2012年7月21日 星期六

台北:進財切仔麵


喜歡吃麵的我,雖然一個人來到台灣,但根本不愁寂寞。

2012年7月20日 星期五

順興:男人的浪漫,滑蛋蝦仁飯


人人都說男人的浪漫,我又想問問大家,你們心目中男人的浪漫定義。

運動完後會互相抹汗?

嫌上酒吧貴,在便利店/士多買啤酒,坐在公園隊個夠?

在牌檔吃豆腐火腩飯,見到對面的港女,暗罵戇XX,生勾勾?

又或者,撇甩女友,聯同兩位男性朋友,去大家樂吃鐵板爵士牛扒?

2012年7月19日 星期四

一歲了



上年七月十七號,由大班樓一文開始,這個所謂猛烈南瓜在飯桌部落格,今天,一歲了。

2012年7月17日 星期二

豚王:豚王橫越維多利亞港


由兩年前,剛剛在中環和安里開業,小小的拉麵店豚王,似乎會註定一炮而紅。果然,不久之後,豚王成為超人氣拉麵店,每天店內的人龍,從不間斷。

上年尾,終於在銅鑼灣開分店,將豚王火紅氣勢,延伸至登龍街,這些年來,豚骨拉麵店掀起的熱潮,豚王可說是始作俑者。

容龍海鮮酒家:舊日的足跡



當人去到某個年紀,便會出現懷舊的情意結,即是甚麼也說到以前的好,新不如舊,不如直接一點說: (男人三十愛回帶!)

不過,我相信記憶是有個極限,小學以前的生活,差不多忘得八八九九,基本上,在幼稚園的時光,我只記得自己住在那裡,讀那一間幼稚園,其他生活上的大小事,包括幼稚園的同學名字,一早忘得乾淨。

2012年7月14日 星期六

品尚橫濱拉麵:橫濱別戀


日本拉麵潮流在香港吹得正盛,實在不用多說。

近年進駐香港的拉麵店,似乎不能沒有豬骨,十間有九間是以豚骨湯為主,品尚則在主流中逆道而行,以醬油湯底掛頭牌。日本那麼大,每個地方的拉麵皆有其特色,如果眼光只有豚骨的話,只會凸顯自己的膚淺,我個人除了喜愛豚骨拉麵外,也喜愛麵豉,鹽味,甚至於醬油。

只是,由日本人主理的拉麵店,沒錯,的確是信心保證,但價錢不算便宜,一碗拉麵價錢,差不多去到接近$100,實在令很多食客吃不消,有朋友抱怨:(唉,而家在香港吃一碗拉麵,真係越來越貴。)

非食文一則:繼續革命二十年



這次暫不談吃,談一張我喜愛的樂隊,喜愛的專集,BEYOND在1992年發表的大碟 - 繼續革命,剛好是二十年前的作品。

在猶豫一碟後,BEYOND與Cinepoly結束合作關係之後,其後轉投到華納,繼而進軍日本。繼續革命是其轉會後的首作。