昌記：人生奶茶

闊別了黃泥涌熟食中心十多年，今次因為早上要跑馬地辦點事，終於有機會再來吃個早餐。

「昌記」是唯一之選。

當blogger文化未開始興起，仍未有IG的年代，跟住飲食網站去覓食是指定動作，當時這間在熟食中心的茶餐廳，是Openrice熱門食肆之一，憑著一記厚多士，惹來不少人專程而來。

金碧酒家：October

今年十月第一日，我就在「金碧酒樓」，作為Q4之始。

也很久未試過搞四圍飯局，對上一次應該是疫情之前吧，所有出席者都是圍內朋友，難度其實又不大。

一星期前到飯店，落訂寫菜，雖然可以電話或過數搞掂，但我傾向親自上門，見面講清講楚，只要有時間的話。

幾年前曾在此搞過幾次大大小小飯局，寫菜都是例牌十味八味，唯一不同是價錢，以前每位二百多有交易，現在已加價到每位四百多。

東京：最後一夜在羽田（2）＠五代目花山うどん

浸完溫泉，吃過吉列豬扒飯之後，回房休息一會，晚一點還有目標餐廳要去。

就是在羽田機場花園裡面，當地非常有名的「五代目 花山うどん 」的分店，從酒店行過去，只是坐電梯落一層，左手邊便是了。

差不多晚上九點才到，門外沒有人排隊，餐廳仍有空位，等店員的指示才能入座。

東京：最後一夜在羽田＠Hotel Villa Fontaine Grand

因為要乘搭大清早航班回港，所以在東京最後一晚，計劃住在羽田機場，最好在T3。

前年十二月尾才開業的「Hotel Villa Fontaine Grand」，是唯一之選。

經旅遊網站訂，扣埋積分，連稅大約八百多一晚，前三晚住Capsule，只用了我＄600左右，加埋也不用＄1500，住宿平均還未到＄400一晚，是我預算之內。

位置非常容易找，就在T3的羽田機場花園裡面，全程有瓦遮頭，跟住指示走，迷路的機會率是零。

台南：不夜魚皮湯＠戽斗米糕

吃完就喝，喝完就吃，人在台南三日兩夜，陷於美食與酒之間的無限輪迴。

晚飯後又晚飯，回到神農街附近的當地宵夜名店之一「戽斗米糕」，繼續奉行小食多餐的法則。

榕基海南雞專門店：手撕雞到海南雞

大埔的「榕基滷水專門店」，年前我曾在此介紹過，但畢竟非在經常出沒的地方，所以未曾再訪。

及後它們進軍黃埔，開設「榕基手撕雞」，那就非常方便我了，疫情時有段時間晚市禁堂食，好幾次買外賣回家，亦有時上班之前，打包一隻回公司，請下屬大快朵頤，也是所費無幾。

今年再下一城，在大圍開了間「榕基海南雞」，位置不難找，就只是在「大圍小館」附近。

食飯最緊要開心

最近見到友人何故兄，經常在「九號飯堂」搞飯局，又見到近年沒有來往的IG foodie S先生，與友人在此吃生日飯。

其實在今年五月中，我曾在此擺過一圍。

吃甚麼？寫好張菜單，包括小炒，海鮮，懷舊菜等等，平均每位六百多的消費，開瓶費當然全免。

輕易地召來九位朋友，坐滿一枱，只得我們，形同包場。

東京：臨上機前吃個冷烏冬＠夢吟坊

凌晨三點多起床，先去浸個溫泉，沖埋個涼，四點三退房，然後行去機場離境大堂，check in之後，距離起飛時間仍有一段時間，過關之前，站在觀景台，等待黎明。

過關之後，登機閘口附近有不少食肆，讓我可以吃個早餐才上機，赫見東京沾麵名店「六厘舍」，也在此分一杯羹，記得年前我在東京站地下的拉麵街，見識到甚麼是高質沾麵。

但大清早來個魚介沾麵，重量有點難以負荷，況且前一日的晚飯仍未完全消化。

所以我選擇在隔離的「夢吟坊」吃個烏冬，作為今次東京之行最後一餐。

鐮倉：地膽請食吻仔魚＠仕立屋

友人M小姐早在鐮倉落地生根，今次東京四日四夜，總要抽半天南下見個面。

我早到了，先吃點東西填肚，然後一個人在附近走走，行到去鐮倉恤衫的旗艦店，年前它們來香港開pop up，賣到成七百多元一件，在當地買就只是四百多元，而且還有稅退，我當然又出血。

回到火車站，與M小姐集合，她帶我去附近的「仕立屋」午飯。

由地膽介紹，當然是信心保證。

東京：早餐宵夜蕎麥麵＠名代 富士そば

雖然今次沒有時間吃一碗天丼，但總算在好幾個地方吃到天婦羅。

旅館附近有間「名代富士そば」，當地有名的蕎麥麵連鎖店，廿四小時營業，就算夜深回去休息之前，也可以作個最後衝刺。

東京：新宿鯛魚一支花＠らぁ麺鳳仙花

上次東京之行，到過錦糸町的「真鯛らーめん 麺魚」，是我人生鯛魚拉麵初體驗；這次就來到新宿，主要是去信濃屋買威士忌，區區一張一萬日元鈔票，已經能買到它們的裝瓶出品，我的酒櫃又添一員了。

當然順便吃碗拉麵，很多人推薦的「 らぁ麺鳳仙花」，晚飯時間沒有人排隊，在自助售票機買票之後，就依店員指示的位置坐下。

橫濱：半天遊唯一一餐＠家系總本山 吉村家

原本今次東京之行，只安排半日去鐮倉探朋友，但坐火車經過橫濱，忽然間想起一首舊歌。

「回憶回憶，橫濱黃街燈，沿海橋邊曾溫柔擁吻。」

從羽田機場乘坐京急線到橫濱，只需廿五分鐘，等同從香港機場坐機鐵到中環站的時間，不如就在旅程的最後一日，南下玩半天。

既然來到橫濱，就要領教一下橫濱家系拉麵，從火車站行去這流派的元祖店「吉村家」，時為早上11：30，拉麵店外面已經有超過十人排隊。

台南：三郎丸配牛肉麵＠威夢旅人

每逢飛去外地，長線也好，短線也好，只要當地有酒吧，總要抽時間飲兩杯（其實唔只兩杯）。

特別是威士忌吧。

真心喜歡飲威士忌的人，對於威士忌吧的觸覺是特別敏感，好像去到格拉斯哥，例必到「Pot Still」，去到高雄，就必到「醉俠」，上星期去東京，再次在目黑站下車，行到去「Mash Tun」，結果摸門釘，酒吧暫停營業。

首次去台南的時候，我仍未對威士忌產生濃厚興趣，士別一個龍年再踏足此城，我已經去過多間威士忌酒廠參觀了。

當地的有名威士忌酒吧「威夢旅人」，距離我下榻的鐵道大飯店，步行只是數百米之遙。

天天燒鵝皇：匆匆一碟燒鵝飯

入去大西北做節，人生第一次踏進新北江，去到「天天燒鵝皇」，門口排大隊，全部都是買外賣燒味，廚房內的師傅拿起把刀切到無停手，生意好到不得了。

「不如我買隻燒鵝上嚟啦。」

計埋我，瓜母瓜弟瓜嫂，四個人都應該夠分。

「唔使啦，有盆菜呀！」

又盆菜。

那就先吃個下午茶吧。

東京：零時十分中華冷麵＠熱烈中華食堂日高屋

從羽田機場坐電車到濱松町，第一件事當然是到旅館check in，安頓好之後，就找地方吃個宵夜。

大門站對面，有間應該是當地的連鎖食堂，開到凌晨兩三點，「熱烈中華食堂日高屋」，在此作為東京四日之行的第一餐，相信也不會錯吧。

我不懂日文，店員不懂英文也不要緊，面壁的吧枱上，有圖文並茂的英文菜單，更有自助點餐機，默默地作出選擇，一按作實，不到一分鐘，先送上生啤。

東京：膠囊三晚夜＠Nine Hours 浜松町

訂好前往東京羽田的機票之後，開始找住宿，因為到達時間比較晚，所以最好就找附近的旅館，能夠從機場直達為佳，畢竟人生路不熟，我並非那些視日本為鄉下的普羅港人，連同今次，只是第二次去東京，真慚愧。

結果選擇先在單軌電車總站 - 濱松町的「Nine Hours 」住三晚，加埋平均不用二百元一晚。

再看看機場交通，最後一班車會在00：08開出，若稍有差池的話，可能要捱貴的士，或改訂其他在機場外圍的住宿。

出發前我電郵給旅館，表達希望能夠在凌晨前到達的訊息。

不久就收到旅館回覆：「到時見。」

航班準時在晚上10：50著陸，幸好過關不用等很久，行李一出就有，順利在晚上11：19乘搭前往濱松町的電車，剛好遇上是直達班次，只需13分鐘。

從車站行去旅館，大約五分鐘，及時達陣。

東京：濃郁雞湯拉麵＠ラーメン THANK

闊別七年的東京之行，因為飛羽田機場，而且在晚上差不多十一點才到達，為求方便起見，所以頭三晚住在濱松町，出發前在網上搜尋該區的飲食資料，有間拉麵店已納入射程範圍。

主打賣雞湯拉麵的「ラーメン THANK」，從大門站行過去，跟住google map走，大約五分鐘左右便到。

Pasta de Show：山市街意粉吧

 

應該用「相逢恨晚」這四個字，來形容我首訪這間在西環山市街的pasta bar「Pasta de Show」。

一直放在我飲食名單裡面，上月尾T小姐約晚飯，霎時間想吃意粉，價錢又不想太貴，又不想去「Pici」，不如就一起來到西環尾。

訂位後才知道，原來該店將會在九月尾先停午市，十一月尾正式結業。

ĐÔI MƯƠI：超越崇潔街

如果一直有留意我的Facebook專頁，大約都會知道近年我最常去的越南料理，就是土瓜灣北帝街的「1986」。

平均一個月光顧三，四次，幾乎差不到吃盡餐牌上的主食，生牛河，蟹膏湯檬是我至愛，豬扒，豬肉撈檬亦不錯，但偏偏沒有牛肉撈檬。

月前紅磡崇潔街出現了一間越南料理「ĐÔI MƯƠI」，正好填補這個空缺。

台南：都市傳說＠鐵道大飯店

臨急臨忙訂台南住宿，竟然找到一間兩晚加埋大約＄200，不是青年旅舍，而是有獨立房間，廁所的旅館，兼且位置非常方便，從台南火車站出來，行過對面便是。

就是有不少都市傳說的「鐵道大飯店」。

我訂的時候就沒有為意，之後上網google，在「其他人也搜尋了以下項目」一欄，見到以下有關該旅館資料：

鐵道大飯店鬧鬼

鐵道大飯店火災

鐵道大飯店鬼故事

有說是這裡曾經有火災，曾經死過人，好猛鬼之類，既然洗濕個頭就「頂硬上」，畢竟房租真的便宜得發笑。

台南：人在台南腦輕鬆＠阿杰溫體牛肉湯

下午五時才開門營業的「阿杰溫體牛肉湯」，在旅館休息一會之後出發，坐巴士好快就到，可能當日天氣不佳，一場攔門雨，去到連客人也沒有。

小食多餐是快閃台南的法則，就當是一頓遲少少的下午茶。

木屋小食店：街坊醬油拉麵

山長水遠去吃一碗拉麵，值不值？

只要是喜歡一件事，沒有甚麼對與錯。

更何況香港交通方便，去這裡那裡也不算太難，除非真的走去深山野嶺。

久聞青衣長康邨裡面有間大隱隱於街市，平靚正的拉麵店「木屋小食店」，放假日要去青衣交收，從九龍城碼頭坐241X巴士，差不多由頭坐到尾，無須轉車，全程一小時。

台南：酒前酒後反轉魚肚＠富鴻魚肚

在台南除了當地美食之外，還是一場爆肝之行，這晚先在神農街喝了啤酒，最終目標是去cocktail bar，容後再談。

中段時間當然要吃晚飯，奉行小食多餐走兩場，帶著啤酒的微醺，當然未醉的狀態之下，經過海安路，有間名叫「太古」的立飲酒吧，所有雞尾酒on tap，看似很吸引，只能記低下次再訪台南時才過來飲兩杯。

行到去金華街三段，來到當地有名的宵夜店「富鴻魚肚」，台南盛產虱目魚嘛，吃的當然是虱目魚肚啦。

台南：小卷有卵用＠葉家小卷料理

記得上一個龍年到台南，曾經吃過兩碗小卷米粉，皆是當地的名店，一間是「邱家」，一間是「葉家」，當時我在網誌裡面的紀錄，後者的味道略勝一籌，現在已成為米芝蓮推介。

十多年後重遊舊地，早上行去國華街二段的「葉家」，想回味一下，可惜撞正休息兩日，無緣了。

轉陣行去永樂市場附近，這是美食戰場，很多不同檔口，但有些正是休息日，想喝一碗「阿村牛肉湯」，換來的卻是閉門羹。

行前一點，見到有間賣小卷的又是叫「葉家」，全名叫「葉家小卷料理」，兩者之間是存在甚麼關係？也沒有即刻上網google，見到有位就坐低，吃個早餐。

台南：一個銅板一碗飯＠鼎富發豬油拌飯

蔡瀾先生最喜愛的美食之一，相信很多人也知道是豬油撈飯，他說到人生最後一頓飯，非豬油撈飯莫屬。

曾經有段時間，豬油在坊間式微，吃得健康之仕，當聽到豬油兩個字，猶如洪水猛獸，但現在凡標榜用上豬油的食肆，均大受歡迎，元朗的「大榮華」，不少食客為了一缽豬油撈飯而來，高級一點的沙田凱悦「沙田18」，堂燒叉燒無疑是吸引，但豬油撈飯也是極品，已結業的石硤尾耀東街的「長發」，新蒲崗「英記」，用豬油撈麵份外香，不乏捧場客。

上星期在台南，到過一間連店名都掛上豬油名字的食肆，「鼎富發豬油拌飯」，未夠十二點，外面已經大排長龍，清一色是年青人。

全日雞實驗所 (女人街)：二訪女人街分店

2022年尾曾到訪過北角和富中心的「全日雞實驗所」，事後我在網誌以物超所值來形容，當時賣＄58一碟海南雞飯，水準的確超班。

早前在女人街開設分店，對我這個九龍人而言，不用過海方便得多，位置近亞皆老街的一邊，在土瓜灣坐綠van，街口有落，行幾步就到。

台南：早上一碗牛肉湯＠西羅殿牛肉湯

第一次去台南的時候，只逗留兩日一夜，時間緊迫，未有無緣領教牛肉湯的滋味，今次即興之行，絕不會錯失良機。

得到米芝蓮推介，位於台南公園隔離的「西羅殿牛肉湯」，由凌晨五點開始營業，直至下午一點關門，逢周二休息，我住在台南火車站附近，行過去也只不過大約十分鐘左右時間。

台南：即興吃一碗鹹粥＠大勇街無名鹹粥

由訂機票到起飛，只是兩日時間。

沒錯，今個月更表一出，月頭有三日假，既然上個月去過台北，今次都照舊飛去寶島放例假。

即興訂來回高雄機票，價錢仍不貴，做張台證好快搞掂，然後才訂住宿，早上到達小港機場，第一件事是到「遊台灣金福氣」的櫃枱，可惜幸運之神始終未能眷顧我。

乘坐捷運到左營站，再轉火車北上，去到今次三日兩夜目的地-台南，上一次踏足府城，是上個龍年的事，足足闊別十二年。

出發前上網看過當地的美食推介，記低了好幾間，其中包括米芝蓮推介的「大勇街無名鹹粥」。

馬德里：晚飯下半場＠Bar Cruz

之前介紹過馬德里吃蝸牛的酒館「Casa Amadeo Los Caracoles」，隔離有間門面更加casual，大約是像我們的快餐店，主要賣Tapas的「Bar Cruz」，應該是做街坊生意。

雖然剛吃過蝸牛與豬手，仍有能力吃到一兩碟小吃的，於是就行入去，開始晚飯下半場。

台北：赤峰街冷氣機＠小良絆

我的台北飲食wish list裡面，赤峰街的無名排骨飯榜上有名，差不多有十年了，奈何絕少在中午時段，以空肚的狀態經過，所以一直未有機會。

一個人走在傍晚，七點的Taipei City，赤峰街最熱鬧的食店，就是賣螺螄粉的一間，門外大排長龍，原來台北年青人都好此味，但我就敬謝不敏了。

行到去差不多盡頭，有間很有日式風格的食店（凡是這類裝潢，大眾一律稱之為文青店)，賣的是台灣涼麵，名字叫「小良絆」，即刻想起日立冷氣機；其實早在四年前，疫情大爆發前夕，我過來台灣觀戰，在赤峰街閒逛時，已發現該店的存在，當時很好奇想試，又是那一句：「吃到飽晒先行過嚟。」

結果一別就四年。

The Laksa Club：中午喇沙會

剛剛從台北回來，應邀來到灣仔的「Auor」午飯，吃的不是西餐，而是大廚Edward Voon的家鄉 — 新加坡料理「The Laksa Club」。

同一地點，兩間餐廳，中午與晚間的分別。

我曾到訪過新加坡三次，雖然有不少人覺得當地很悶，但它們的美食是很合我口味，在熟食市場掃完一檔又一檔，不亦樂乎；自從Whisky Live增設香港場之後，就再沒有機會飛過去了。

台北：炎夏一碗羊肉湯＠樂天羊肉

從南門市場走過對面馬路，無意中發現一間充滿日式格調的裝潢，並非那些走文青風的咖啡店，而是賣羊肉湯的「樂天羊肉」。

原定計劃沿住金華街，行去「林果良品」買鞋，但一時間被這間羊肉湯吸引，就算剛剛吃過鯧魚米粉，已經飽到九成，也蒙蔽了理智，見裡面有位，再來一碗羊湯！

台北：行天宮涼浸浸＠金香豬腳涼麵

為了一碟豬腳加涼麵，黃昏時間乘坐捷運到行天宮站，對上一次在此區出沒，已經是數年前，與住在台北的朋友D先生吃宵夜。

步出車站，行三分鐘便到目的地，受到很多本地人讚賞的「金香豬腳涼麵」，也很久未吃過台灣涼麵，尤其是熱到出煙的夏天，煙韌的麵條沾上麻醬.，與及青瓜絲，蒜茸等等，產生出直率爽快的感覺是很正的。

台北：南門市場鯧魚米粉＠瓜瓜樂

修夫基宣佈辭去英格蘭領隊一職的當日中午，我身在台北的南門市場。

早上到達桃園機場，乘坐捷運去到市中心，今次快閃之行又是住在台北車站附近的旅館，放低行李，坐兩個站到中正紀念堂，一出就望到市場，亦是我午飯的地方。

作為過客，裡面的乾濕貨我是無福消受，目標直指二樓的美食廣場。

平日午飯時間，場內人頭擁擁，搭枱是正常事，見到有位就坐，那間賣牛肉麵的檔口最受歡迎，人龍排到去廣場門口，有間被Youtuber馬田介紹過的獅子頭炒飯，亦有不少捧場客。

我就瞄準賣鯧魚米粉的「瓜瓜樂」。

店員說原條鯧魚已沒有，切件上有沒有問題，既然一場來到也沒所謂。

倫敦：周日市場吃焗薯＠Herne Hill Market

六月第一個星期日，人在倫敦天氣晴，攝氏二十多度，終於可以輕裝上陣，短衫短褲出門口，夏天真的來了。

從旅館行過對面St Pancras車站，乘坐Thameslink，到當日早上的目的地，只在周日開業的Herne Hill Market。

一條直線不用轉車，市場就在火車站外面，未到中午，已經很熱鬧，當然不能與Borough Market的絡繹不絕遊客相提並論，絕大部份是當地人（我想應該是吧）。

走青加底：突然三人行午餐

上月中收到好友訊息，他竟然身在香港，回來辦理一些私務，問我有沒有時間見面，與他的家人一起吃個午飯。

我：「好，地點就你同你屋企人，我過嚟康山都得。」

好友問我有沒有提議，我就話不如試試新店。

「走青加底」，一個走青，一個加底，香港人才會懂的飲食術語，加埋就是賣本地住家飯，點心的食肆，位置前身是日本料理，都是份屬同一個集團；隔離有間「走青」，主要賣粥粉麵。

倫敦：Whisky/Gin Live London 2024半日遊

今年三月又再飛去倫敦，適逢Whisky Live舉行的日子，作為威士忌之友，當然不能錯過盛事，連同今次，已經是第二次參與倫敦Whisky Live。

地點在London City機場對岸的Woolwich Works，如果簡單一點去介紹這個地方，就是英超球會阿仙奴原本的所在地，當從地鐵站行去會場途中，可見到一支一支大炮，正是兵工廠的標誌。

Nocino：即興即有

歐國盃十六強第一場，瑞士技術性擊到意大利，後者黯然出局，很多人覺得是爆冷賽果，但是現在的瑞士已非吳下阿蒙，反而意大利就沒有昔日的光采矣。

大坑有間開業不久的西餐廳，是意大利與瑞士的結晶，名字叫「Nocino」，取代了以前賣朱古力的「Chokohood」位置。

在FB見到酒友大鈞分享該餐廳的相片，他說不會推介給接受不到太濃味芝士的人，言下之意，即是很濃味，亦即是說，應該合我口味。

剛好要去一去大坑扒房，找老闆打點日後的飯局，臨近黃昏經過該餐廳，聽說是預約困難店，見裡面仍有空枱，於是碰運氣問問有沒有位。

「晚上七點前要離開，可以嘛？」店方問我。

當然沒有問題，早起的鳥有蟲吃，早吃晚飯的人就有雞執。

安特衛普：教堂下的米芝蓮兩星＠The Jane

三月歐遊十天裡面，只有一餐是在米芝蓮星級餐廳，就是在比利時安特衛普的「The Jane」，意大利有氣礦泉水贊助的World's 50 Best Restaurants榜單裡面，今年排第36名，而它是當地的米芝蓮兩星級餐廳，訂位也不太容易。

我預早五分鐘到達，大門仍然鎖上，準時六點恭候，趁未有其他客人，先拿出相機，拍下如此華麗的環境，以教堂改建而成，圓拱型的天花好像甩油，帶出很raw的格調，吊燈的一串串圓型燈膽，玻璃窗的圖案與原有教堂的形象一脈相乘，配合開放式廚房，復古之餘亦不失新穎。

餐廳創辦人兼主廚Nick Bril，將美食轉化成宗教狂熱的野心，顯然易見。

倫敦：重遊舊地Sunday roast@Fallow

數年前，我與數位朋友，在Haymarket的「Duck and Waffle Local」晚飯，不久之後就結業，同一地方，現在已變成近年受到不少倫敦人熱捧，米芝蓮推介餐廳 - 「Fallow」。

適逢周日在倫敦，聽聞這裡的Sunday roast很有水準，出發前一個星期訂定位，看完音樂節就過來晚飯。

晚上八點半，周圍的商店已關門，這裡卻熱鬧非常，亞洲面孔佔不少比率，可能與唐人街在附近有關？我訂了吧枱位置，觀看著忙個不停的廚師們。

倫敦：市場內早餐@Maria's Market Cafe

六月一號的早上，與好友坐火車南下Epsom看賽馬之前，獨自去找地方吃早餐。

因為我們在London Bridge上車，所以又來到這個廣受遊客歡迎的Borough Market，記得市場裡面有間「Maria's Market Cafe」，提供英式早餐，但我從來沒來過。

始終來到這裡掃街，吃生蠔等海鮮，不夠喉可以吃個磨菇飯，那個西班牙大L鑊飯就敬謝不敏了，然後到場內的酒舖，買罐啤酒，或者到Cider專門店，不喝酒就來杯鮮榨果汁，這才是正路嘛。

一個早餐，隨時打爆quota，但今次純粹想吃早餐，終於有機會入去坐低。

倫敦：四年一度炸魚薯條＠North Sea Fish Restaurant

航班在黃昏時間到達希斯路機場，坐Tube出到去King's Cross，剛剛踏正晚上八點，放低行李之後（今次我又是住在這一帶），連衫也不用換，直接去餐廳晚飯。

五月尾倫敦的晚上，就算只是身穿在香港的短衫短褲裝束，一樣應付得來。

廿多年前，去過一間名叫「North Sea Fish Restaurant」，堂食又試過，外賣又試過，貪其就腳嘛，當時我所住的Hostel在正後面。

今日它仍在，依然是一邊外賣，一邊堂食。

台北：車站後面吃早餐＠嶼木

每次去台北，都會選擇住在衡陽路的旅館，平平地但求一宿無投訴，可惜這間旅館，在疫情期間已經結業，附近我常去的咖啡店，亦難逃結業的命運。

今次三日兩日，不如在台北車站後面落腳吧，反正我要乘坐早機回港，行去坐機場捷運，只是咫尺之遙。

早上經過京站威秀後面的華陰街，見到在舊樓群之中，有間外表雪白，簡約的裝修，寫住「Islandwood Breakfast」，中文名是嶼木。

既然未吃早餐，在門口看過餐牌之後，就行入去。

Cafe Bau：生日2024

今年友人K小姐的生日飯，地點二選一，最後她選擇了上環「Mora」，一個月後，這間餐廳拿下米芝蓮一星。

另外一間，就是輪到我餐生日飯，廚魔的副線，以本地食材為主力的「Cafe Bau」。

在網上看過餐廳的每位＄998+10%菜單之後，心裡的期待感大增，雖然已聽聞過廚魔想身體力行，用自己的方式去支持本地食材／牌子，但看看他做出來的菜式，會是甚麼樣子。

倫敦：生日大晒＠La Mia Mama

三月中在倫敦，我對好友說：「諗住請我食咩先？」

擺明要他補足我生日。

他全無頭緒。

我：「想食意粉，上年同你去過Bancone，今次想去其他地方。」

雖然上年他生日，我請他去「The Ledbury」，但我沒理由要求相同待遇吧，嘻嘻。

不久，他說訂了位，地點在車路士，沒有透露餐廳名字。

他：「係一個拿坡里人介紹比我。」

然後我上網google，Chelsea區南意菜的餐廳，彈出了幾個名字。

他說在英皇道King's Road。

原來是「La Mia Mamma」，上年我坐飛機時看過Stanley Tucci的飲食節目「Searching for Italy」，其中一間有介紹過的餐廳。

鮨本 Sushi Moto：獨樂樂的中午

又一次季後的Omakase（英超球季已完），今次就不用吃驚風散，總之有甚麼事，下季才算。

疫情期間大家飛不得，有錢無掟洗，造就了不少餐廳訂位非常困難，Omakase是其中一個競爭激烈的戰場，甚至是吹捧了不少「神店」，在這些地方出入自如的，就稱之為「大神」，在社交網站群組出個post，這個羨慕那個求帶上，此起彼落。

今時不同往日了。

有些神店的主理人，早已離開香港，有些亦已經結業，現在想吃一餐Omakase，無須預早一頭半個月去計劃，好像早前我在銅鑼灣「鮨本」的午餐，在前一晚經網上訂位。

準時12：00到達，只得我一個人。

倫敦：在消防局午飯＠The Old MillWall Fire Station Restaurant

在Whisky Live London day one的早上，從布魯塞爾乘搭Eurostar回到倫敦，首先到旅館放低行李，今次又是住在Brick Lane的「Hub by Premier Inn」，之後到附近由香港人主理的咖啡店，飲杯咖啡吃個甜品，已經是一個很好的早餐。

約了友人高達兄午飯，他帶我到Isle of Dogs，一間由消防局改裝成為餐廳的「The Old Millwall Fire Station Restaurant」。

差不到二十年未坐過DLR，去到Island Gardens站下車，行兩三分鐘便到。

LA EAT 嚟食：長洲賓客肉骨茶

月前的放假日，入到去長洲踩單車，第一站吃碗沙牛米通，再去近張保仔洞的咖啡店，臨近黃昏，吃埋晚飯才坐船離開。

年前曾到過一間西餐廳「Chocoduck」，現在已不見了，同一位置變成賣新加坡料理的「LA EAT 嚟食 」，見到門外的餐牌，有新加坡肉骨茶供應，即刻摺埋部車，在戶外的位置坐下。

對上一次到新加坡，已經是2015年11月的事，當時是為了Whisky Live，專程飛過去飲飲食食。

馬德里：梅開二度＠Casa Toni

有一間餐廳，在我的馬德里之行的五日四夜裡面，連續兩日中午光顧。

就是很受遊客歡迎的「Casa Toni」，只要在YouTube搜尋，有關該餐廳的短片很多，知名美食YouTuber Mark Wiens，也曾在此留下過紀錄。

第一晚在馬德里，專程而來卻摸門釘，結果去了斜對面的「La Oreja De Jaime」，都是吃相若的料理，感覺也不錯呢。

既然「Casa Toni」特別受到眷顧，自然有個人之處，兩日後的正午十二時一刻到達，在我前面已經有人在等候，因為餐廳的開門時間為12：20。

大圍小館（元朗）：糧倉下的生日飯

大圍的「大圍小館」，曾經到過三次，飲過茶吃過晚飯，但元朗分店就未去過。

現在家庭飯局，因為要遷就家人，通常要入到去大西北，今年的生日飯，終於有機會來到順福糧倉地下。

準時黃昏六點到達，已見到有不少在外面等候的客人魚貫入座，現在訂位不難，早一個星期在網上搞掂。