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2015年8月25日 星期二

巴黎:Amorino的花朵



未去巴黎之前,對他的感覺,只能從電視,音樂,電影上得知。

以前哥哥,紅姑,曼玉的音樂特輯,日落巴黎。

林憶蓮對我說過:(巴黎令我多麼入神,香檳彷彿四邊激射。)

那邊,王靖雯卻有另一番見解:(不必攀登巴黎塔尖,詩般風光經已在前。)

可是,伍姑娘偏偏不嗅米氣,帶著悲傷,大喊失落於巴黎鐵塔下!

後來,每次去英國,總是沒有跨過英吉利海狹,對他,始於欠缺了緣份。

以前留學英國的初戀女友,對英國沒有愛,只有恨,對巴黎則相反,經常說巴黎怎樣美麗。

不過,很多朋友唱反調:(巴黎並唔係想像中咁浪漫,隨地都係狗屎!)

K先生:(巴黎係好多美食,不過治安好差,上次我個背囊,被介了一刀,好彩財物無損失。)

第一次遊巴黎,感覺還不太差,除了在鐵塔下,遭數名吉卜賽女孩攔截要求捐錢,與在聖心堂前,被黑人手繩黨窮追不捨之外,大致上,五日四夜的巴黎之行,如果用一種味道去形容的話。

我想,就是這樣甜吧。

2014年12月25日 星期四

巴黎:低調高手Le Quincy



今次在巴黎停留的時間,不足四十八小時,來去匆匆,所以,要找吃,就要重點出擊。

我不介意付多一點,當然,你要用二百歐羅吃一餐,那就誇張一點,四十多五十歐羅一餐,還可應付。

如是者,即刻上友人K先生的部落格看看,他在我心目中,可說是巴黎達人呢。

撇除了星級食肆,給我找到這一間,位於12區,巴士底運河附近的Le Quincy

2014年11月10日 星期一

窮撚也要遊歐州



一年飛兩轉long haul,除了惹來朋友們羨慕之外,更懷疑我是否贏咗馬,中六合彩?

眾所鳩知,我是一名不折不扣鈕的窮撚,但是,窮撚也可以一年去兩次英國,法國,究竟,窮到如此風流,背後是否有不可告人之秘密,例如。。。。出賣菊花?

其實,去一轉歐洲,計落條數,也不是天文數字,當然,你用去日本,韓國,台灣的豪食豪住豪買的策略,放在物價更高的歐洲,賣菊花賣到出血也不行啦!

從來都是信奉住得求其,吃得豪的信條。交通費盡量取最便宜,時間久一點也沒所謂,不過,對於吃,我最捨得花。剛過去的新加坡之旅,住的是百多元一晚的床位,喝的是數百元一杯威士忌!

2014年11月8日 星期六

巴黎:在Le Relais de l'Entrecôte的一個晚上



曾經聽過某位旅行家說過:(對某些地方,總是欠缺一點緣份,我到過A多次,卻從沒到過B。)

當大多朋友一放假,便走去日本,南韓,我對以上兩個地方從來提不起興趣,泰國?十多年前去過一次,印象麻麻,自此再沒有踏足。

反而,英國,我到過九次,但前六次,都只是停留在英國境內,並沒有到過其他歐洲國家,朋友們也說我太過浪費。

上一次英國遊,除了到蘇格蘭喝威士忌之外,還有,首次踏足法國,全因友人小寶,正身處在法國。

今次,都是因為我這位朋友,而且碰著她生日,這些那些的理由,促使我再來巴黎。

生日嘛,吃好一點啦,雖然,她口口聲聲說不要太過formal,隨意一點便可。

在香港人的眼中,法國的casual,已是很有格調的名詞。或者,我們一直美化了法國,甚麼事情,無論是在街頭咬著條法包,或者是在河邊喝香檳,也來得特別浪漫。

巴黎著名法式牛扒屋Le Relais de l'Entrecôte,剛剛在香港灣仔開設海外第一間分店。聽說,這間法式牛扒屋,在巴黎的地位崇高,大約,等於我們的鏞記般級別?

2014年11月6日 星期四

巴黎:Le Lotus的火車頭




數個月前曾經到訪巴黎,專程到Pho 14,吃一碗牛肉粉,事後我在這裡撰文大讚,說是如果他在香港的話,有力挑戰三甲。

估不到,數個月後,又再踏足巴黎,早前與友人小寶說好一起吃牛肉粉,終於兌現承諾。

她說:(有一間我經常光顧,水準不錯,沒有Pho 14般大名氣,但不失禮。)

她常去的Pho店,都是在這一帶,與Pho 14遙遙相對的Le Lotus

2014年6月13日 星期五

巴黎:人在巴黎也要逛市場 - Marché les Enfants Rouges



今次巴黎之行,那些著名遊客景點,只是抱著到此一遊,拍個照的心態便算,因為是窮L,當然沒多幾個錢血拼啦。

最有興趣,還是逛當地的市場,友人小寶向我推薦Marché des Enfants Rouges,說是當地朋友們的推介,叫我可以去看看。

2014年6月8日 星期日

巴黎:人在巴黎也要吃Seafood platter - Le Bar à huîtres



今次的巴黎之旅,一切順其自然,沒有為自己刻意定下路線圖,不過,有兩件事情,是一定要做。

在巴黎街頭喝香檳。

在巴黎吃一頓海鮮拼盤。

結果,兩者皆沒有錯過。

晚上八時多仍未入黑,我與小寶在藍天與白雲之下,一同唱著陽光路上,天上有青空一片,藏著了風雨,藏著你我美夢幻想。。

哈哈,人在外地也特別輕鬆,假若在香港的話,不被人說我們發神經才怪。

好了,在巴黎的最後一個晚上,決定吃得豪一點,一於散盡銀包上的歐羅,說好的海鮮拼盤呢?

2014年6月4日 星期三

巴黎:人在巴黎也要吃Éclair - Gérard Mulot



三十幾歲人,去了八次倫敦,今趟才首次踏足巴黎 ,之前朋友們都質疑我:(你去得倫敦,為何唔順便去埋巴黎?)

其實,今次的巴黎之行,是後期才加插上去,如非友人小寶在法國,我一個人未必會來。

所以,出發前沒有甚麼準備,只是在Airbnb訂了住宿而已,其他的行程,還是聽她的。

小寶相約晚上在Odeon站等,不過我早到了一小時,便獨自在附近亂逛一通,連Google map也沒用,因為我不懂!

忽然下大雨,找一間有瓦蓋頂的暫避,路過這間名叫Gérard Mulot的甜品店,看見店外的馬卡龍海報,即刻被它吸引著。

2014年6月3日 星期二

巴黎:人在巴黎也要喝啤酒,吃炸雞 - The Frog & Princess



一直欣賞友人小寶的性格,不隨波俗流,有自己的個性,某程度上,與我有點一樣地怪。

月前的一段對話,令我有點感到愕然。。

我:(近排忙啲乜?)

寶:(忙於追電視劇。)

我:(吓?你都會追電視劇?邊套?)

寶:(來自星星的你!)

我:(哈哈哈!)

完全估不到,他也會迷上星星。。

2014年6月2日 星期一

巴黎:人在巴黎也要吃拉麵 - Kotteri Ramen Naritake



不論你是拉麵達人,拉麵控,當去到歐洲,還會想起一碗拉麵嗎?

星期天的巴黎,在跳蚤市場逛了一個下午,便坐地鐵到歌劇院一帶看看,順便去附近的小日本打個轉,究竟有幾日本。

友人小寶是日留在家中休息,她知道我去小日本,向我推薦一間烏冬店。

不過,較早前在友人K先生的網誌上,看見他寫過一間巴黎的拉麵店,令我非常好奇。

2014年6月1日 星期日

巴黎:地道的Bistro - Au Bon Coin



法國菜這三個字,是代表高級料理的代名詞?對一些普羅港人來說,法國菜是High Class。

近年坊間出現不少Bistro,氣氛較為隨意,價錢亦較便宜,其實,法國的Bistro,等於我們的茶餐廳。只是來到香港,早已被粉飾過。

可能,凡是與法國有關的人和事,不論是電影,音樂,時裝,在港人眼中,總是優雅,浪漫,太草根的,他們不會相信。

實際上,巴黎的Bistro,真的像我們的茶餐廳,起碼,我去過一間。

2014年5月31日 星期六

巴黎:人在巴黎也要吃Pierre Herme的馬卡龍



日前晚飯前,偷聽了搭檯一對女生的對話。

A:(因為我男友,我近排經常看Marvel,吃火鍋。)

B:(咁你享受嗎?)

A:(男女相處之道,都係互相遷就,互相感染,像我男友,也會陪我看韓劇,吃馬卡龍。)

噢,就是如此簡單。

作為一個三十尾的麻甩佬,馬卡龍未必是常識,但你總會在身邊的女性朋友/另一半,沾上一點點知識,或者,是曾經分甘同味。

2014年5月30日 星期五

巴黎:人在巴黎也要吃碗Pho 14



自問是一個接受能力強的人,否則,怎能成為美食博客?若果口味太窄,這樣不吃,那樣也不吃,還能稱之為美食家嗎?

所以,現今看見某些飲食博客,偏食問題極之嚴重,我不是去挑戰/干涉,用自己把尺去量度他們,只覺得如果要在這條路上,走得更遠的話,便要接受新事物,明知自己不吃魚生,還要出席日本料理飯局,沒有吃下肚也照寫食後感,在一些真正實力派看在眼裡,只會淪為笑柄。

人在外地自然入鄉隨俗,既然來到巴黎,吃法國菜,也是理所當然吧?

如果,是越南牛肉粉,你會否跳九我,說我老遠來到巴黎,仍舊吃一碗牛河,發燒嗎?

2014年5月28日 星期三

再窮也要去旅行之Airbnb住宿體驗


Photo from Airbnb

如果你是那些錢不是問題,豪住豪買也面不改容,或者去到那裡都有朋友,可以借宿的人,請不用看我這篇文章,無謂浪費閣下時間。

去慣東南亞的你們,酒店方面並不是很重的負擔,台北一間三星酒店單人房,位於西門町,三百多四百元一晚,曼谷的更便宜,新加坡呢?你只要接受到飛龍這般像時鐘酒店格局,三百多元一晚也可以。

去到歐州,年青時代還可接受住青年旅舍,與一些三五識七的人同房,反正,身外物不多。