2014年8月28日 星期四

澳門:Grand Lapa 美食 + Spa 半天遊 ( 美食篇 )



上文提到,早前受到澳門金麗華酒店之邀請,來體驗一下,酒店內的Spa,與美食。只是小弟時間太過緊逼,沒有機會過一晚夜,殊為可惜。

由文華東方時期留下來的遺風,你可以在酒店一角找到,有關澳門前宗主國,葡萄牙的航海家之故事,同時亦保留著,昔日殖民地年代的風采。

酒店內的咖啡室,Cafe Bela Vista,正是默默地保衛著,澳門數百年的殖民地時光。有些所謂愛國份子,經常擺出殖民地年代,受盡屈辱的委屈。好了,又問問大家,如果香港沒有英國,澳門沒有葡萄牙,今天會變成甚麼樣子?

2014年8月27日 星期三

明珠閣:給我一碗叉燒飯



人在外地生活一段日子,總會想起屬於我們的美味,廿多年前曾在加拿大小住八個月,一段無所事事與悶到仆街歲月,那時候最期待的,就是收到朋友寄來的信,CD,與家人帶我去唐人餐館飲茶。

好,轉個話題,如果,一生人,只能獨孤一味,你會選擇甚麼菜,來與你長相廝守?

叉燒飯,應該是大多港人心目中之選,任由你怎樣西化,怎樣東洋化,始終敵不過,掛在燒味檔櫥窗上,令人垂涎欲滴的叉燒?

2014年8月25日 星期一

千家客:如果我們的語言是雲吞麵。。。



一切,都是村上春樹而起。

如果我們的語言是威士忌,成為了我的威士忌入門,憑著這本書,造就了我數個月前的艾雷島之行。

好了,除了威士忌,還有甚麼共同語言,能夠惹起大家的共鳴?

其實,開口說甚麼都會說中,如果我們的語言是黃家駒,如果我們的語言是蒼井空,如果我們的語言是。。。。。

可能是一碗雲吞麵?

你不要對我說,你沒吃過雲吞麵!

2014年8月24日 星期日

Triple O's:英雄遲暮



早幾日上網看英國新聞,得知小弟昔日心目中的英雄,前英格蘭球星加斯居尼,再一次因健康問題入院,多年以來不斷酗酒的他,雖然未到五十歲,但外表已經像一名七十歲老人。。。

唉。

日前晚上,重臨闊別多年,金鐘太古廣場的Triple O's,竟然有相同感覺。

2014年8月23日 星期六

牛禪燒肉日本料理:亞洲小姐燒肉店



日本料理早已成為港人最愛的外國料理之三大,拉麵熱潮依然方興未艾,更有壽司店拿下米芝蓮三星之榮譽,日式咖哩店亦有後來居上之勢。

那麼,燒肉店呢?近年新開的燒肉店,比較囑目的一間,或者是和牛燒肉純

上個月,銅鑼灣世貿中心,新開了一間燒肉店,牛禪。沒有來自日本名牌的背景,是否先打折扣?

當你知道燒肉店的老闆之一,為前亞洲小姐冠軍,張家瑩,又會否另眼相看?

一風堂:三年之癢



三年前,香港首間一風堂,在尖沙咀新港中心出現,記得第一天營業的早上,小弟即刻走去上頭注香。。。

往後的日子,一風堂成為人氣店,更連開數間分店。

三年就是如此地過,一風堂仍有人氣,但注目度已不及從前。

同時,有朋友曾批評過,一風堂的分店水準不一,金鐘店是多間分店之中,水準最差的一間,偶然也聽過朋友們說金鐘的一風堂,其拉麵很難吃。飲食網站上的戰績,19勝24和6負,中性加上劣評的數目,遠高於笑臉,雖未致羞家,但絕談不上出色。

2014年8月22日 星期五

澳門:Grand Lapa 美食 + Spa 半天遊 ( Spa篇 )



在很多人眼中,小弟一於其名地猛烈,在網上經常抱打不平,挑起罵戰。其實,我名不乎實,私底下絕少發脾氣罵人的。

之前也說過,人在不同年紀,喜愛的人和事也不同,十多年的我,身邊的朋友經常到曼谷旅行,目的是做Spa,但我卻無動如衷。

當年紀越大,生活壓力亦相對地越來越大。所以,近一,兩年的外遊次數,較以前的多,就算只得兩天假期,也想出走去逃離這個鋼筋森林。

上星期,非常榮幸受到澳門Grand Lapa金麗華酒店)之邀請,來體驗一下該酒店的美食,與Spa。本來還有一晚住宿,可是我拿不到假期,而且晚上有事要辦,未能留一晚,只能說一聲可惜。