應該用「相逢恨晚」這四個字，來形容我首訪這間在西環山市街的pasta bar「Pasta de Show」。 一直放在我飲食名單裡面，上月尾T小姐約晚飯，霎時間想吃意粉，價錢又不想太貴，又不想去「Pici」，不如就一起來到西環尾。 訂位後才知道，原來該店將會在九月尾先停午市，...

歐國盃十六強第一場，瑞士技術性擊到意大利，後者黯然出局，很多人覺得是爆冷賽果，但是現在的瑞士已非吳下阿蒙，反而意大利就沒有昔日的光采矣。 大坑有間開業不久的西餐廳，是意大利與瑞士的結晶，名字叫「Nocino」，取代了以前賣朱古力的「Chokohood」位置。 在FB見到酒友大鈞分...

今年友人K小姐的生日飯，地點二選一，最後她選擇了上環「Mora」，一個月後，這間餐廳拿下米芝蓮一星。 另外一間，就是輪到我餐生日飯，廚魔的副線，以本地食材為主力的「Cafe Bau」。 在網上看過餐廳的每位＄998+10%菜單之後，心裡的期待感大增，雖然已聽聞過廚魔想身體力行，用...

E小姐請我吃生日飯，現時她在中環上班，上年她的生日，我帶她到安蘭街的「Arcane」，今次就去了它的副線，歷山大廈的「Moxie」。 可以說是純屬巧合，其實地點是我揀，一早知道這間餐廳的背景，由開業至今，一直擺在我的飲食名單裡面，藉著生日的理由前來，總算出師有名。 午市三道菜me...

與友人JC沒見一年半左右，但感覺就是此篇blog題目的四個字。 終於等到她回來，原本之前約定晚飯的餐廳，今日到訪的興致已減卻。 我：「地點最好尖沙咀，近我返工。」現在我通常當中更，晚飯時間很難相就，午飯就比較容易。 今年生日正日，我在Rosewood的「Bayfare Socia...

上個月請友人K吃生日飯，我開了多間餐廳名字給她選擇，她絕大部份都去過。 生日嘛，當然是想去一間未去過的餐廳。 剩下有兩間，兩間都是名門開設的副線，最終我們在微雨的晚上，坐在摩羅街的「Mora摩」。 疫情期間時開業，聽說當時很難訂位，現在就不同了，可能是平日的晚上，餐廳得不到一半客...

北角堡壘街的「人人和平」，光顧過好幾次，對面的姊妹店「Gotthard Base」，與它始終欠緣份。 有些不算是foodie的朋友（在我心目中是平時對飲食沒有高要求，好一餐唔好又一餐的朋友），若說要請我食飯，這間餐廳一直在我名單裡面，她們對同聲同氣的地方就好清楚。 不過就從未揀到...

數年前在蘇格蘭北部城市延文禮士的「Black Isle Bar」，吃過大件夾抵食的薄餅，因為我下榻其旅館，所以可享有住客優惠，今年將會重遊舊地，到時又要飲兩杯。 上星期五，相約與芬尼學英語的T小姐，到中環雲咸街的「Amalfitana」晚飯，網上得知這間餐廳的薄餅，近年被不少人推...

以前請好友E小姐吃生日飯，十居其十在尖沙咀區，最好是在海港城裡面，或者在數百米範圍之內，所以有兩次去「Epure」，前年行到去中間道的「鮨燐」，已經是比較路途遙遠，不過都是穿過條地下隧道，免卻日曬雨淋之苦。  現在她轉戰中環，今年就在安蘭街的米芝蓮一星餐廳「Arcane」，慶祝她...

請友人小菌食生日飯，地點第一時間想起土瓜灣「Forkers」，因為大家都認識餐廳主廚葉師傅。 訂位時才得知，原來這間位於巷仔裡面的餐廳，將會在下個月中搬去灣仔，由即日起直至結業，全單有八五折優惠。 連同今次，已經是第四次到訪，但是上一次已經是四年前的秋天，隔了一段疫情，期間曾經初...

  「真係好耐無見。」 當我坐在「JEP by Involtini」一角，被大廚Jack認出，就以這六個字作開場白。 上一次來已經是上年二月尾，當時我並沒有主動與他打招呼，再上一次，應該是五年前在銅鑼灣店了。 這幾年經歷過的事，盡在不言中，簡單的一記打招呼，聽落去好像很平常，但心...

面對住一些並非foodie（大約是對飲食沒有太高要求，好一餐唔好又一餐）的朋友，他們的生日飯，通常是我揀地方，而對方亦沒有異議。 友人KL生日，今次我預先訂了一間在中環的餐廳，她說已經去過。 我再訂一間剛開業不久的西班牙餐廳，她也去過。 恰巧收到一間新開的餐廳試菜邀請，可以帶朋友...

三年前文青朋友YH生日，我帶她到大角咀的「Loft 7」飲酒吃串燒，今年到她禮尚往來，請我到荃灣的「Chalet by Loft 7」晚餐。 由一間酒吧開始，現在發展至港九新界皆有分店（另一間在摩羅街的溯），只是短短兩年時間，疫情下經濟雖不景氣，仍有不少食肆選擇擴充。 這間Cha...

相隔一年，終於再次在大坑「Pheromone」開局，上次我是跟朋友來，不用費神，帶個人帶瓶酒帶錢來便可。 這晚有二十多人出席，總算是久違的熱鬧，自從由書館街搬到過來蓮花宮西街之後，第一次在沒有任何防疫限制之下用餐。

人稱蝦米的Hami，憑着Macaron在本地甜品界惹來不少支持者，十年前Openrice殿堂飯局（即是只限邀請網站頭兩級的食家），每位出席者的記念品，就是由她製作的Macaron。 六年半前，她跳出甜品的框框，在太子西洋菜北街開設「Hami Harmony」，走輕鬆路線的西餐廳，...

憑著合理價錢，水準不錯的手工意粉打響名堂的「Pici」，由灣仔進教圍第一間店開始，發展至現在有九間分店，漸漸地成為大眾吃平價意粉的首選。 今個月限定推出大閘蟹粉手工圓麵，只限晚市，並且不是所有分店同期進行，而是每間輪流供應，為期1-2天。 得知此消息，即刻去試。

老酒約會的必要。 第一：不要期望一定是好酒。 第二：有心理準備中伏。 第三：就算中伏也要保持好心情。 月前某個晚上，大角咀「Loft 7」老闆G先生約晚飯，主題就是老酒，他說最近找來兩瓶六十年代的紅酒，想與大家分享一下。

正在計劃下年歐遊的路線圖，意大利米蘭是我的射程範圍之內。 有間餐廳早已放進我的飲食名單裡面，以牛內臟為主角的「Trippa 」，在當地是屬於米芝蓮推介級數，當然現在一切言之尚早，最快都要在下年春天的事。 現在先去它在香港的姊妹店，中環擺花街的「Testina」。 這座商廈的餐廳，...

灣仔QRE食廈裡面，走西日路線的扒房「Bifteck」，上年尾開業初期時來過一次晚飯，令我留下最深印象並非牛扒，而是紅蝦意粉。 今個月初受到試菜邀請，周末日推出的Brunch，每位＄598+10%，額外加＄208，可享用兩小時free flow氣酒／有氣Rose，於是問問有一段時...

摩羅街早已不只是賣古董的專利，近年有不少餐廳，咖啡店進駐，慢慢改變了這條街原有的面貌。 當大家的目光，放在米芝蓮星級女廚師，新開的副線身上，隔離有間名叫「溯Sow」，同樣是新餐廳，走本土創作西餐路線，其背景就不再多介紹喇，見到Loft 7知佢咩料啦。 上月尾請友人紫晴食生日飯，首...