講起焗豬扒飯，有平有貴，每個人都有自己no 1之選，我經常把君悅酒店「Grand Cafe」的出品掛在口邊，友人N小姐則唱反調。
她提到其中一間出色的焗豬扒飯，中環某高級中菜館，但因為與我立場迴異，應該沒有機會一試了。
灣仔的「鋒膳」，其焗豬是不少人的心頭好，聽說只限午市供應，與它暫時未有緣份；連鎖快餐店的不說啦，你還會去美心嗎？
日前見到「Paper and Coffee BU」Facebook，宣佈推出外賣焗豬扒，用上西班牙粟飼豬，價錢只賣＄58，由「糖水雄」負責跨區外賣，運費多少？
＄10！
有一晚其車隊外賣點，就在我家附近，即刻經whatsapp留名兼過數先。
沒有了遊客的海港城，加上晚市禁堂食的效應，環境的確冷清了不少，然而去到中午食飯時間，上班大軍一擁而至，就是全日最熱鬧的時段。
近中港城的一邊，有間新開的意大利餐廳「Da Filippo Trattoria」，大廚是由意大利過來的米芝蓮星級大廚，這裡賣的卻是較為親民價錢的意大利料理，百多元一個意粉與薄餅的級數。
公關朋友M約我過來試菜，限聚令只能夠二人一枱，M提議我叫多位朋友陪我，平日中午時間，誰能與我一起共晉午餐呢？
格局casual，倒也想起已結業的Jamie's Italian，中午一點的黃金時間，差不多全場爆滿，友人LL姍姍來遲，我先飲住咖啡等。
往年臨近歲晚，總有不少公關邀請吃團年飯的機會，今年？只限二人同枱，晚市禁堂食，沒可能啦。
相識多年的如心酒店公關C，約我在荃灣吃個午餐，這個時勢，非常難得。
撇除自助餐，酒店的中菜，上年才試過，她提議上酒店41/F的天空酒廊，我即刻上網看看，原來剛推出鐵板扒餐，即是我們由細食到大的港式風味。
一行四人，分兩張枱坐，高處的窗外，天朗氣清，二月初的氣溫回暖，我與另一位朋友F先生，皆只穿上短tee赴會；見到有人仍穿羽絨，感覺有點奇怪。
這餐午飯，就是以天氣來打開話題，公關C隨即又問我：（幾時到你過英國？）
現在時勢，一年見到一次，算很好了。
去佐敦恆豐買唱片，發現對面新開了一間餐廳，見到掛著阿仙奴的旗幟，再看看店名，Lockeroom Express，原來是Lockeroom又再擴充營業，顧名思義，有Express個字，即是走簡便，快捷的路線。
當時曾經口痕，想約熱刺球迷朋友前往，而且要身穿熱刺球衣，看看會否被拒諸門外？
後尾因限聚令加晚市禁堂食，一場北倫敦打吡的約會不了了之，但香港的球迷始終沒有英國的激進，我試過著住愛華頓球衣，到訪兩間由利迷開設的食店，並沒有遭受不禮貌對待，哈哈。
牆上掛著阿仙奴兩位名宿，柏奴亞與伊恩胡禮的簽名球衣，前者與香港甚有淵源，詳細就不多說了，自行google他的名字，加Hong Kong啦。
這兩年裡面，我經常光顧的扒房 - Pheromone，原定在今年七月中下旬，在此再包場，與窮L們聯誼一番，但人算不如天算，第三波來得太急，一時間殺個措手不及，晚市被禁堂食，飯局被逼取消，不久扒房因租約期滿而暫停營業。
士別三月，它們終於在同區找到舖位，就在蓮花宮西街，面積大過以前一倍有多，再不是以前的私竇格局；大廚兼老闆亦不再一腳踢，請了幾位員工幫手，若日後環境回復正常，餐廳同一時間，可容納超過四十人，應該更容易訂到位。
結果一來就起個孖，我連續兩晚到訪，第一晚是七月飯局的重賽，第二晚是為好友慶祝生日。
當你們去一間米芝蓮三星級餐廳，通常在幾耐之前訂枱？
事前會有甚麼準備？
事前會否充滿期待的心情？
上星期，再訪闊別十年，中環四季酒店的Caprice，只是在一日前訂枱，臨急臨忙找不到適合飯腳，索性一個人獨食。
來這等高級地方，就算不穿blazer，起碼也穿件恤衫赴會，Pye或Paul Smith？後者啦，因為我一早燙定。
先前在社交網站，見到食友I小姐在此慶祝生日，特別叫餐廳大廚Guillaume Galliot安排菜單，一個人千幾銀，有點心動；但想起另一位食友N小姐，在欣圖軒飯局中，提及過有意年尾在此搞場白松露飯局。
那就留力吧，目標是四道菜午餐。
聽落好像很即興，其實今次再訪的原因，就是用埋我手上剩下的dining bond，原本上月尾到期，因早前晚市禁堂食之故，未用的現金券自動延期一個月，兼開放至午市可用。
