三月中在倫敦,我對好友說:「諗住請我食咩先?」
擺明要他補足我生日。
他全無頭緒。
我:「想食意粉,上年同你去過Bancone,今次想去其他地方。」
雖然上年他生日,我請他去「The Ledbury」,但我沒理由要求相同待遇吧,嘻嘻。
不久,他說訂了位,地點在車路士,沒有透露餐廳名字。
他:「係一個拿坡里人介紹比我。」
然後我上網google,Chelsea區南意菜的餐廳,彈出了幾個名字。
他說在英皇道King's Road。
原來是「La Mia Mamma」,上年我坐飛機時看過Stanley Tucci的飲食節目「Searching for Italy」,其中一間有介紹過的餐廳。
它的位置不近underground,不過我在Regent Street坐巴士可以直達,既可以看風景,亦能夠保持連線狀態。
二人套餐,每位£47,就是包一杯welcome drink,二人份量頭盤,一款pasta,一款甜品,友人問需不需要加個主菜,意大利女店員說已經很足夠。
星期六的中午,先來一杯Prosecco,外面風和日麗,裡面的輕鬆氣氛,感覺很爽。
餐廳櫥窗前的女主理人,隨即送上Bruschetta,還給我們一個擁抱,果然是很「家常」的表現。
頭盤的份量很大,賣相不求fancy,只是像一頓閒話家常的飯局,由茄子到雜菜,軟滑的burrata,三個人分就差不多,因為之後還會有pasta。
Orecchiette cime di rapa con salsiccia e mollica aromatizzata,憑綠色的外表,誤認是西蘭花貓耳朵,其膚色由turnip給予,煙韌的貓耳朵,全方位吸收了清新的蔬菜甜,與及有嚼頭的香腸之濃烈。
Cavatelli ai frutti di mare e peperoncino,短小得像蠶蛹的Cavatelli,表面的坑紋與中間的開口位,把濃鮮的番茄海鮮醬汁收服,蝦與青口的質素亦不賴,樸實無華地流露南意的家常美味。
甜品同樣大堆頭,撐爆了我們肚皮,但仍可來一杯espresso。
當晚我們看演唱會,最後連晚飯也吃不下,直接去會場。
La Mia Mamma(King's Rd)257 King's Rd, London SW3 5EL
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