2014年10月1日星期三

遮打革命:十月一日中午,我在干諾道中上看書。



在某些人眼中的飲食博客們,只是貪圖享樂,對世界大時不聞不問,政治冷感的一群人,這邊戰爭,那邊即時上載美食相,朱門酒肉臭,路有凍死骨。。

當初,我的確這樣地想。作為前主場新聞博客的我,在一個政治立場鮮明的網站上,只是寫過一,兩篇,與政治有點關係的文章。

自從兩年前,反國教一役,原來,事實並非如此,大家也關心政治,只是一直沒有宣之於口而已。

曾經聽人說過,當一個飲食博客,與藝人一樣,盡量不談政治,否則,便少了出席活動機會。難怪,有人說我被某些公關列入黑名單,因為我太過激進,哈哈。

2014年9月29日星期一

Mall Cafe:沙律吧上的人間廢葉



很難想像,我會坐在這裡,尖沙咀YMCA的Mall Cafe

並不是對他有成見,只是一直覺得,找不到理由,光顧這間咖啡室,區內選擇,實在多的是。

全因為今期課堂的講師,相約在此補課,為下月初的考試作最後試跑。

同學J說:(出賽前都要彈課大閘啦!)

結果,十多人坐在餐廳的一角,沒有最低消費。

蘇格蘭艾雷島:Bowmore Distillery之旅



在艾雷島第三天的早上,天氣與之前一天成反比,藍天與白雲,滿載著我心坎。

吃罷美味的早餐,跳上開往Bowmore的巴士,在晴朗的一天出發。

由Port Ellen到Bowmore,大約二十分鐘車程,沿路經過艾雷島機場,與綠悠悠的田地,有如栩栩如生的圖畫。。

Another sunny day,I met you up in the garden。You were digging plants,I dug you,beg your pardon。

2014年9月28日星期日

給Openrice的信



Dear Openrice:

你好,也有很久沒有出席貴網的活動,對於昨天未能抽空出席,貴網在太子某咖啡館舉行的坐談會,深感抱歉。

有些開飯朋友,形容這個為投訴大會,更惹來一呼百應,希望出席的朋友,能夠為一眾開飯人發聲。

可想而知,開飯人對開飯網,是有很多意見,從此可見,他/她們的這個平台,還是著緊,還是存在著感情。

2014年9月26日星期五

Sushi Mori Tomoaki:$500 的午市Omakase



炮台山蜆殼街的Sushi Mori Tomoaki,門面低調,連名字也沒有一個,可是,幕後主理的,正是銅鑼灣的Sushi Mori,森師傅自立門戶之作。

年初開業至今,好像還未廣為人知,看看飲食指標之一,Openrice,只得兩個食評,與那些見城,壽司廣等等去相比,人氣相差很遠。

每逢周日休息,不接受即場客,想吃?敬請預先訂位,否則,店員也不會讓你直行直入。

2014年9月25日星期四

蘇格蘭艾雷島:關於住宿,我所住的B&B是。。。。。。。



在艾雷島旅遊,找住宿不難,找價錢合理的住宿,也不難。(視乎個人的消費能力而定)

可是,在四月找五月的住宿,唔。。。。有點難度,只怪我安排得太過倉促,由確實起行到正式上飛機,為時大約一個月。

曾經找到一間島內的酒店,看似不錯,但位置頗為不便,最後,在Trip advisor看過一堆艾雷島酒店,民宿的評價之後,再試圖預訂,這間位於Port Ellen的民宿。。

沒有線上訂房,只能經電郵詢問,相隔兩天,民宿主人回覆:(剛好有一間房,在這數天可供出租,四十鎊一晚。)

蘇格蘭艾雷島:Lagavulin Distillery遊記



Laphroaig Distillery離開,在路口轉右,繼續向前行,朝著下一個目標進發。

天空依然走不出陰霾,幸好雨勢稍為減輕,沿路的綿羊,懶洋洋在草原上,果然,村上春樹的著作,如果我們的語言是威士忌的封面,彷彿就在眼前,沒有騙人。

步行大約十五分鐘左右,便來到下一站,Lagavulin Distillery