每年的中秋節期間，各大小品牌都會推出月餅應戰，這一點也不用多說吧，看看某些飲食博客，一到九月，便會在自己地盤，瘋狂推出月餅文章。
各月餅品牌之中，以半島酒店的嘉麟樓最受歡迎，究竟，有幾受歡迎？月餅也可以用來炒賣，被推到上報，相信只有嘉麟樓有這個本事，前無古人，後有沒有來者？我不敢說。
很多人覺得，小弟在飲食博客界算是有名，哈哈哈，只屬假像而已，言重了，君不見我有大量月餅收？當然，半島酒店不會送我月餅，而我亦不會去買，今年加價至四百多元一盒，而且還一早斷市，這些機會，並不屬於我的。
不過，在昨晚的網民聚會中，主辦單位為了應節，帶來數款月餅饗客，當中包括嘉麟樓。
既然不用花一分一毫，兼不用爭崩頭，便可享用嘉麟樓的月餅，榮莫大焉。望著高雅的包裝禮盒，越是期待越是美麗，來讓這夜以月餅，來代替春光。
當打開了包裝盒，心裡面噢了一聲，圖中最頂的月餅，明顯地出現裂痕，上載了相片至面書專頁，有讀者即刻回應：（覺唔覺呢兩三年個皮好多都爆開？以前真係隻隻完整。）
外表有所缺陷，內裡的味道是如何呢？奶黃味道欠缺香滑感，價錢便宜一截的望月，大家都是奶黃月餅，但表演還好得多。相比起嘉麟樓，無疑是蔗渣價錢，燒鵝味道。結果，本來應該很搶手，最後，剩下的月餅，沒人願意去碰，堂堂一個嘉麟樓，竟得到如斯冷待。
四百多元八件的奶黃月餅，有如高價買入，表現名不乎實的球星，表現遠低預期，但依然有很多人追捧，原因非常簡單，就是名牌效應。像LV手袋，明知泛濫得可怕，俗不可耐，迷哥迷姐們還不是以擁有一個LV為榮？名牌嘛，加上LV monogram個性突出，拿出街不是很威的嗎？
看看近五年的月餅價錢，由兩張紅衫魚有找，飆升至差不多一張大牛，有朋友笑說：（嘉麟樓月餅的加價幅度，比樓市更瘋狂！）
貴？係貴㗎，你嫌貴的話，就不要說三道四，始終半島酒店是高級地方，不是屬於平民的。不過，差不多五百元一盒月餅，保持／超越以前的水準，是常識吧。我以前沒吃過，自然沒可能對比，但身邊有些朋友們，往年皆會吃嘉麟樓月餅，都說近一，兩年的出品，水準沒有以前的好。
我想起早前在某個殿堂級飲食博客，在其專頁上載嘉麟樓月餅的相片，有讀者走出來批評，說其賣廣告之類，結果，惹來網主與旗下的支持者還擊。沒辦法，受人二分四，差不多了，莫非，網主會認同批評者之聲音？人在江湖，身不由己呀。
半島酒店的餐飲，我一向甚為欣賞，吉地士無須多講，廚師之桌是一生人必定要試的體驗。瑞士餐廳Chesa堪稱城中低調高手，頂樓的Felix，其綜合西餐亦做得出色，環境更是一流。
至於嘉麟樓的月餅，我只能說一聲Sorry。
根本上就係買嚟送禮, 為咗唔好得失啲客.
回覆刪除啲客食唔食係另一回事.
加到依個價係佢地想食埋你地個炒賣水位.
可不可以推薦下今年做的比較出色的月餅？
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