2013年9月19日 星期四

Yorkshire Pudding:England made me



多年前的瘋牛症,差不多令到英國牛肉一舖清袋,而英國牛肉亦絕跡香港很多年了。

作為一個崇英崇到底,連底褲都要印有英國國旗的我,真心覺得英國出產的肉類,其實是不差的,簡直舉個例,威爾斯羊肉,是羊痴們的美夢。

上次吃英國牛肉,年代太遠了,大約是十多年前,在倫敦Thistle Hotel,晚餐桌上的燒牛肉,當地的連鎖廉價扒房如AberdeenAngus,充斥在倫敦Leicester Sq遊客區,我就沒有興趣光顧了。

2013年9月18日 星期三

良朋共聚快活谷啤酒節



小休兩個月後,新馬季開鑼了,一眾馬迷,每到周三晚,周六/日,又要做應做的事情。

由新馬季的第二次跑馬地夜馬賽事開始,一連四個跑馬地夜馬日,舉行快活局啤酒節。

2013年9月17日 星期二

蘭芳園:情難定散聚,愛或者唏噓



實在很難,很難為中環結志街的蘭芳園下筆,她,曾經是我最愛,一切,由十多年前,那一碟蔥油雞扒撈丁開始。。

回到世紀初的某個中午,第一次到訪蘭芳園,抱著是人云亦云的心態,那些年的蘭芳園漸露頭角,已成為飲食傳媒之吹捧對像,我也忍不住來趁墟一番。

2013年9月16日 星期一

程班長台灣美食:砍掉重練



還記得三年前,銅鑼灣廣場的台灣牛肉麵店,程班長。開店初期的確係威係勢,又說是台灣名牌牛肉麵店,又說是帶同子弟兵來港進軍香港。。。

我曾經到訪過,吃著硬崩崩的牛肉,有如滿漢大餐的麵條,真不明白,為何我還存厚道,只給他一個OK面?

2013年9月15日 星期日

嘉麟樓:高級水貨



每年的中秋節期間,各大小品牌都會推出月餅應戰,這一點也不用多說吧,看看某些飲食博客,一到九月,便會在自己地盤,瘋狂推出月餅文章。

各月餅品牌之中,以半島酒店嘉麟樓最受歡迎,究竟,有幾受歡迎?月餅也可以用來炒賣,被推到上報,相信只有嘉麟樓有這個本事,前無古人,後有沒有來者?我不敢說。

2013年9月14日 星期六

Torimen:黃昏燒鳥人



人與人之間的關係,其實很簡單,只要彼此有相同喜好,便足以走在一起,結成朋友,大家都明白的道理。

我與A的認識,雖然源自雪糕,但真正結成朋友的原因,全靠音樂,大家有很多相同喜愛的樂隊,歌手,由其是談到PortisheadCowboy,到大象體操夜洋風景,滔滔不絕。

這晚相約晚飯,本來是一起踎大牌檔,在玉葉吃綠豆沙,突然,有個想法,會合之後,我說:(你肚餓嗎?我有另一個想法。)

最後,手指向著不遠處的Torimen

2013年9月13日 星期五

蘭苑饎館:絕不龜縮



近日飲食界鬧得熱烘烘的新聞,正面的是劉嘉玲連開三間新餐廳,負面呢?城中龜苓膏大哥,海天堂,被踢爆賣發霉龜苓膏,兼且旗下的龜苓膏,並沒有龜板成份在內!

我一向不是海天堂擁躉,也有很多年沒有接觸過他們的產品,今次爆出醜聞,生意即刻大跌五成,更面臨觸犯商品說明條例。

2013年9月12日 星期四

金雀餐廳:Mood in Love



一部電影,可以捧紅劇中的演員,導演,編劇外,還會令到場景,成為遊人熱點。

阿飛正傳,令到皇后飯店大熱起來,實際上,其食物水準不過爾爾。

花樣年華,劇中的周慕雲蘇麗珍,就在銅鑼灣蘭芳道的金雀餐廳,坐在卡位,互相深情對望,那種柔情中帶點若即若離,注定他們最終不能成為一對。。。。

2013年9月11日 星期三

龍記飯店:龍游淺水



中環,實在是一個有趣的地方,荷李活道以上的盡是時尚餐廳,酒吧,藝廊,當中還夾雜了老牌蔗汁店,鐵皮檔,然而一條嘉咸街,將蘇豪的潮氣,與街市的草根融匯貫通。

時代不斷在變,結志街與嘉咸街也說了重建多年,大家不妨想像一下,他日的嘉咸街,還有沒有菜檔?結志街還有沒有魚檔?

2013年9月10日 星期二

太平館餐廳:太平天國到太平盛世



也有不知多久沒到過太平館,廿多歲時候第一次來,年輕而膚淺的我,只覺得是比較貴的豉油西餐。

兩個人,差不多四百元埋單,拿著這個價錢,去蘇豪不好嗎?起碼原汁原味,並非變種的港式西餐。