上年好幾次外遊之前，例必到深水埗一趟，去鴨寮街買電話卡，去「發達鳥」兑外幣，雖然匯率未必夠重慶大廈抵，但我只是兑幾千左右，其實相差也不太大，畢竟三日兩夜又真的用不著太多現金，去歐洲就主要用卡，但點都要兌少少傍身。
搞定瑣碎事，就要食碗麵，每次都去荔枝角道的「丸京」。
就算現在受到外遊／北上熱潮影響，這裡依然坐無虛席，繁忙時間仍要排隊，我當然選擇在平日正午十二點多左右前來，有時不用等，有時只等五分鐘。
背脂拉麵，以醬油湯底為主角，一粒粒細小的背脂是精華，但油香不及「泓一」。
最基本的豚骨拉麵，價錢仍是$78一碗，湯底香甜醇滑，濃度是中等，是比較平易近人級別。
味玉表現正常，有流心不水汪汪，醬油香也能融入蛋內；筍絲香甜無渣，沒有一點澀。
加配煎餃子一客，送汽水一罐。
掛上招牌之作 - 丸京拉麵，剛剛一張紅衫魚的價錢，真叉燒與叉燒各三塊，賣相頗巨型，其實也不算太大，炙過的叉燒，多一份粗豪感，當然這裡的兩款叉燒，平心而論，在香港未算是上乘級別，算是叫做平穩；湯底的醬油香鮮而不濁，但是濃度不太強，要追求鹹一點的食客，未必合乎口味。
拉麵吧枱前的師傅一夫當關，就算不用排隊直入，仍需要等一段時間，當離開麵店之時，外面開始多人了，包括外地人，我想他們是在附近鴨寮街尋寶，順便來吃碗麵。
上季紐卡素在聯賽表現出色，打進來年的歐聯分組賽，店主是紐迷，因此而推出限定優惠，好像是送小吃之類。
足球是大多人生活的一部份，支持的球隊表現好與壞，是會影響心情，真正的球迷，理應與球隊休戚與共，齊上齊落。
今年第一飛，如無意外應該是三月中（除非我突然有興致二月閃一轉三日兩夜），剛在昨天已訂機票，下次到訪該拉麵店，或許又是出發前一兩日，到附近兑外幣買電話卡之時。
若果要排長龍的話，我就打退堂鼓了。
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