自從深水埗「混亂拉麵」結業之後，大堆頭的二朗系拉麵，幾近在香港絕跡，年前曾經到過女人街的「一生懸麵」，試過其名古屋二郎系拉麵，根本不是那一回事。
雖然它並不是甚麼絕世美味，在某些人眼中或是粗支大葉的劣食，但是久不久來一碗包含大量芽菜，背脂，超濃口味的拉麵，的確是甚為痛快的一回事，我不會用「治癒」這兩個字，來形容食物撫慰人心的感覺，如果說是comfort food就差不多。
樂富商場有間在日本開過來的「岡山一番店」，正是打著二郎拉麵旗號，上個月有日要到附近辦點事，順便拜會一下，吃碗拉麵。
早上十一點半開門營業，我算是當日頭五位客人，看過有些朋友在社交網站分享的評價，去到黃金時段需要排隊等位。
拉麵有五款，岡山一番拉麵與半熟玉子拉麵的分別，就是後者多隻味玉，份量有四個等級：小盛150g、中盛200g、大盛300g、特盛450g。
價錢亦很實惠（當然在香港而言，沒可能與日本比較吧），我選擇半熟玉子拉麵大盛，＄77一碗。
芽菜要夠四倍，湯底要幾濃有幾濃，蒜蓉要幾多有幾多，如果嫌太鹹，吃甚麼二郎拉麵？
一大座芽菜山，移到我面前，兩塊叉燒，粗身的麵條，蒜蓉加椰菜，眼見應該不只300g，對於胃口不大者，小盛或已足夠。
將蒜蓉，芽菜與湯底拌勻，先吃麵條，很實在，彈牙有嚼勁，掛湯力强，叉燒的內涵與外表一樣粗豪，肉味不太強。
湯底是戲肉，香滑但沒有想像中的濃，油份亦不太強，芽菜爽甜可口，連同生蒜在湯內混合之後，既有蒜香的辛辣與芽菜的甜，對於平時吃得不太重味，但偶然抱著獵奇心態去品嚐，理應會接受。
沒有大大粒背脂，又真的欠缺一點點。
無論如何，我最後也能吃罷整碗麵，一滴湯汁不剩。
飽肚是肯定，心靈上卻到喉唔到肺，來年的飛行計劃，日本依然不是我首選（始終都是歐洲，只有三日的話我選擇去台灣泰國之類），幾時可以堂堂正正在當地吃碗二郎系拉麵，仍是未知之數。
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