2017年5月23日 星期二

Mirage Bar & Restaurant:遲來的法國五月



曾幾何時,我很熱衷參與法國五月的活動,某程度上,與好友小寶有關。

自從他成為了沒腳的雀仔之後,再沒有動力在每年的五月份,看法國電影/演場會/展覽了,莫非人去茶就涼?

在Facebook的當年今日,看回九年前,我們曾經一起看過法國搖滾音樂會。大家也年輕,青靚白淨,再照鏡看看自己,不得不慨嘆歲月不饒人。

這個下午,與酒友在灣仔萬麗海景酒店,上年才開業的餐廳 - Mirage Bar & Restaurant午飯,看見餐牌抬頭寫著Le French GourMay,自然地想起我與小寶,在法國五月期間曾經發生過的事情。

2017年5月22日 星期一

布魯塞爾:遊客區的米芝蓮推介@Scheltema



我在布魯塞爾的兩日一夜,沒有刻意計劃的旅程,抱著行到那裡就吃到那裡的心態。

胡亂地在Grand Place一帶橫街窄巷遊走,循例在廣場拍張selfie留下倩影,即時上載的壞習慣,改不了。

友人陳真兄,在我張自拍照下留言:(有無搵果個隨地屙尿小童 Manneken Pis?)

我即刻上載正在撒尿的小童照片,他即回一句:(WTF。)

走到廣場旁邊的Swatch,見到Brussels特別版,我已超過二十年沒買此牌子的錶,這次也忍不住拿出鈔票。

遇上來自香港的店員,他問我為何來布魯塞爾?我:(路過兩日一夜,聽晚去蘇格蘭喇。)

言行之間,他覺得布魯塞爾並不值得專程來,我有個比利時朋友,早已在香港落地生根的KN,他得知我去他的家鄉,說停留兩日一夜乜都夠。不過,臨走之前記得買盒朱古力給他,與及印有華湯根的比利時國家隊球衣。(最後我只買了朱古力。。)

出發前看過友人K先生的blog,他提及過有間受米芝蓮推介的餐廳,沒有訂位之下去到,當然沒有位,路上發現一間主打藍貝的餐廳,同樣沒位,結果訂了第二天中午吃午餐。

回到人頭擁擁的遊客區,Rue des Bouchers這條街,是大名鼎鼎的Chez Leon所在地,整條街有不少餐廳,只有它無須拉客已生意興隆,其他的要出盡九牛二虎之力,才能分到一杯羹。

舊街坊T小姐之前對我千叮萬囑,切勿去Chez Leon,她說隔離有間餐廳,水準不錯,價錢相宜。我問她間餐廳叫甚麼名字,她說忘記了。

轉個彎,發現一間同樣是米芝蓮推介的餐廳,無須等位,可以直行直入,名字叫Scheltema

2017年5月21日 星期日

Tsuta蔦:日本米芝蓮一星拉麵,空降登龍街。



由2011年尾,豚王進軍登龍街開始,這條單程行車的小街,慢慢地發展成為一條拉麵街。

今天,又有一間拉麵店,在這裡大展拳腳,而且並非泛泛之輩。

東京米芝蓮一星拉麵店 - Tsuta蔦,今次進軍香港,是2017上半年飲食界其中一單大新聞。

數天前已見各大傳媒廣泛報導,但有些說到Tsuta蔦是全球首間米芝蓮一星拉麵,實在不得不義正詞嚴赳正一下。

2017年5月20日 星期六

串酒里:藉著啤酒說屌鳩你



以粗口諧音命名的食肆,近年乘著本土化熱潮興起,之前已介紹過幾間,在此不贅。

我公司附近有間港式串燒店,一直想去已久,但長期找不到飯腳與我赴會,拖延至上個星期,以送手信為理由,引了文青朋友YH出來,一起啤一啤。

串燒店位於山林道,名字叫做串酒里

2017年5月19日 星期五

鰹の一滴:拉麵陳又玩限量@雞の一滴



以前鰹の一滴只是拉麵陳的限量供應拉麵,上年已經獨當一面,在深水埗鴨寮街開店,我在開業初期到訪過,那陣鰹魚香著實令人難以忘懷。

繼上月海老名的蠔拉麵,大受歡迎到欲罷不能,將推廣期延長到不知何時之後。最近,拉麵陳在鰹の一滴,每天限量推出雞の一滴。(午市晚市各二十碗)

這天下午擔任網台節目嘉賓,之後便由數碼港,乘坐970巴士,直到太子,無非都是想吃碗麵。

2017年5月17日 星期三

大公館萬慶軒:老香港情懷點心



位於荔枝角D2的大公館,上年曾以老香港懷舊色香味作主題,結果大收旺場,今年再下一城,由即日起至5月尾,由萬慶軒的行政總廚陳師傅,引領食客們再次回到昔日香港的黃金歲月。

2017年5月15日 星期一

利物浦:與披頭四同眠@Hard Days Night Hotel



昨天晚上與文青Y晚飯,我問她:(利物浦呢三個字,妳諗起乜?)

Y:(足球!)

我:(仲有呢?)

Y:(唔。。。。。。。)

我:(披頭四呀!)

相比起倫敦,利物浦欠缺那種國際大都會的魅力,只有足球迷,與披頭四歌迷,才會對它有興趣。

因為我捧愛華頓,所以每次去英國,都要到利物浦一趟。

今次為了看愛華頓對車路士,本來在此待上兩晚,可是球賽延期一天,要留多晚。頭兩晚早已安排住在市中心的Airbnb,最後一晚索性豁出去,住得豪一點。

一直想住很久的披頭四主題酒店  - Hard Days Night Hotel,我來也!

2017年5月14日 星期日

程班長台灣美食:歐遊後的一碗台灣牛肉麵



身處的飲食圈,最近有兩間食店的老闆,在Facebook上發炮,一位是銅鑼灣某間西餐廳的老闆娘,因看見某食客的批評而大動肝火,繼而誣蔑對方非禮。

最終因老闆娘沒有證據,兼對方的朋友們群起攻之,而刪帖收場,一句道歉也沒有說。(他們有沒有私下解決,我不知道)

扮可憐,永遠是女人的最厲害的殺人兇器,或者一時之間會惹來群眾支持,真相從來越辯越明,公道自在人心。須知道屈人非禮,隨時涉及誹謗,事主有權以法律途徑去解決,或者老闆娘知道自己玩大咗,無聲息地刪帖,直到今天,還欠事主一個公開道歉。

無論如何,我以後不會去這間餐廳晚飯/採訪,假如我作出批評,老闆娘會否陷我於不義?

另一間,就是我其中一間喜愛的食店 - 程班長。我在歐遊期間,看到他的Facebook,對一些疑似打手作出強烈控訴。

不是負責唱好的打手,而是那些無理劣評,最近有個食評大彈其雞扒不行,但是程班長已沒有賣雞扒一段時間了。

2017年5月12日 星期五

麵鮮醬油房周月:不談政治,只談周月



年青朋友W,上星期吹雞約食拉麵,地點在歌賦街的麵鮮醬油房周月

朋友T視周月為飯堂,久不久在他的社交網站出現一個hashtag:#是時候周月了。

而我對上一次來這裡,原來是四年前!!

2017年5月11日 星期四

倫敦:但求一間Ensuite@Belgrave House Hotel London Victoria



鑑於今次會經Gatwick機場回港,所以今次歐遊之旅的尾站 - 倫敦,住宿方面不再執意在Euston火車站附近。(雖然今次我由利物浦坐火車南下,在Euston火車站下車)

Victoria Station有火車直達Gatwick機場,自然地打此區主意,看看有沒有價錢便宜的住宿。

竟然找到一間,三晚房租加埋,不用八百元的單人房連浴室。

與Victoria Station只有五分鐘步行距離,Belgrave House Hotel,起初我有點懷疑,旅遊網站是否標錯價?