2015年6月19日 星期五

勁回味:膽正命平下午茶




上一篇目利之銀次的文章,提到在社交平台上,有兩種食物,是最容易呃LIKE。

第一是與抹茶有關的食物,第二,是海膽。

日前在專頁上載了賣相澎湃的海膽手卷照片,惹來超過100個讚好。

有人問:(在那裡?)

尖東的勁回味靚靚車仔麵隔離的小店。

2015年6月17日 星期三

目利きの銀次Royal Grill Mekiki no Ginji - Royal Grill :三個麻甩佬戀戰沖繩



我知道有些人,飯局一定要有女相伴,而且越多越好,一拖十的感覺好不威風,成個錢國偉,威過威士忌啦!

這種姿態,並不是我會擺的,一來我不夠帥,二來我不會因為你生得標緻,而刻意去親近。

全男班的麻甩飯局,是最無負擔,起碼,我說黃色笑話也沒有顧慮,哈哈!

這晚,本來的五個麻甩飯局,可是K先生被困在上海,D先生說要加班,剩下S先生,與KL兄,連同我三支公,走到去旺角新世紀廣場,上星期才正式開幕的目利きの銀次

2015年6月15日 星期一

大安茶冰廳:如早春初醒,催促我的心



博客生涯原是忙,又要工作,又要應邀出席飯局。當沒有約會的日子,不是留在家中看電影,就是四圍走,去一些想去多時,但未去的地方。(口袋裡的這類地方,大抵寫滿我一本筆記簿吧!)

廣東道的大安茶冰廳,外表推斷,大約超過四十年歷史吧。個人愛這類冰室愛到死,可是上一次路過,冰室剛剛關門。

平日的下午,趁去百老匯電影中心之前,來喝杯奶茶。

2015年6月14日 星期日

台北:第一次去饒河夜市?不是嗎?



你們沒有聽錯,今次是小弟第七次到台北,之前去過士林寧夏師大,連一些比較小型的南機場景美夜市也曾涉足,竟未曾踏足過港人熱點之一,饒河夜市

情況像我仍未踏足上引水產咖啡弄Dazzling Cafe一樣地荒謬?港人必到喎。

為何之前沒去過饒河夜市,我真的答不到你。

相信台北朋友老許,也感覺愕然。

在臨江街夜市吃到七個一皮,散步片刻,轉戰饒河夜市,現今可以坐捷運到松山站,一出捷運,牌坊就在眼前。

步進夜市,即刻聽到廣東話。

2015年6月13日 星期六

寫在沙中線通車前幾年,我最喜愛的土瓜灣十間食肆



對於只懂坐地鐵的人來說,視去土瓜灣如畏途。沒有地鐵到達的地方,他們避得就避,沒必要的話,不去。

其實,土瓜灣的交通,去任何地方也是非常方便,有過海巴士到銅鑼灣,中環,港島東,南區。有小巴出旺角,有渡輪去北角,坐5號巴士出尖沙咀,交通暢順的話,不用十五分鐘。

正因沒有地鐵,土瓜灣顯得有點自成一派,一些已消失的地方,仍長存在大家心中,好像沒有離開過。時至今日,坐小巴偶然還會聽到。。

維他奶有落!
珠江有落!
夏巴有落!

今天,恐怕只剩下紅蘋果仍在。

近年土瓜灣除了原有的老店,更出現一些新面孔,美式西餐廳,咖啡館,大型連鎖茶餐廳,慢慢地新舊交替,與沙中線同步進行。

作為一個做了差不多二十年土瓜灣人,你要我推薦區內十間食店,似易,實難,因為數字的限制,有些心水食店,被逼割愛。

當五年之後,地鐵正式通車,土瓜灣可能面目全非,好,就寫在沙中線通車前幾年,十間我最喜愛的土瓜灣食店。排名不分先後,除了最尾介紹的三間。

以上食店,均位於維他奶以北,亞皆老街球場以南的範圍。

2015年6月11日 星期四

Fatty Crab:叛逆漢子



想看一個城市有幾國際化?就先看城中餐飲業的發展,是否百花齊放?有沒有舉世知名的餐廳?有沒有米芝蓮星星?

雖然,香港仍然是國際都會,不過在今天的政治氣候,所謂五十年不變只是中共的騙人技倆,前路看不見光明,只會不斷向後退,到時候,隨時上海趕過香港,也不出奇。(今年世界五十最佳餐廳,上海的Ultraviolet,第一年上榜,已經排24位,香港最高排名的Amber,排38。)

當然,香港曾被英國殖民統治百多年,衍生出不少像我輩,崇洋/崇優兼被西化的港英餘孽,我不知道其他人是否抱著同一想法。起碼,思想較那些食古不化的人開放得多。

蘇豪區的Fatty Crab,顧名思義,以蟹菜式掛頭牌,當我經巷仔走進餐廳,牆上的Graffiti,舊報章,與破落的水泥痕跡。併出一副破落中帶點破格,又或者,是一種叛逆的表現。

2015年6月10日 星期三

台北:行天宮的南法菜,Allson Kitchen三賀家



友人D先生,年前把事業由香港搬到去台北,早已成為半個台北人,今次台北三日三夜,總要爭取時間見面。

記得他早前去瞞著爹,說到要帶我去。不過,今次他更想帶我去一個地方。

D:(呢間賣南法菜的西餐廳,我未試過,好隱世,睇落幾掂!)

捷運行天宮站附近的巷弄,有這一間Allson Kitchen

台北與香港的文化始終不同,我們的西餐廳,除了酒店餐廳之外,大多只有外文名,沒有中文名。而這間標榜南法風味的Allson Kitchen,有個頗為日本風的名字,三賀家