品尚橫濱拉麵：橫濱別戀

日本拉麵潮流在香港吹得正盛，實在不用多說。

近年進駐香港的拉麵店，似乎不能沒有豬骨，十間有九間是以豚骨湯為主，品尚則在主流中逆道而行，以醬油湯底掛頭牌。日本那麼大，每個地方的拉麵皆有其特色，如果眼光只有豚骨的話，只會凸顯自己的膚淺，我個人除了喜愛豚骨拉麵外，也喜愛麵豉，鹽味，甚至於醬油。

只是，由日本人主理的拉麵店，沒錯，的確是信心保證，但價錢不算便宜，一碗拉麵價錢，差不多去到接近＄100，實在令很多食客吃不消，有朋友抱怨：（唉，而家在香港吃一碗拉麵，真係越來越貴。）

非食文一則：繼續革命二十年

這次暫不談吃，談一張我喜愛的樂隊，喜愛的專集，BEYOND在1992年發表的大碟 - 繼續革命，剛好是二十年前的作品。

在猶豫一碟後，BEYOND與Cinepoly結束合作關係之後，其後轉投到華納，繼而進軍日本。繼續革命是其轉會後的首作。

可口可樂隨拍子玩遊戲，MUSIC！

 

多年以來，可口可樂總會不斷推出新玩意，小時候送搖搖，印象最為深刻，還有，可樂的廣告歌，不時引起熱潮，大激想至紅黑紅紅黑，就係咁簡單！

台南：赤崁擔仔麵

談到台南地道小吃，怎少得擔仔麵的一份，就算沒到過台灣，或者也聽過度小月的名字吧。

作為古城的台南，城中的老店隨時有過百年歷史，度小月流傳到今天，成為另一個傳奇，早年曾在台北吃過，還買過它們的肉臊罐頭，難得老遠來到台南，不吃怎對得起自己？

Blue Butcher：荷李活道上的藍煙火

上環荷李活道的Blue Butcher，由它們尚未開業的時候，已經記低在我記事簿內，未來一定會找個晚上做訪。

早在五月中旬開張，要搶先試嗎？經驗告訴給我們知，新餐廳的初期運作，通常陣腳大亂，如果要夾硬來試，恐怕會得到一個不愉快的經驗，急，也不在一時。

Samsung Galaxy Tab 2 與葡萄酒的Crossover

紅酒與平板電腦，兩者好像牛馬不相及，但世事無絕對，種種也存在著一百樣可能。

樂園：忠誠

九龍城街市的樂園，光顧了超過十年，我在飲食網站上，也為樂園寫過不少食評。