2016年9月7日 星期三

Qi - Nine Dragons:平地驚一聲辣



灣仔的Qi以川菜為主打,一向低調行事甚少宣傳,結果上年尾拿下米芝蓮一星之榮譽。最近Qi進軍尖沙咀,在北京道的商廈裏面開設其分店Qi - Nine Dragons。Nine Dragons寓意九龍這一點顯然易見,餐廳位於商廈最高層,室內環境以帶着神秘的暗黑作主調。臨近窗前好風光,海景一覽無遺,鳥瞰北京道有種大地在我腳下的懾人氣勢。

2016年9月6日 星期二

COCO:I should COCO



尖沙咀美麗華酒店大員相約小弟,試酒店的COCO新推出下午茶。

見到時間許何,抱著興奮的心情應約,上次在酒店飲下午茶,大約是半年前港島香格里拉,生日前夕的一口巴黎之花。

可是,出門口之際,有兩件事我忘記了。

第一,忘記帶雨傘,天有不測之風雲,去到尖沙咀,下了一場大雨。

第二,這次下午茶是有主題,與貿發局合作,以時裝為主題,當日是傳媒預演,請來一大班真正模特兒,穿上本地時裝設計師的出品,在酒店與甜品之間穿梭。

整件事已經有晒畫面,但是,我只是穿著球衣加短褲。。。

2016年9月4日 星期日

勝香園:再度重遇你



人去茶涼,當你離開一個地方,便自然地漸漸把它淡忘。

三年多前,離開工作三年多的仆街公司,(人工低,福利差,老細衰,仲唔夠仆街?)當我回去拿最後一期薪金的支票,從此與它不相往還。再沒有踏足此地半步,亦沒有與舊同事聯絡,就算在街上碰面,也裝作不見。

可能我不肯埋堆,不大懂與同事發展工作以外的關係,所以我在這間公司的人緣,一向頗差。

連帶當時在公司附近的地方,以前常去,離開以後,從未回頭。

像中環歌賦街的勝香園

2016年9月2日 星期五

Suede廿載情:那些年,我們一起Coming up



友人兼同事阿金,每次午飯時間,皆與我一起坐在員工飯堂,某天,他無啦啦問我:(你有無聽過Suede?)

我:(有呀!你又啱?)

阿金:(有日我執房果陣,見到部電視個MTV台,播著Suede的Trash,好正!聽聞新碟啱啱出咗,不如收工陪我去旺角買?)

心裡面暗喜,身邊的竟是知音人,吾道不孤。

這是一段二十年前的往事,1996年的夏天。

當時,英格蘭憑著地利,在歐國杯去到四強。岩井俊二的情書,只有灣仔影藝戲院上映,一票難求。

2016年9月1日 星期四

霞小飛:火熱動感辣子雞



應該是我平生之中,吃過最辣的辣子雞,記得當晚吃到差點要跑去超市買益力多解辣。

原本在尖沙咀K11商場地庫的霞飛點心拉麵,月前改名為霞小飛,以一系列的川滬菜再戰江湖。

2016年8月31日 星期三

藍天食軒:高手在民間



今天(31/8)我在都市日報的專欄,介紹一間外表不起眼的土炮,卻隱藏著不凡實力的小店。

所以,切忌以貌取人。

由柯士甸道轉入吳松街,發現一間外表不甚起眼,與茶餐廳無異的藍天食軒,如果不知其底蘊者,路過必忘。較早前在社交網站見到有朋友上載該飯店的食物相,一道道精緻佳餚,方發覺走寶了,原來美食不一定只出現在高級食府,平凡小店都可令人驚喜。假如店家一直持守食材及味道,成名是遲早的事,要吃就趁早了!

2016年8月30日 星期二

Little Creatures:集釀酒廠與餐廳於一身



今個夏天的本地啤酒界,實在熱鬧非常,繼中環蘭桂坊的三得利高級酒吧Master House,與來自常陸野的貓頭鷹,進駐火炭開酒廠之後,堅尼地城亦出現一間精釀啤酒過江龍。

澳洲的小天使,Little Creatures,集釀酒廠與餐廳於一身,客人既可以喝到新鮮啤酒之外,亦可以品嚐大廚精心炮製的菜式。

2016年8月29日 星期一

Pierside Bar & Restaurant:只須$238一人,酒店級數的三道菜晚餐



今時今日,兩個人拿著五百大元,想享用一頓齊齊整整,而且有水準的西餐,未免有點天方夜譚。

友人告知,尖沙咀中港城的皇家太平洋酒店,旗下的西餐廳,Pierside Bar & Restaurant,剛推出的三道菜晚餐,連加一服務費,只須$238!!!!

Are you kidding me?

不是,這是真的,真的是$238一位,如果在網上訂位的話,指定餐酒更可享受半價優惠。

2016年8月27日 星期六

MAK MAK:常陸野貓頭鷹啤酒與泰菜的配對



人稱貓頭鷹啤酒的常陸野啤酒,上個月進軍香港,在火炭設廠,從此,貓頭鷹在香港的能見度,將會大大提高。

早前受邀參觀其酒廠,順便喝過不少貓頭鷹啤酒,當中對IPA清淡版本的DAI DAI,留下不錯的印象,當然,平時有喝的赤米,配生蠔一流。

打鐵要趁熱,常陸野啤酒與中環置地廣場,走型格中帶點街頭風味的泰國餐廳,MAK MAK合作,推出一系列啤酒與泰菜配對的餐單。

2016年8月26日 星期五

一風堂:五周年打怪獸



上年一風堂登陸香港四周年,化身成鹹蛋超人。

今年,五周年,怪獸融入拉麵,形成最強海老王豚骨拉麵。

這五年來,外間對一風堂的評價,沒有一面倒地好/差,只是一半一半。

久不久推出限定拉麵,就算經常來的客人,也保持新鮮感。其豚骨湯較清淡,很多人也接受得來。

但是,有些人因為其連鎖背景,而先打折扣。重口味者喝著此豚骨湯,未免有點隔靴騷癢。