2015年4月28日 星期二

澳門:再訪皇冠小館



上年同一時間,小弟曾經在此撰文,評論澳門皇冠小館,麵條好,蟹粥好,但價錢則很貴。

當澳門朋友P先生見狀,對我說:(下次你過來,我帶你去皇冠的新店,吃小菜!)

事隔差不多一年,在生日周的澳門兩日一夜遊期間,C小姐在澳門銀座分店,安排了一頓午餐。

2015年4月25日 星期六

石籬粉仔:與時並進



地道小吃幾近式微?地道小吃賣不到錢?近年,一些專賣懷舊風味的小店,大打爭氣波,十八座狗仔粉,兩年前在佐敦開業,終於打出個名堂,連開分店。

近日,葵涌有一間豹隱十多年的粉仔店,以新形象重出江湖,石籬粉仔

我不是在石籬一帶長大,只能根據雜誌上的資料,得知他們當年在石籬一帶,擺檔賣粉仔起家,後來入舖,直到千禧年左右結業。

一別,十多年,由昔日檔主的下一代接手,選擇在大隴街重新起步。

利物浦:The Penny Lane Hotel - 與披頭四一起吃早餐



眾所周知,傳奇樂隊,披頭四的出身地點,在英國利物浦,正因如此,外間對這個城市的認識,不是足球,就是披頭四。

成名之後,披頭四對其成長之地,好像沒有甚麼回報,反而利物浦市,卻為此四字而自豪。一些他們表演過的酒吧,曾經出沒過的地方,皆成為了樂迷潮聖熱點。

市中心有間Hard Days Night Hotel,利物浦的機場,更命名為John Lennon機場,可想而知,披頭四早已超越娛樂大眾的範疇,成為了整個城市的文化象徵。

除了Hard Days Night Hotel,市中還有一間酒店,以披頭四名曲來作主題。

就是位於Penny Lane,The Penny Lane Hotel

2015年4月24日 星期五

利物浦: Johnny English Traditional Fish & Chips - 特務戇J的炸魚薯條?



又回到利物浦,目的,當然是看球賽,起碼,身邊十個去過利物浦的朋友,十個都是球迷。

數次到訪這個英格蘭西北城市,其實,對他還不算太熟悉,每一次,來去匆匆,今次因為碰著己隊晉身歐霸杯十六強,原有主場對紐卡素的賽程,順延一天,得以看多一點。

市中心外圍的Bold Street,咖啡館,餐廳,潮店林立,是我一直走漏眼的。

其中一間食店,名字叫Johnny English,登時想起Mr Bean,年前的一部電影,特務戇J,你們應該聽過吧。

2015年4月23日 星期四

百樂潮州酒樓:五十年老字號





近年飲食博客的質素,成為外間的詬病,全因現今甚麼人也在開飯網寫食評,自稱飲食博客,藉此向有關方面爭取試食機會。

好些公關朋友向我吐苦水,不時遇上這些不知他/她是誰的博客自薦,我只能慨嘆,欲速不達,未學行先學走,咩料呀你?

一開始就部署搵著數,可見這些充滿機心的博客,寫出來的文章,一定不會好得去那裡。小弟寫了十多年,今天總算略有小成,如果給這些四,五流一步登天,我仲使出嚟行?

哈哈,所謂的小成,無非都是多了出席活動的機會,像這個晚上,承蒙友人M先生看得起,選中小弟,為他將推出的清酒書,客串一小部份。

不是以文字來表述,客串寫序或寫一,兩版,而是來試飲試食,葡萄酒與清酒的對決。

有關此詳情,不宜說太多,試酒的飯局地點,位於銅鑼灣希慎道的老牌潮州菜館,大抵有五十年歷史的百樂潮州酒樓

2015年4月22日 星期三

雞皇一:時代曲



廿多年前的電視劇,大時代,日前重播,成為熱話,深宵時間播出,依然有四十萬觀眾。

撇除丁蟹效應,一套1992年的電視劇,連同收費電視,重播過多次,還可以成為話題,更說要拍電影版。

是這套劇太經典?是今天的電視劇太廢?

好像,任何事都新不如舊,廣東歌?今天的我不懂,女人?今天的所謂女神,倒模一樣,一點氣質也沒有。電影?再沒有以前的精彩了。

食物呢?

魚有魚味?雞有雞味?今天不是必然,請不要再笑麗梅姐。

2015年4月21日 星期二

群記清湯腩:今非昔比的牛湯



大約七,八年前吧,首次光顧大埔大明里的群記清湯腩,吃罷覺得港島有九記,新界就群記,可想而知,當時我給予這間清湯腩很高評價。

那些年,不論是九記,與群記的牛腩,與湯頭,水準的是一級棒。希望那些憎九記憎到入骨的讀者們,不要小我。

四年前再訪,驚覺湯頭的味道很淡,而且不止我一個這樣說,異口同聲:(群記今非昔比了。)

四年後,路過群記,死唔信邪,乖乖在門外排隊。