檳城：借咖啡館充電＠Gudang Café

從前的檳城，是否像芳艷芬口中的綠野春色景緻艷雅，我並不知道，今日的檳城，壁畫才是當地最美的風景，成為了遊人拍照的熱門地點。

入鄉難於免俗，平時我經常質疑中環嘉咸街的璧畫，有甚麼魅力，吸引大批遊客去潮聖，來到檳城，我還不是拿著相機，狂按快門？只是沒有與璧畫合照而已。

這一帶充滿街頭藝術氣息的地區，自然有不少咖啡館，好像全世界都覺得，咖啡館與藝術形成連環扣，玩IG的所謂網紅最喜歡打卡的地方，拿著本書，與咖啡一起拍照，我懷疑他／她們到底有沒有看書的習關，不過玩開IG都知道，IG世界真真假假也好，說到底也只是鏡花水月。

走進由貨倉改建已成的Gudang Café，由馬來文直譯過來，就是貨倉咖啡館，這個貨倉建於1950，差不多70年歷史的建築，門外的生銹招牌與鐵門，是經過歲月洗禮的痕跡。

檳城：當地代表美食之亞參叻沙＠愉園餐室

檳城的代表美食之一：亞參叻沙，與大家經常吃到的叻沙是兩回事，最熟悉的椰奶加香辣的湯底，烚蛋、蝦肉、螄蚶等配料，在新加坡吃到的所謂加東叻沙，我始終懷念結霜橋，每次去要吃兩碗。

年前在吉隆坡吃到的，大同小異，分別在於湯底更側重辣的一邊；我亦在當地吃過亞參叻沙，其酸味打破了普羅港人對叻沙的印象，其實，只是大家未曾接觸過而已。

香港可吃到亞參叻沙的地方，極少，石塘咀的Hotel Jen，旗下的餐廳：馬來一，是少數有供應亞參叻沙的地方；始終是酒店，價錢當然貴，如果在檳城的餐室，只須數塊錢一碗，當然是馬幣。

與昔日足球班霸，今天卻在次級聯賽爭升班的愉園同名，愉園餐室，網上有人推介這裡的叻沙，其位置與我下榻的酒店很近，沒可能錯過。

檳城：南洋的早餐＠小蓬萊茶室

在檳城吃早餐，真的不愁沒有地方，隨便行過一間早上已開門的茶室，喝杯咖啡吃件多士，一天元氣之始，精神又爽利。

酒店附近有間小蓬萊茶室，網上的評價不錯，身處大街的橫巷頭段，不難找，步行往光大的方向，一定路過，對面屋的外牆，大大個容祖兒的屈臣氏廣告，港星在今日的馬來西亞，仍有一定影響力，始終當地華人依然當TVB是寶。

檳城：整個旅程最貴的一餐＠What The Duck

例牌出發之前上網找當地餐飲資料（我唔做伸手黨的），發現了一間名字很有趣，玩食字的西餐廳：What The Duck，在TripAdvisor網站裡面，檳城有九百多間入選餐廳，它排名第九。

與我下榻的酒店距離，只是步行五分鐘左右，留待最後一晚，來到這間WTD。看其名字，除了玩味盎然，同時亦代表餐廳的主角是甚麼，當然是鴨肉。

檳城：坐得AirAsia，唔爭在住埋Tune Hotel

有讀者PM我，詢問我在檳城住那一間酒店。

今次我乘坐AirAsia，只帶個背囊，瀟瀟灑灑的給我瀟灑的上機，雖然要經吉隆坡轉機，但是機票價錢，便宜過因航一千大洋；由吉隆坡去檳城，原定一小時多的航程，結果只需四十分鐘便到，難道這才是空中紅Van？

既然我選擇AirAsia，酒店方面，唔爭在住埋Tune Hotel。

檳城的酒店真的便宜，如果我用歐洲住酒店的錢，已經可以住香格里拉；我今次沒打算豪華遊，Tune Hotel三晚房租，在旅遊網站用Promotion Code訂（10％ off），再加埋稅項，就等於我兩年前，於愛丁堡Tune Hotel留宿一晚的價錢，只須四百頭，當然是港幣。

檳城：垂涎三尺雞＠文昌海南雞飯

在Google輸入：檳城 海南雞飯，即時顯示頭三間：

文昌海南雞飯

伍秀澤

東城

在大東飲完茶，發現超過五十年歷史的老店，現今由第二代經營的文昌海南雞飯，原來就在附近，人在旅途胃口特別好，早餐也可以吃兩餐，豈能錯過在檳城吃海南雞的機會。

檳城：雞飯作早餐＠大肥仔雞飯

晨早流流吃雞飯，有甚麼問題？

以前酒樓早上茶市，也可以叫碗切雞飯，去到馬來西亞，雞飯店早上九點開門營業，檔口掛著一隻隻白切雞、燒雞、其他燒味，準時恭候。

下榻的酒店旁邊，就是有間這樣的雞飯店：大肥仔，老闆真的是大肥仔一名，坐在店內，有如生招牌。

回程的航班時間為下午一時，當日早上退房之前，走過來吃個早餐，我並不是唯一一位客人，有數位食客，正低著頭吃雞飯。

檳城：老香港飲茶風景＠大東酒樓

實在難以想像，我會在檳城飲茶食點心。

早我幾日到當地的友人J，大讚汕頭街附近的大東酒樓，點心出品不錯，好奇之下，特別抽一個早上，過來飲啖茶，食個包。

沿路的建築物，兩層高連柱躉的舊樓，時空像停留在上世紀五十年代的舊香港（當然果陣連我老母都未出世，只係從舊照片，與及市面碩果僅存嘅戰前舊樓，略知一二），禮失求諸野，急速發展的香港，很多舊事物早已消失於無形，三千多公里以外的檳城，卻保存著昔日的香港風情。

檳城：炭爐沙嗲串燒最強＠新月宮茶室

這晚再次來到汕頭街，計劃到賣雞腳的檔口大快朵頤，誰不知撞正休息日，只能嘆一聲沒有緣份。

見到新月宮餐室外面，有檔炭爐沙嗲串燒，即叫即做，一碟十串，＄12.5馬幣，又忍唔住要。

炭燒串燒在香港近乎絕跡，上次嚐此味，已經要數到三年前，坐在曼谷街邊，那些餐廳標榜炭燒，只是騙人而已；新年流流偶然會遇上走鬼檔，但真的要講彩數；要吃，就要放眼東南亞。

檳城：Siam Road阿伯炭火炒粿條

上兩篇blog文，我介紹過汕頭街的炒粿條，炭爐炒特別香，但這不是我吃過最好。

一山還有一山高，且看這間在Siam Road爆紅，於擺街檔年代，曾經得到某個美食榜，全球50大街頭小食，排名14位，滿頭白髮的老伯，站在炭爐前炒粿條的檔口；每天惹來不少食客排隊，聽說要等上一個多小時，方能一嚐炭香風味。

上年檔口曾經休息數月，惹來老伯退休疑雲，及後在同一條街，入舖繼續經營，我從下榻的酒店行過來，差不多花了15分鐘的腳程，當見到店外的老伯，正炒著粿條，便是了。

檳城：過馬路吃碗蝦麵＠青屋蝦麵.五香鹵麵專賣店

今次檳城之行，下榻的酒店附近，有不少地道食店，基本上只在這一帶覓食，也不會令人失望，根本不用被旅遊書老點。

行過對面馬路的青屋蝦麵.五香鹵麵專賣店，已經可以吃到一碗出色的蝦麵。

純屬誤打誤撞，後來上網搜尋有間該麵店的資料，原來也頗受當地人歡迎；我第一次吃蝦麵，要數到差不多二十年前，灣仔的蝦麵店，當時我見識少，又未去過南洋，根本不知道正式的蝦麵是甚麼模樣，吃過覺得好，就認定是正宗；數年前再訪時，覺得水準不及從前，那時已經到過新加坡，於當地吃過蝦麵。

檳城：汕頭街四大天王之二

說了很久，終於踏足檳城，本來早在八年前，已經有機會來到這個美食天堂，但是感情關係是很脆弱的，那時買了特價機票，誰能保證大半年後，大家仍在一起？

直航機票要成二千多，我又沒有用哩數去換，最便宜就當然買廉航機票，中午由香港出發，經吉隆坡轉機，黃昏時間抵達檳城。

出到市中心，沒有直接到酒店check-in，而是直接吃晚餐，反正我只得一個背囊跟身；汕頭街（Kimberley Street），是當地其中一個集結不少地道美食的地方，我在光大下車，行數分鐘便到。