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2019年4月12日 星期五

巴塞隆拿:周日晚上米芝蓮一星@Angle Restaurant Barcelona




上年四月,因為假期的問題,錯過了與友人到巴塞隆拿的著名餐廳:Tickets,與及其他米芝蓮星級餐廳的大好機會,相隔半年後,才還自己一個小小心願,不過是獨自上路。

我只會在巴塞隆拿逗留兩晚,星期日與星期一,好可惜,我有好幾間心水餐廳,在這兩天休息;不如訂星期二午飯?對不起,已告爆滿。

臨急抱佛腳,出發前一天,才找到一間周日晚上仍開門營業,兼有位的米芝蓮星級餐廳,兼很近我下榻的住宿。

Angle,米芝蓮一星級餐廳,同系的ABaC,是三星;後者主廚Jordi Cruz,成名於Angle,當年是最年輕的西班牙米芝蓮大廚,而現任主理Angle的Alberto Durá ,更是90世代,2015年以24歲之齡,擔任餐廳大廚一職。

2019年4月7日 星期日

巴塞隆拿:臨別黑毛豬火腿三文治@Pans & Company



在巴塞隆拿最後一吃,乘搭夜機離開之前,在機場禁區找個藉口吃個晚餐,(其實都唔係藉口,係點都要搵啲嘢食,兼散埋我身上剩下嘅歐羅)當然,臨走都要吃點比較有特色。

經過這間快餐店,有黑毛豬火腿三文治,剛好可用我一張10歐羅鈔票。

Pans & Company,是當地的連鎖快餐店,雖然我在Boqueria吃過不少黑毛豬火腿,但是我很喜歡它,永不嫌多,更何況這次一別之後,何時再訪這個美麗的地方?

2019年3月5日 星期二

巴塞隆拿:市場匆匆走一回@La Boqueria



第一次來到巴塞隆拿,如果不去當地最有名的市場:La Boqueria,似乎又有點過不去,雖然,有不少人說其已經遊客化,可觀性不高。

市場與我所住的Hostel距離不遠,步行大約十多分鐘左右,當然我並非急急腳,跟著Google Map走過橫街窄巷,見到有趣的人和事,拿起部菲林相機對準,按下快門,記錄著早上巴塞風情畫。

2019年1月29日 星期二

巴塞隆拿:海鮮當然有海鮮味@El Quim de la Boquería



謝霆鋒在其飲食節目吃著八爪魚,突如其來的一句:(海鮮呢,是不應該有海鮮的味道的。),全城嘩然。

我不是謝生肚裡面的一條蟲,實在無法理解他這番話的含意,畢竟他現在於飲食界打滾,理應不是味盲之人;搞爛gag?又不像,他好像是很認真似的,姑勿論外間有甚麼反應,輕易地成為飲食圈茶餘飯後話題,這是事實。

月前我在巴塞隆拿,品嚐過很有海鮮味的海鮮,直到今天依然回味著,就在Boqueria市場裡面的El Quim de la Boquería

2019年1月24日 星期四

巴塞隆拿:排隊立食Tapas@Quimet & Quimet


難得來到巴塞隆拿,沒可能不試當地的Tapas,有一間以高級罐頭來作主要食材,格局像雜貨舖的Quimet & Quimet,在出發之前,已經放進我的飲食名單內。 (你沒可能要我去La Rambla一帶,專做遊客生意的餐廳吧?)於TripAdvisor的網站裡面,巴塞隆拿的九千多間餐廳之中,它的排名為331,平均分為4.5。

位置不難找,我從Universitat站坐地鐵到Paral·lel站,跟著Google map指示走,大約十分鐘便到;晚上七點開門營業,我在六點五十五分到門口,已經有不少人正在排隊等開門。

剛好成為第一輪客人,被安排站在櫃檯前,這裡沒有坐位,一律企位;食客被餐館的雜貨,酒品包圍著,身處如此環境下用餐,好像特別興奮;對著琳瑯滿目的葡萄酒,誠為酒徒的Wonderwall。

2018年12月17日 星期一

巴塞隆拿:有型有款Hostel@TOC Hostel & Suites



只是匆匆在巴塞隆拿逗留了兩個晚上,當然有餘未盡,未來一定會再訪,手頭上有好幾間在我wish list裡面的餐廳,今次因碰正我停留的時間,剛好是休息日,有些是不接受一個人訂檯,只能期望下次有緣再見。

對飲食有要求,而且是經濟上負擔得來,其實是不應只留在香港消費,放眼看世界,擴闊視野,吃進肚的,是一種經驗,是一種回憶,年老時回首當年,覺得此生不枉。

在英國的使費差不多超出了預算,去到歐遊最後一站,住宿方面便宜一點,拉上補下,最好近市中心。

上網找到這間,鄰近Universitat站,看似很型的hostel - TOC,見價錢那麼便宜,不作他求。

兩晚的床位租金,大約四百多港幣左右。(未計稅)

2018年11月3日 星期六

巴塞隆拿:聖家堂旁邊的快餐@Five Guys



美國著名漢堡包店Five Guys,香港店將會在本月中開業,地店在灣仔,月前消息一出,城中的ABC,土生土長但思想美化,口音扮捲脷的偽ABC,在社交網站上議論紛紛,惹起一陣哄動。

相信開業初期,定必人山人海,成為打卡潮聖熱店,行船爭解纜,漢堡包我食先,大家自動自覺上載到IG,社交網站洗版可期。

剛過去的歐洲之行,我在尾站的巴塞隆拿,於著名景點聖家堂旁邊的Five Guys,無心插柳吃花生,飲汽水,食個包。