治,是我久不久會來的地方。 現在這兩個名字,已經成為歷史了。 十年前去過「健康食品拉麵」,本身拉麵並非甚麼健康之物,特別標榜這兩個字,當然就覺得挺有趣,吃罷覺得還不錯。
2023年11月24日 星期五
高雄:酒在鴨肉前@侯記鴨肉飯
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第一晚在高雄,友人仍未到埗,自己獨食獨飲,已經計劃飯後到「醉俠」飲威士忌,為第二日的酒展壯行色。 在下榻旅館數百米之遙,有間受到米芝蓮推介的食店,出發前早放進我的飲食名單裡面,黃昏六點已入黑,「侯記鴨肉飯」門外正在聚集不少等候外賣的食客。
2023年11月23日 星期四
曼谷:榴槤飄香@Gaa
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從疫情走出陰霾,已經有一年時間,由上年九月尾開始有限度通關起(即是回港免隔離,但頭三日不能堂食),大家一共飛了多少次? 一年過去,未必能夠回到以前的飛行節奏,但我也總算飛了兩長三短,以一個年假只有十二日,放勞工假,每星期兩天例假的打工仔而言,時間差不到用到盡了。 回顧上年九月,當...
2023年11月21日 星期二
倫敦:摘星奇緣@The Ledbury
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四年前好友生日,我帶他到「The Harwood Arms」慶祝。 四年後今日,我帶他到一間自己恨去很久的地方。 由Notting Hill的市場行過去的途中,我才向好友揭曉去那一間餐廳。 「就係四年前嘅延續。」 因為「The Harwood Arms」的總監Brett Grah...
2023年11月20日 星期一
土友會麵:多汁多蔥撈得爽
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前兩晚在Facebook專頁,出了張有關「鳩砌」的相,每到周六營業至凌晨兩點半,深夜時份可以吃到如此足料的漢堡包,無疑是幸福的,好過去老麥多多聲。 我提到這是我現時最喜愛十間土瓜灣食肆之一。 有網民留言,說區內最近開了間車仔麵店,質素不錯。 就是譚公道的「土友會麵」,以前「香港腸...
2023年11月19日 星期日
高雄:中場休息食碗麵@原鄉牛肉拉麵
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參加完酒展的大師班,剛好是午飯時間,此時想吃一碗牛肉麵,但是問過google大神,會場附近好像沒有甚麼選擇。 那就先回旅館放低戰利品,今年酒展限定威士忌,我住在「醉俠」附近,而目標牛肉麵店,就在美麗島站附近,也只是一站之遙,索性行過去。 「原鄉牛肉拉麵」,在當地的評價甚高,總之在...
2023年11月16日 星期四
高雄:熱鬧過後溫體牛@牛老大涮牛肉(總店)
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Whiskyfair Takao酒展完場之後,仍然保持清醒,喝了不少好酒,凡事量力而為,這是善用分享瓶的時候,拿回家慢慢品嚐。 早一個星期已經想好當日晚飯地點,既然在高雄,不如吃頓溫體牛? 受到米芝蓮推介的「牛老大」總店,預先致電訂位,一行四人準時到達,星期六晚的高雄,並不像台北...
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