2013年9月21日 星期六
鍋居火鍋專門店:鍋心盅然
秋天來了!又是打邊爐的大好時機,所以,在中秋正日的晚上,我與家人選擇以火鍋來做節。
近一,兩年也開了不少新火鍋店,長沙灣福華街,近九江街的
鍋居
,只是開了三個星期左右,這晚選擇在長沙灣做節,本來的目標因沒有訂位,結果轉戰這間新店。
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2013年9月19日 星期四
Yorkshire Pudding:England made me
多年前的瘋牛症,差不多令到英國牛肉一舖清袋,而英國牛肉亦絕跡香港很多年了。
作為一個崇英崇到底,連底褲都要印有英國國旗的我,真心覺得英國出產的肉類,其實是不差的,簡直舉個例,威爾斯羊肉,是羊痴們的美夢。
上次吃英國牛肉,年代太遠了,大約是十多年前,在倫敦
Thistle Hotel
,晚餐桌上的燒牛肉,當地的連鎖廉價扒房如
Aberdeen
,
Angus
,充斥在倫敦
Leicester Sq
遊客區,我就沒有興趣光顧了。
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2013年9月18日 星期三
良朋共聚快活谷啤酒節
小休兩個月後,新馬季開鑼了,一眾馬迷,每到周三晚,周六/日,又要做應做的事情。
由新馬季的第二次跑馬地夜馬賽事開始,一連四個跑馬地夜馬日,舉行快活局啤酒節。
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2013年9月17日 星期二
蘭芳園:情難定散聚,愛或者唏噓
實在很難,很難為中環結志街的
蘭芳園
下筆,她,曾經是我最愛,一切,由十多年前,那一碟蔥油雞扒撈丁開始。。
回到世紀初的某個中午,第一次到訪蘭芳園,抱著是人云亦云的心態,那些年的蘭芳園漸露頭角,已成為飲食傳媒之吹捧對像,我也忍不住來趁墟一番。
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2013年9月16日 星期一
程班長台灣美食:砍掉重練
還記得三年前,銅鑼灣廣場的台灣牛肉麵店,
程班長
。開店初期的確係威係勢,又說是台灣名牌牛肉麵店,又說是帶同子弟兵來港進軍香港。。。
我曾經到訪過,吃著硬崩崩的牛肉,有如
滿漢大餐
的麵條,真不明白,為何我還存厚道,只給他一個OK面?
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2013年9月15日 星期日
嘉麟樓:高級水貨
每年的中秋節期間,各大小品牌都會推出月餅應戰,這一點也不用多說吧,看看某些飲食博客,一到九月,便會在自己地盤,瘋狂推出月餅文章。
各月餅品牌之中,以
半島酒店
的
嘉麟樓
最受歡迎,究竟,有幾受歡迎?月餅也可以用來炒賣,被推到上報,相信只有嘉麟樓有這個本事,前無古人,後有沒有來者?我不敢說。
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2013年9月14日 星期六
Torimen:黃昏燒鳥人
人與人之間的關係,其實很簡單,只要彼此有相同喜好,便足以走在一起,結成朋友,大家都明白的道理。
我與A的認識,雖然源自雪糕,但真正結成朋友的原因,全靠音樂,大家有很多相同喜愛的樂隊,歌手,由其是談到
Portishead
的
Cowboy
,到
大象體操
的
夜洋風景
,滔滔不絕。
這晚相約晚飯,本來是一起踎大牌檔,在
玉葉
吃綠豆沙,突然,有個想法,會合之後,我說:(你肚餓嗎?我有另一個想法。)
最後,手指向著不遠處的
Torimen
。
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