2014年7月5日 星期六

甘牌燒鵝:甘牌頭炮打不響



年前鏞記的爭產案,大少甘健成先生心力交瘁,最終騎鶴西去,二少成為贏家,不過,鏞記則成為大輸家,在打官司期間的紛爭,令到飯店元氣大傷,水準插水式下跌,由米芝蓮一星,到連推介也沒有。

作為捧了鏞記十多年的擁躉,心裡難免有點戚戚然,畢竟,我曾經在這裡,擁有過一些美好時光,分別與兩位前度在此撐枱腳,更有機會身處四樓會所,品嚐二十四橋明月夜,與甘大少有過一面之緣,此生不枉。

敗走鏞記的甘大少一家,另起爐灶開設甘牌燒鵝,與甘飯館,把甘大少的精神傳承下去。

下個月或者有機會與朋友們,在甘飯館開局,這天先來到灣仔軒尼斯道的甘牌燒鵝,一看究竟。

2014年7月4日 星期五

倫敦:福爾摩斯的酒吧 - The Globe



兩個立場南轅北轍的人,竟然在倫敦碰上,我說我與C先生,因為,他是利物浦球迷。

恰巧,我在倫敦第二日,他從曼徹斯特南下,相見不如偶遇,無獨有偶,當天是足總杯決賽的大日子。

C:(不如睇波?)

我:(哈哈,好,邊度?)

C:(就Baker Street啦。)

2014年7月3日 星期四

士林棧:台式港味?



小弟熱愛台灣,很多人也知道,當然,也愛台灣美食,可是香港大多台灣料理,做得不太像樣,比較近似的,大抵是砍掉重練的程班長

當我收到位於大角咀的士林棧試食邀請,在電郵上寫明是台式港味,想也不想,即刻full stop。

拒絕了邀請之後,店方鍥而不捨,嘗試說服我回心轉意,更給我看看有關報章的讚美文章。。

人總是好奇,既然店方信心爆棚,趁這晚沒有約會,便獨自來看個究竟,不過,我沒有應店方之邀請,純粹以普通食客身份赴會。

2014年7月2日 星期三

Dada Bar + Lounge:任吃任喝的歡樂時光




上世紀末的金融風暴之下,百業蕭條,經常聽到甚麼救市,逆市求生路的口號,就算是一些高級場所,也要割喉吸客,如果大家還有印象的話,富麗華酒店的扒房,曾經推出信用卡優惠,全單半價。舊凱悅的Hugo's,更出動到晚飯送一晚酒店住宿!看在未經歷過經濟低迷的年青人眼中,絕對是不可思議。

灣仔某間城中著名夜場,歡樂時光來飲酒,奉送免費小吃自助餐,有如半賣半送,喝酒也要有佐酒小吃,三杯到肚,輕易地回本。

估不到,今時今日,有酒吧推出這類優惠,尖沙咀金巴利道,帝樂文娜公館內的Dada Bar + Lounge,一星期七天,由黃昏六點開始,直到晚上八點半,這兩個小時裡面,指定啤酒,紅,白酒,烈酒任喝,小吃任食,大家想想,收費如何?

2014年6月30日 星期一

家駒:問那方是我家土?求講給我知。



回到1989年的夏天,那時候,六四事件之後餘波未了,眾民運領袖開始逃忙,學運失敗了,中共還不抽後算賬?

另一邊的香港,當時我仍是初中生,身邊同學剛剛買了BEYOND最新大碟,BEYOND IV的盒帶,我好不客氣地在他手上搶過來,先給我dup帶。

2014年6月29日 星期日

單身威水瓶:Laphroaig Quarter Cask的思念



一個人悶悶地,最好喝威士忌,所以,我部落格內有關威士忌的文章,主題為單身威水瓶。

以前經常把No Music,No Life的口號,放在咀唇邊。

現今,高舉著酒杯,大叫No Whisky,No Life!

上個月終於達成了心願,到蘇格蘭艾雷島旅行,參觀了數間酒廠,當我在上年為這個旅程準備之時,一個島,八間酒廠,而我的時間不多,又不想走馬看花式參觀,怎樣去選擇?

最後,由上年年中開始,喝過不同艾雷島出產的威士忌,選出最喜歡的四瓶威士忌,來決定參觀那一間與否。

2014年6月28日 星期六

拉麵來:In Lulu we trust!來吧,一起吃拉麵!



今年夏天,數到城中最火紅的話題,莫過於Lulu的燈神效應,世界杯期間,因其貼士命中率"驚人",所以被冠以燈神之稱號。更有人拿其與上屆的保羅,與球王比利相題並論,非常誇張。

最難得的是,像我的一般飲食博客,竟然有機會與她同桌一起吃拉麵!

地點就是旺角黑布街的拉麵來,沒錯,就是大坑拉麵來的分店。兩年前,我曾經在他新開不久時到訪過,品嚐其限量之作魂之一杯,其湯底的濃度好比芝麻糊,堪稱是全港最重口味的拉麵。