Blogger生涯原是。。。聖誕派對

是日平安夜，沒有派對沒有約會，因為，在工作中渡過。

現今像我的部落客，被外間視為傳媒的一份子，早在聖誕之前兩個星期，已經忙得不可開交，出席四場傳媒聖誕派對。

有人見我稱怡東酒店為娘家，每次去Dicken's飲酒例牌說回家，究竟是甚麼意思？十多年前，我曾經在此酒店任職，就是如此簡單。

今天以傳媒身份回到曾任職兩年多的地方，身份大不同，環境卻沒多大改變，Tott's窗外，還是維多利亞海景，三十多層高鳥瞰告士打道，依舊車水馬龍。

猛烈南瓜在Metro：The Fat Pig by Tom Aikens＠In Pork We Trust!

小弟在今天（23／12）都市日報專欄，介紹這間由英國名廚Tom Aikens主理，由豬頭食到豬尾的新餐廳 - The Fat Pig by Tom Aikens。

在26歲已經成為米芝蓮名廚，曾經跟隨Joel Robuchon的Tom Aikens，繼上年接掌裝修後的The Pawn，今次再下一城，在銅鑼灣時代廣場開設以全豬肉菜式掛帥，標榜由頭吃到尾的The Fat Pig by Tom Aikens。

北京老家：冬至飯局

在香港吃北京菜，來來去去都是那幾間，鹿鳴春算去得最多，泰豐婁亦然，兩者已有一段時間沒去了。

有沒有其他選擇？尖沙咀的北京老家，年前已經有意，與家人在此做冬，最後因訂不到位而作罷。

今次的情況相反，因為另一間目標餐廳爆滿，才轉戰到北京老家，我們去的是旺角分店。

新加坡：好雞在中峇魯 - 甘榜山雞餐室

經常批評新加坡的海南雞，水準不及吉隆坡，畢竟兩地的確有別，新加坡實施中央屠宰，食味怎能及得上吉隆坡的走地雞？

四年多年前首訪新加坡，一口氣試了五間海南雞飯，最好吃的，竟然是名不經傳，位於紅燈區芽籠的小店，最差的是名氣最大，價錢最貴的Chatterbox。

被過份吹捧的天天，如果像飲食名人Anthony Bourdain所說：（只吃雞飯就可以。）絕對稱得上A級，但是連同海南雞的話，分數拉低到B-啦。

難怪有些朋友認為：(香港的海南雞飯，還比新加坡好。)

不過，今次新加坡之行，海南雞飯一定要吃，只是，去那一間呢？

有朋友提議：（甘榜山雞！）

麗香園冰廳：五時三刻西多士

你們記得上一次與朋友吃西多士，時間，人物，地點嗎？

你們吃西多士的時候，習慣下多少糖漿？

以上兩個問題，我可以答你：1）兩年前的九月中某個下午，與好友小寶，坐在美都餐室的二樓，靠牆的位置。

2）大約一茶羹左右，多一點會太甜，純屬個人口味，與人無尤。

年青一輩，或者是文青／偽文青當道，那些懷舊冰室，成為了他／她們的寵兒，拍個照當食咗，將西多士擺到靚一靚，拍照之後放上Instagram，對他們而言，Facebook已經outdated，呃LIKE速度不及前者快。

新加坡：誤打誤撞阿南鮑魚麵

旅行的意義，並不是靠旅遊天書就了事，尤其是像我愛吃之人，漫無目的誤打誤撞，隨時有驚喜。

所以，我沒看旅遊書已久，一部智能電話足以走天涯，你可以說做人不能完全依賴科技，萬一發生故障就麻煩。不過，我亦有應變計劃，就是。。。。筆記簿與筆。

這天下午，目標是一間以五金店改建而成的咖啡館，由MRT站步行到目的地，也要一段時間。

中途給我發現這間阿南鮑魚，以罐頭鮑魚做主角，價錢不貴，挺有趣。

樂園：一日之計在於晨

一日之計在於晨，每天最期待的，就是一頓美滿的早餐。

放假，或當中班的日子，都會吃早餐，除非，睡到中午。

無非是給我出外走走，看報紙的一個理由，當大多人已經與時並進，上網看報紙，我依然樂於拿著份報紙，看波經馬經世界大事之外，兼一嗅油墨味。在科技日新月異的今天，卻努力去重拾那一份實在感。

早餐地點不出居所附近，盡可能是步行路程半小時之內，九龍城，是我另一個經常吃早餐的地點。

街市熟食中心的樂園，已記不起光顧過多少次了，熟悉我的朋友，或追隨我有一段時間的讀者，也知道這是我其中一間常去的店。