2014年7月14日 星期一

Mamoz:齊揮開灰塵,逃離鋼筋森林



久沒見面的年青人O先生,忽然雅興大發,相約小弟出來飲兩杯,地點由他決定。

O:(銅鑼灣利園附近的Mamoz!)

雖然我未去過,但我知道位置在那裡,與竹壽司Mango TreeBella Vita同一屋簷下,但不同集團。

2014年7月13日 星期日

麵鮮醬油房周月:月半小夜曲



當有些人覺得拉麵店越開越多,感覺很煩厭的同時,其實,有沒有試過放開懷抱,用另一個角度去看?畢竟,拉麵不只是現今最流行的豚骨湯底。。。

在中環歌賦街的周月,是本地最出色的拉麵店之一,上年我曾經在此,撰文大讚他們的帆立貝油伴麵,不久之後,周月在太古坊開設分店,聽說水準與本店相若。

趁著這晚在附近有活動,便來拜訪一下分店,就算是周五的晚上,周月只有零星食客。入夜後的太古坊,與日間是完全兩回事,上班一族撤退之後,剩下的,只是住在附近的街坊為主。

2014年7月12日 星期六

隆姐泰國美食館:變質海南雞飯?



去到今時今日,還有誰可以夠L膽向天發誓,說由十多年前開始,到今天仍然沒有變?

我敢說,沒有。

單是看博客圈內,還保留著初心之人,已經賣少見少,當一涉及利益,整件事便會變質,單純地真心分享?不想出名?一切只是bullshit!

我不否認,由寫文的第一天,去到今天的心態,已經變化不少,如果面前有持續發展機會,為何不用心去做好一點?不過,我的心依然擁有青春期的熱血,衝勁。否則,怎樣去進步?

反觀,多年前光顧的小店,以前的水準真的很好,當成名了之後,規模越來越大,可惜是水準不如以往。

2014年7月10日 星期四

Rondavy's Artisan Kitchen:鏗鏘玫瑰



日前為自己的面書,作了一個無聊統計,在我數十張Profile相之中,有幾多張是自拍,有幾多張是路人拔刀相助?

發覺有幾張相,是出自V小姐之手,其中有一幅,我頗為喜歡,就是在銅鑼灣樓上Cafe,Rondavy的油畫前,拍下的側面照。

原來,已是兩年前的事,今天,V小姐繼續自由自我,走遍千里,在歐洲追尋理想。Rondavy也有兩年沒來過了。

2014年7月9日 星期三

Torimen:再訪燒鳥人



當初Torimen以拉麵 X 串燒的概念,在蘇豪伊利近街的一角實踐,老實說,我並不看好。

是不是覺得拉麵,應該還拉麵,串燒還串燒,兩者勉強走在一起勉強無幸福?非也,因為這個舖位,是死位,開一間,死一間。

今天,Torimen打破了魔咒,開業接近兩年,憑著其混合湯底的拉麵殺出條血路,早已成為拉麵迷心水之一。

2014年7月8日 星期二

Ole:馬德里的情人




有誰料到,在世界杯開賽之前,上屆冠軍西班牙,成為首支出局的球隊?

波係圓的道理,人人都識講,當敗陣之後,眾球迷們開始醒覺,雄霸了球壇六年的西班牙,終有青黃不接的一天。

還是將話題回到餐桌上吧,近年西班牙料理吹得正盛,這兩年之內,出現了不少西班牙餐廳,但是,你又知不知道,本地歷史最悠久的西班牙餐廳,是那一間?(除了El Cid

沒錯,就是中環雪廠街的Ole

2014年7月6日 星期日

Jouer:四道菜馬卡龍



早在兩個月前,威士忌達人朋友T先生,說灣仔有一間新開的甜品店,推出了威士忌味道的馬卡龍,叫我快點去試。

可是,小弟實在太過忙碌,不是上班就是上學,飯局好像沒有間斷,待歐遊後的一個月,才有時間抽空前往。

而這間甜品店,位於灣仔秀華坊,名字叫Jouer

一個頗為陌生的地方,其實只是在聖佛蘭士街隔離,有看過電影月滿軒尼斯的朋友,片中張學友的家,就在這裡。