Pizza Express（中環店）：漆黑將不再面對

這一晚的生日飯局，恕未能逐一記低吃過甚麼薄餅，大家就當一個朋友飯聚的記敘吧。

上年因緣際會，認識了游B，今年她生日之前，不知何來的膽量，我厚著面皮，約她食生日飯。

（你邊日得閒？）我就咁問佢。

今年我的生日飯局，她亦俾面出席，我亦想找個機會禮尚往來。

一行數人，在中環Pizza Express開局，因為有朋友在這間公司擔任要職，憑著員工福利可享用半價優惠，包括餐牌上的所有食物，與及酒水。（瓶裝的飲品例外）

倫敦：夜店一個角落裡，獨坐以Gin and Tonic作伴侶＠Holborn Dining Room

以前飲Gin and Tonic，不出是Gordon Dry Gin與玉泉湯力水的組合，基本上你去酒吧跟酒保說要一杯Gin and Tonic，都是千篇一律的組合，只視其為party drink，沒有閒情去深入研究。

近年開始興起飲Gin，有緣接觸過不少細廠牌的Gin，方知道天外有天，甚至湯力水也非常講究，甚麼Gin配甚麼Tonic water，是一大學問。

香港有兩三間Gin Bar，最出名的當然是置地廣場的一間，但消費不太便宜。

藉著今次又去倫敦，想找間Gin Bar去見識一下，原來在我下榻的Hostel附近，有間號稱全倫敦最多Gin的酒吧，地點在Holborn地鐵站附近，Rosewood Hotel裡面的Holborn Dining Room。

星月居：名人飯堂順德菜

四月的窮L飯局，在灣仔星月居舉行，連開三圍。

上年剛開業的時候，受友人S小姐邀請來試菜，與飯店少東結緣，當晚品嚐過不少好菜，燒乳鴿堪稱一流，豉油王大蝦香口惹味得連殼吞。

相隔差不多一年，是時候再來回味一下，於是在我的飯局群組開局，數分鐘內旋即爆滿。然後找少東訂位，說出心目中的預算，當我看過張菜單，除了有上次吃過的某幾道菜之外，還有一道菜是令我有所驚喜。

上年來的時候，我沒有為意這間由順德聯誼總會前總廚主理的飯店，光顧的客人不乏巨星級人馬，偶然看它們的IG，發現上年宇宙最強的甄子丹，她的太太與她一家人，在此擺幾圍慶祝生日，又見到港姐冠軍陳凱琳，大讚這裡的燒乳鴿呢。

窮L越級挑戰名人飯堂，三圍人馬坐在廂房，不亦樂乎。

欽記麵家：粉嶺老字號進軍土瓜灣

粉嶺老字號麵店 - 欽記，於上年年尾進軍土瓜灣開設分店，成為近期第二間老牌麵店在此區開業。（另一間是傲雲峰地下的金源至尊，主打炸醬麵。）

每次去粉嶺吃麵，只會想到群記的豬手，沒有其他。對這間欽記全無認識，當我發現他們來到土瓜灣，便上網搜尋該店的資料，以牛雜、牛腩、雲吞為主的麵店，年前曾經被飲食男女訪問過，一家人幾兄弟胼手胝足，如此便過了數十年，成為該區的名店。

今次開分店，也是一種突破，內情是如何我當然不知道，作為陌生食客的身份，少說話多吃麵才是王道。

土瓜灣店位置在下鄉道，對面是專營大陸鴨仔團的酒家，前後來過三次，畢竟一次過，難以吃到太多東西。

利物浦：星期日梗係要食Sunday Roast＠East Avenue Bakehouse

參觀過披頭四博物館，時間仍早，我倆皆在當晚離開利物浦，不過兵分兩路，我就南下倫敦，他就一路向東，往曼徹斯特。

趁下午的空檔時間，到Bold Street的咖啡館，喝杯價廉物美的單品咖啡，沒錯，是我兩年前到訪過的一間。

但我沒想到，星期日的營業時間，只去到下午三點，望著門外的鐵閘，只能輕嘆。

Bold Street是利市出現Liverpool One之前，最旺的地方，時裝店，特式餐廳林立，上年與M先生在這條街，吃過一頓不錯的秘魯菜。

遙望對面有間餐廳，環境看似不錯，寫著Bakehouse，直覺是吃麵包喝咖啡的好地方。

East Avenue Bakehouse，誤打誤撞之下進內，卻摸著肚皮，滿足地離開。

Shake Shack：漢堡之夜

我所說並不是披頭四，當年在德國漢堡表演的一夜，而是上星期五，出席當晚在IFC，來自紐約的漢堡包店 - Shake Shack的派對。

老實說，我只去過美國一次。（而且是四份一世紀之前的舊事）對於Shake Shack的事跡只能從別人的口中得知，原來它的來頭很大，開業短短十多年，已經在世界各地連開分店，更得到不少飲食獎項，詳情我不多說了，自行問谷哥大神吧。

有不少ABC對於Shake Shack在香港開店表示興奮，亦有些在紐約生活的華人，說它們只是Hipster style的老麥；今次首度進軍香港，選擇在黃金地段開店，明顯志不在小。

說回當晚的派對，未到六點三，已經人山人海，相信在五月一號正式開業之時，場面將會差不多，始終搶先試愛新鮮，是絕大部份香港人的本性。

倫敦：人約黃昏吃鴨腿窩夫＠Duck & Waffle Local

倫敦Liverpool Street附近，全城最高的餐廳 - Duck & Waffle（40／F對於香港來說，當然只是小兒科），就算未去過倫敦，或許也聽過其名。

兩年前的Taste of HK，它們曾經來客串，結果惹來排隊熱潮，目的只為了一親鴨腿窩夫的香澤。相隔不久再臨香江，始終此鴨對高處情有獨鍾，在Ritz的103／F的OZONE坐陣數天。聽說當時訂位狀況非常緊張，有朋友打趣地對我說：（你可以用你個傳媒身份使橫手，叫酒店公關幫忙咪得囉。）

我：（同呢間酒店一直無交情，多年來從未收過佢地任何新聞稿/試菜邀請，要我貿貿然去打搞人，對方覺得我R嘢都似！）

再者，要去，留待到倫敦才去。

上年五月，計劃在旅程最後一天，到Duck & Waffle吃個早餐才出機場。但是前一晚check mailbox，發覺餐廳取消了我的預訂，原因是致電給我confirm booking但接不上。

哎呀，我留的是香港電話，不過我換了英國電話卡。而我預訂的時候，是在出發之前 ，一時之間沒想過有這個問題出現，最終吃不成鴨腿，去了蘇豪區喝咖啡。