2019年6月10日 星期一

Pici(中環):即慶午餐



端午節前一天,友人KL問我有沒有空,相約午餐,我在公眾假期放假的日子,特別清閒,當然沒有問題。

既然那麼即慶,我提議了數間港島區的餐廳,大多是不設訂位,最終選了中環PMQ隔離的Pici;兩年前在灣仔進教圍開業,走輕鬆路線的pasta bar,因價格相宜兼出品有水準,在短時間走紅,成為了熱店,今天,已經連開數間分店;尖沙咀、沙田、荔枝角,與及這篇文章所介紹的中環店。

2019年6月8日 星期六

墨爾本:克林頓話要食兩碗@湄江牛河屋 Mekong Vietnamese Restaurant



在墨爾本的一個星期,到訪過湄江牛河屋兩次。

到埗第一天的晚上,參加Whisky Live Melbourne,當然飲了不少威士忌,雖然其規模遠不及英國,新加坡,台北,甚麼香港,但亦有一點驚喜,澳洲威士忌文化漸趨成熟,其出產的單一麥芽威士忌,已非吳下阿蒙,遲一點我會在雜誌專欄,分享這次的所見所聞。

乘坐輕鐵回到市中心,時為晚上十點多,去到唐人街附近下車找點吃,各式食肆依然燈火香盛;我的目標很明確,就只是一碗Pho,湄江牛河屋,已放進的口袋名單內。

2019年6月7日 星期五

金碧酒家:約定



今年第一個星期日,與一眾威友在彩虹邨的金碧酒家,圍埋飲威食蛇羹,相隔四個月,好幾位窮L朋友提議去金碧食餐飯,我當然放低$1跟機,難得自己不用上身,坐享其成,哈哈!

以前我在此搞局,一開就四,五圍,左顧右盼難以專心,感謝K小姐的安排,又要先付訂金又要預先寫菜,訂了一張八人枱,我最先到達,把守櫃枱的負責人,遙指沒有人的大枱,先行坐下。

(其實頭先我一早到咗,但係老闆娘唔比我入先。)K小姐說。

(係咩?我無嘢呀。)我帶點疑惑。

2019年6月6日 星期四

越之味:紅磡巷仔牛肉粉



在墨爾本短短一個星期,已吃了幾碗pho,雖然我還是喜歡在巴黎吃過的那一碗,但是整體上大致滿意,除了有一間的水準明顯比較遜色之外。

有朋友見狀,叫我快點去越南,我說希望今個夏天成行,畢竟已經拖延了很久。

隨即,她向我提及一間位於紅磡巷仔,賣越南牛肉粉的小店 - 越之味,水準不錯兼價錢相宜。

也有一段時間,未曾在香港吃過一碗稱心滿意的牛河,就聽她的推薦,下班後來到黃埔新邨的小巷內。

2019年6月5日 星期三

SHKB1963:漢堡包本土派



年前的一場時新風暴,兄弟因財而鬩牆,老死不相往還,老二拿了店名在黃埔,重現時新漢堡包;上年老大就在同區的蕪湖街,SAV酒店地下,開設SSHKB1963

誰是誰非,恐怕只有他們才知道,一個話被逼害,一個話時新二字被盜,繼而採取法律行動,場外的人,食花生嘅食花生,而我就比較期待總有一天,能夠再吃它們的漢堡包。

2019年6月2日 星期日

台北:數載冀待還心願@鮨十兵衛



整個台灣最難訂枱的日本料理,應該是今年再進一級,成為米芝蓮二星級餐廳的鮨天本,聽說要等一年。

日前與幾位朋友,在飯局上飲大兩杯,帶著酒氣勾手指尾發誓,今個秋天組隊去台北,為了一間很難訂枱的西餐廳,我們人多,反而比較容易訂到。

專程坐個多小時飛機,豈能只此一餐?我提議不如加插一餐Omakase,鮨天本,碰不碰運氣?食友G小姐致電餐廳,長期沒有人聽。

(不如訂定下一年,我們再組團去啦。)

到時我們應該會去另一間,台北的高級壽司店多的是;月前一個人快閃台北,臨急臨忙給我訂到一處Omakase的午餐。著名威士忌酒吧,後院對面的鮨十兵衛,長期放在我的口袋名單,數年前已計劃前往,某次的情況與今次一樣,時間太倉促,訂不到位。

今次卻非常順利,一個星期之前,經whatsapp訂位,我認為最繁忙的星期五午市時段,得到即時確認。

2019年5月31日 星期五

墨爾本:心思思就想食@Nando's



在墨爾本長大的友人KH,自稱曾經吃過Nando's超過一千次!

有數得計,當你每天都吃,一天一次,不出三年就可達成這個創舉;攤長來計,住上超過二十年,每年50次已經達標,這個應該不難。

晚上沒有計劃,索性換上跑步裝束,跟著Google map去跑,兜足十公里,按停手上的Garmin,慢行回到Southern Cross站,經過見到有間Nando's。

我好不爭氣進了去,明知吃罷一餐烤雞,本利歸還有突。

畢竟超過一年沒有吃,總是心癢癢,慾望戰勝了理智。

2019年5月30日 星期四

KALE:中環小巷的羽衣甘藍



數年前,有一位二十出頭的女生,仍是大學生的時候,在咖啡館做兼職,去到畢業時已儲起一筆錢;她沒有找工作,而是選擇創業,與她的另一半,在上環商廈開設食店,名字叫KALE,即是羽衣甘藍;年前遷往中環現址至今,身處利源西街的小巷,惹來不少在中環上班,尤其是追求健康的一族上門。

2019年5月29日 星期三

興發麵家:重新認識



長沙灣保安道的興發麵家,記不起第一次去是何年何月,當時我還住在發祥街,就讀的中學在蘇屋邨,這間麵店的位置,就在我上學的路途上,久不久都會來吃碗麵。

搬走之後,廿多年來,偶然路過該十年如一日的麵店,始終沒有停下來;這晚空著肚走到過來,再沒有藉口與它擦肩而過。

以前我吃過甚麼?大約是餃子吧,其招牌豬扒呢?我真的不記得。

2019年5月26日 星期日

墨爾本:走進Footscray只為一碗雞牛河@Pho Chu The



在墨爾本最後一天,下午專程從市中心,乘坐巴士到Footscray,目的只為一碗Pho。

月前在澳門朋友M的Facebook見到,他大力推薦這間名叫Pho Chu The,主打雞牛粉的越南餐廳;最後他更說不枉駕車過來。

我在他的帖子上留名,他叮囑我,到時記得吃兩碗細份量,試多一點。

下午接近四點來到,客人只得三數個,只賣雞牛河粉,小吃也沒有,當我點餐的時候,忘記了澳門朋友的忠告。