2016年10月28日 星期五
台北:與美食家一起上樓看看@Arthere Café
每次去台北,短短三天超濃縮,想約台北朋友見面,也難。
早年經常港台兩邊走的友人F先生,經常說在台北的生活,還忙過在香港,晚晚飲酒宵夜到黎明時份,第二天就要早起床。
以前,我覺得他在晒命,今天,我終於明白了。
這天相約台北美食家朋友E小姐見面,只能在下午茶時間。為了遷就她在信義區,便上網看看這一帶有甚麼咖啡館。
谷歌大神給我一個答案:上樓看看。
速報:Wine and Dine Festival 2016
整整六年沒有去過,一年一度的Wine and Dine,是每年十月尾的城中盛事,無論懂酒不懂酒,在同一屋簷下,放肆地享受美酒美食,不分你我,很有嘉年華的感覺。
正因如此,每次見到人山人海的場面,興致減退了大半,不如,我留力下月初的Wine and Spirits?
托相識差不多二十年的老友C的鴻福,給我一張VIP pass,得以在開幕之前避過人潮,在VIP s時段進場,真的無言感激。
2016年10月26日 星期三
翡翠江南:十五周年的變革
來自新加坡的飲食品牌,翡翠拉麵小籠包,轉眼間已經在香港度過十五個寒暑,由最初的太古城店開始光顧,後來在時代廣場地庫分店,留下過一點點回憶,在此不贅。
位於灣仔大有商場的分店,月前改名為翡翠江南,小籠包及蘿蔔絲酥餅等菜單上的招牌菜依然是主角,但今次的變革,還加入了不少江南地區的菜式。
2016年10月25日 星期二
Piccolo Pizzeria & Bar:五年之約
五年,既不長亦不短的時間,人事早已幾番新,昔日卿卿我我,今日有你無我,生日也不會互相問候,結婚亦選擇視而不見,總之一切與我無關。
帶有新加坡背景的薄餅店,Piccolo Pizzeria & Bar,五年前在西環爹核士街開店,以備長炭烤出令人垂涎三呎的薄餅,惹來食客們口碑載道。不久,在大坑開分店,後來更擴充至灣仔,中環。
五年後,只剩下兩間分店,西環店依然屹立不倒。
這天中午,我真的享盡艷福,與數位女性朋友,來到西環店午飯,榮莫大焉。
2016年10月23日 星期日
美心MX海南雞飯:只看水牌就已經信心十足?誰說的?
個人對美心MX的評價,只有焗豬扒飯比較可取。
沒錯,偶然也會想不到吃甚麼,一個人就來吃個焗豬扒飯,加個羅宋湯,尤其是紅蘋果街市熟食中心,賣焗豬扒飯賣到街坊們讚好的和記,早在年前結業。別無選擇,好醜都係肉啦。
你可以說:(既然無得食,不如唔好食。)
人,總是犯賤的,想吃就吃。
附近的美心MX閉門裝修數月後重開,連同美心香港地上場。好聽一點叫全新面貌,難聽一點,面目全非。
門外的水牌,正是海南雞飯。
2016年10月22日 星期六
台北:周五晚上的一口火腿@葵.豚酒館
心裡面有條偽命題:假若某天台北再沒有酒精,生活會怎樣?
徙氣!作為一名酒徒,無論去到世界各地,都要飲酒!
只是台北與香港的距離,這麼近,又好像那麼遠。為何台北是威士忌天堂,我們要捱貴酒稅?
與D先生在居酒屋飲飽食醉,再過隔離的精釀啤酒吧。。
D:(帶你我屋企附近的酒館,食風乾火腿,好正!)
由他帶路,坐小黃到青田街附近。
我:(是找張孝全與隋棠嗎?)
對於這條街的印象,不就是電影青田街一號嗎?
D先生指著這間小酒館說:(喺呢度喇。)
葵.豚酒館,顧名思義,掛豬頭當然賣豬肉。
2016年10月21日 星期五
築地.山貴水產市場:試業期間的水產
築地.山貴水產市場進駐灣仔碼頭,可能是本年度飲食圈最矚目的大事件之一。
你說米芝蓮星級大廚來香港開店,或者在某餐廳作客席廚師的消息,也不及築地山貴的震撼,始終前者不及後者般貼地。
尤其是大多港人,崇日多過崇洋,每當日本過江龍進軍香港,還不是爭先恐後排餐死?
十。一那天公眾假期,收到公關之邀請,希望我來參觀一下,須知道,在預計之內會成為熱潮,快人一步報導肯定有sound bite。最可惜,當天我要上班!!
相隔個多星期,公關再次開放水產予傳媒參觀,有關當天的報導,希望會在這兩個星期之內,於小弟在都市日報的專欄上刊登。
日前在君悅酒店,出席某威士忌午餐會後,距離晚飯時段,還有數小時空檔,不如,到正在試業的築地。山貴水產市場碰運氣?
事先沒有預訂,幸而在平日的下午茶時段,因客人不多而成功walk in。
訂閱:
文章 (Atom)