2013年1月31日 星期四
一風堂:我的拉麵
自前年七月,一風堂進軍香港,發展至今,現已有四間分店,第五間分店在九龍灣德福,亦準備就緒。
還沒到過銅鑼灣店,雖然,一風堂在香港是美心旗下,但每間水準的分店不一,很多朋友說銅鑼灣店的水準較差,連日本師傅也承認此點。我未試過,實在不敢下妄語,這晚與女友在誠品天仁喝茶後,便來一看究竟。
2013年1月30日 星期三
Corner Kitchen:PoHo的美國馬鈴薯宴
上環太平山街一帶,近年進駐了不少藝廊,小型時裝店,皮具店,咖啡館,連帶外圍的斜街,也開始熱鬧起來。
球場上面的普慶坊,曾經有過一段悲壯的歷史,這一點不再詳述,今天這一條小街,既有特色的麵包店,咖啡館,連同太平山街,西街等地方,今日被外間稱之為PoHo。
數年前,有一間名叫Corner Kitchen,率先在普慶坊落戶。
Food by Feast:英法聯軍
英國與法國,長年以來處於互相敵視狀態,大英仍自傲為日不落帝國,法國則經常取笑英國人為生存而食,而法國人則為食而生存!
但是,放在太古城東隅酒店內的餐廳 Feast,偏偏成為了一家親,哈,情況像一隊英格蘭球會,坐擁著法國外援一樣。東隅的背景是太古集團,還不是代表英國?
2013年1月28日 星期一
陳六記:再訪陳六記
無能的特區政府,早前聲言要大力打擊水貨客,沒錯,起初的確有所行動,在上水區內搗破多個水貨客的貨倉,拘捕了多名內地/本地水客。。。
很可惜,不久之後,上水火車站外,故態復萌,整個火車站被水貨客阻X住晒。唉,區內的藥房,早已向大陸人詭低,更加設兌換人民幣服務,連上水的商場,都是大陸人的天下。莫非,中港兩地,真的要共融?
嘉華咖啡小食:雞脾情緣
很久沒有跨上單車背了,這天,天氣帶點微涼,最適合跑步之外,還有踏單車,與女友一起駕著單車,由馬鞍山到烏溪沙,再沿著吐露港公路,向著大埔進發。
在臨入大埔之前,女友突然說想吃炸雞脾,這個問題,可真是難起我了,對於大埔有甚麼好東西吃,我未算很熟,但都算有點認識。不過,大埔可以在那裡,吃到美味的炸雞脾,一時之間,要我怎答?
2013年1月26日 星期六
2013年1月25日 星期五
麵麵棧:名店之後
深水埗的雲吞麵店劉森記的大名,相信無人不曉,就算你沒吃過,也應該聽過其名字。大家又知不知道,土瓜灣北帝街的麵麵棧,是與劉森記有密切關係?
麵麵棧的主理人,就是劉森記的二公子,多年前自立門戶,選擇在土瓜灣開店。
2013年1月22日 星期二
蛇王二:與蛇王二的緣份
有些食店,明明近在咫尺,但從來與他欠缺一點緣份。
上一次光顧銅鑼灣波斯富街的蛇王二,已經是上個龍年的舊事,這十二年來,經歷過數段戀情,數份工,體重前後相差三十幾磅。。。。就算期間曾經在附近上班兩年多,也不曾到訪過。。。
2013年1月21日 星期一
雲來軒:客似雲來
作為一個飲食博客,久不久會收到一些試菜邀請,以前會覺得很高興,覺得有人賞識,才會邀請我去吃一餐,當然事後一篇文章,絕對少不了,這個世界才不會有免費午餐。既然你玩得這個遊戲,就要遵守遊戲規則。
現今不會再接太多這類飯局了,寧缺莫濫,只會對該飯店有興趣,才會應約。如果我篇篇都是試食文,你們都會噓我啦。
早前,位於尖沙咀棉登徑,豚王對面的中菜館雲來軒,邀請身邊其中一位開飯朋友試菜,而這位朋友問我有沒有興趣一起前往,老實說,當初我對該飯店,真的沒多大信心,所以便推卻朋友的邀請。
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