2016年11月22日 星期二

The Steak House Winebar + Grill:美女與牛扒



驚覺我的洲際酒店餐飲會藉,在今個月尾到期,還有一些贈券未用。。。

說了多時,要到酒店的扒房,The Steak House Winebar + Grill回味一下,上次正正經經坐在扒房,要數到八年前,與E小姐來個Sunday Brunch。七年前只吃甜品,坐在酒吧的一邊,不設最低消費。可是情不比金堅,手上的腕錶已換了三數枚,那時一起吃心太軟的人,早已各散東西,老死不相往還。

就在臨近死線,隨口問問在尖沙咀上班,年輕貌美得有足夠條件選港姐的友人L小姐:(喂,係時候見下面,不如約鋸扒?)

大多人覺得,靚女很難約,她例外。

L:(好喎,去邊?)

我:(洲際扒房啦。)

L:(幾多錢一位?)

我:(講呢啲,得㗎喇。)

2016年11月20日 星期日

三多:炸雞髀突襲牛頭角



在大埔賣炸雞髀賣到眾所周知,早一點去也摸門釘的三多,這年來進軍元朗,荃灣,成為了香港餐飲界小店之另一個傳奇。

上年初某個晚上,下班後坐一小時巴士,為了一嚐其炸髀,不識時務的我,雞髀要求加辣,結果辣L到我HI HI。

這裡的炸雞髀,越辣越開心,越是想吃下去,須知道,你預計辣到噴火,第二天隨時喉嚨痛/爆瘡,但沒辦法,人總是犯賤的。正如你愛的人但對方不愛你,而你又繼續死纏爛打,期待有天鐵樹開花。

今天,三多的炸雞髀,可以在牛頭角吃到,位於聯安街的斜路上,開業不久的分店,已惹來食客們聞風而至。

2016年11月19日 星期六

龍麵館:龍在中環



兩個星期,在Facebook收到一個專頁讚好邀請,由美女朋友G傳過來。

龍麵館Dragon Noodles Academy,我第一時間想到,又有新拉麵店了。

日前晚上,一個人路過此麵館門口,心血來潮,不如踢館?

2016年11月17日 星期四

Ham & Sherry:In Jason Atherton we trust



英國名廚Jason Atherton旗下的餐廳包括22 ShipsAberdeen Street Social,與今次介紹的Ham & Sherry,一直是我的心水之選。

上年獨自去了倫敦,嘗試於午飯時段Walk In他的旗艦店Pollen Street Social不果,最後到格調相對輕鬆的Little Social,不但價格較低廉,其薯仔湯配慢煮蛋與烤手釣鱈魚也做得非常出色。

2016年11月16日 星期三

日威夜威:聖誕威士忌結良緣



人生之中,找個與你志趣相投的女生,不太難。

如果,找個與你喜歡喝同一個區的威士忌,那就。。。

難度可能高一點,起碼,找個與你一樣喜歡喝艾雷島威士忌的女生,難過找個與你一樣喜歡聽Sigur Ros的女生。

今年沒有時間去Clockenflap,只能寄情喝威士忌。

這天收到個別開生面的邀請,每人必須帶一瓶未開過,700ML威士忌赴會。

(咦?有無價錢限定?)我問負責此活動的公關朋友H。

H答:(唔。。。。都無話限定係咩嘅。)

心照,咁大個人,江湖規矩,你知我知,無須畫公仔畫到出腸。

Miss Saigon Vietnamese Cuisine:西環的西貢小姐



自從港鐵港島綫的西行綫總站延伸至堅尼地城之後,整個社區再度活躍起來,各式餐廳林立,情況前所未見。既有一早被稱為西環蘇豪的爹核士街,鄰近堅尼地城港鐵站口的科士街,亦出現了不少具特色的餐廳。

2016年11月14日 星期一

Café East:秋冬海味自助餐,用Openrice coupon有七折



上個月才在此介紹過,土瓜灣八度海逸酒店自助餐,折實每人$415,與二十年前,我第一次吃自助餐的時候,只貴大約$100。

若果大家有記性的話,或會記得,小弟自助餐初體驗,就是二十年前,在當時的日航酒店,與當時正在追求的她,兩個人吃到飽到上心口。

二十年後,日航已改名為千禧新世界Cafe Serena亦變為Café East。自助餐依然是自助餐,但再沒有任食生蠔。

今個秋冬,以海味為主打的自助餐。本來有大閘蟹份兒,可是近日爆出大閘蟹被污染,為安全起見,暫停供應。

自助餐平日的價錢為$538一個人,小童為$268一個人,現今餐廳與Openrice合作,推出七折優惠,折實每人大約$450左右。

2016年11月13日 星期日

錦記大排檔:陰陽路之酒鬼飯局



小弟的窮L飯局有排未有著落,這晚就去另一個打正窮L旗號的酒谷,主辦的飯局。

地點在紅磡錦記大排檔

與長生店,花店,殯儀館為鄰的錦記,踏進陰陽路嗅到的花香,並沒有令人卻步,信則有,不信則無,是我一向的信條。

當晚陣容非常強大,四圍五十多人,一人硬性攜帶一瓶價值不少得某個數目的葡萄酒/清酒/烈酒,方可出席。

就算你怕鬼,見到如此熱鬧的場面,有鬼都被我們嚇跑啦!

2016年11月12日 星期六

ÉPURE:新鮮出爐米芝蓮一星



剛過去星期三,新一年度米芝蓮星級名單出佈,三星沒有驚喜,二星有兩間降級,一間升級,一間新星。

反而一星級餐廳,比較有點話題性,半島酒店終於憑嘉麟樓打破八年無冕悶局,以往的陰謀論不攻自破。

另外有一間新晉一星,就是我今年生日正日的午餐地點,位於近年蝗味越來越濃,海港城裡面的法國餐廳,ÉPURE

在米芝蓮派成績表之前的一個星期,某個下午再訪,今次的人腳換上型男街坊B先生,與他的美女同事。

2016年11月11日 星期五

The Drunken Pot:軒尼詩燃起了火,夢你迷人笑鍋



軒尼詩,代表干邑,同時,亦代表老餅,口痕友稱之為老干。

畢竟,在不少人眼中,干邑是上世紀七,八十年代風行之物,與夜總會的關係唇齒相依。有軒尼詩的地方就有大豪客,有大豪客的地方就有夜總會。

Hey BIG SPENDER!這個口號,像我輩的老鬼,一定聽過,葉麗儀在廣告裡面,唱出特醇軒尼詩,酒質醇且舊的道理。那時候我還是個只懂看430穿梭機的小小小學生,怎能懂得箇中真締?

到我長大了,夜總會淪為夕陽工業,尖東的火舞不再風雲,連帶干邑也成為瀕臨尖東文化遺產。只能慨嘆一聲:生不逢時。

近年烈酒風潮蓄勢待發,威士忌大熱,連干邑也鹹魚翻生。這年來,軒尼詩積極打開年青人市場,撇掉以往的庸俗口號,以行動來吸引新一代的飲家。上年適逢軒尼詩250周年,舉辦過一系列活動,小弟有幸出席在半島酒店的午餐會,令我重新認識這個歷史悠久的干邑名牌。

今年中的軒尼詩學院,我更拿下畢業証書呢,哈哈!

晚秋初冬自然是圍爐取暖的大好日子,這一次軒尼詩與火鍋店跨刀合作,實行以干邑來融入火鍋裡面。

剛收到有關邀請之時,心裡有個問號:(干邑點樣同火鍋玩埋一齊?)

大約是滴兩滴干邑在醬料裡面?不會吧,沒理由搞咁大單嘢,去推廣這些人人皆知的刁蟲小技吧。

軒尼詩搭上尖沙咀的The Drunken Pot,深慶得人,名乎其實的酒鍋。