2013年11月8日 星期五

Cafeholic:冤枉來,瘟疫去



有些在Openrice年代,已經追看我食評的讀者,慨嘆我再沒有以前的那種直率性,覺得我變了,變得。。。好像每一樣都要計算,不會再去一些普通,沒有話題的食店,或者像一個Rock友為迎合普羅大眾而要Pop起來。。。諸如此類啦。

的而且確,以前我真的甚麼食店都些一大餐,不論是高級名店,到普通到極點的街坊茶餐廳,不過,人會轉變,亦是事實,現在根本連時間也不夠用,選擇餐廳就更加小心,無謂浪費時間。

2013年11月7日 星期四

打開夏利里拉綠色大門



我不敢說近兩年是否曙光初現,但是,這兩年以來走過的路上,的確遇上不少貴人。。

小弟正在修讀有關酒店管理的晚間課程,其中一個科目的講師,看看其卡片,原來。。。。是香港其中一個名門望族,夏利里拉家族成員!

第 42 届香港法國電影節




特區政府那一班官員,成事不足,最叻就亂噏廿四。

財爺在年前,曾經說過喝咖啡,看法國電影,就是中產生活。。。

吓?

我每年國際電影節總會看一,兩套法國電影,而每年十一月尾開始的法國電影節,雖然不是每一年都會參與,但數年以來的法國電影節,也看過好幾部作品。我的第一套在法國電影節欣賞的作品,正是戀愛夢遊中

2013年11月5日 星期二

Sky Lounge:懶洋洋的朱古力下午



究竟,Good Afternoon的定義,大約是甚麼?

獨自在家中打機,上網,無人干涉,可以是一個Good Afternoon。

看看書,聽著自己心愛的唱片,喝一口咖啡,也可以說是一個Good Afternoon。

出外走走,呼吸一下大自然的新鮮空氣,還未夠Good Afternoon?

別人上班我放假,到酒店吃一頓下午茶,又如何?還未滿足?有美相伴的話,會否再加分?

2013年11月4日 星期一

九仔小食:粉仔夢想號



在成長時期錯過的事物,可以在長大後,用金錢買回,以前負擔不起一部紅白機,世嘉五代?現今買齊XBOX 360PS3打個夠,以前沒錢買個黃金戰士打火機?現今可以用高價買回,還個心願。

在速食的世代,昔日老香港的味道,隨著社會的發展,已經被邊緣化,買少見少,利錢少,又花功夫,舖租更是最大敵人,我不如趁著潮流,混水摸魚去賣拉麵?

鮨真:真情真鮨



作為一個放勞工假,一周六天工作的我,那些五天工作,逢紅日放假朋友們,經常慨嘆:(你真係慘!)

難得的一天假顯得彌足珍貴,如果那天的中午沒有特別事的話,通常都會去吃一頓好,來補償一下連續六天工作的辛勞。一個人最好去那裡?日本料理絕對是上佳之選,不論是壽司店,鐵板燒,就算一個人去,也不致感覺太過難堪,坐在吧檯更無須理會旁人的奇異目光。

2013年11月3日 星期日

炭燒笑宴:登龍街的炭火飄香



我對炭,又愛又恨。

愛它的香氣,以炭來燒烤牛扒,炭火引發出來那陣誘人的炭香,實在令人難忘。。

恨它的香氣,每次到某間炭爐火鍋店,吃到一身是炭味,身上的外套沾上難纏的炭味,甚麼地方也不用去,即刻回家由頭沖到落腳,最後才發覺連相機也遭殃!拿上手的炭味,揮之不去。渾身是炭的一刻,我會為了要花錢,拿件Ted Baker外套去乾洗而很憎你恨你,偏偏,又要想你。

2013年11月2日 星期六

Half & Half Wine Bar and Restaurant:半點心



當我收到這間位於西環爹核士街,新開不久的餐廳Half & Half的試菜邀請,基本上,我對那些不明來歷,或者是劣評如潮的餐廳,是不會應約的。

當我再看看該餐廳的資料,主力賣半支裝的葡萄酒,餐廳的名字Half & Half,就是這樣由來,對我而言是非常有趣的一回事。因為本地的餐廳,絕少以半支裝的葡萄酒掛帥。在抱著好奇的心態之下,便找個晚上,下班後帶同兩位年青下屬來試菜。

2013年10月31日 星期四

順興隆桂記荳品廠:豆腐文明淚



上周日晚,我在Facebook的個人專頁,上載了一張永康街路牌的照片,難道,我又去來台北?

其實,香港也有永康街,在長沙灣的邊陲位,亦即是我的出生地,明愛醫院的所在地,所以,我敢說自己是根正苗紅的長沙灣人!

你是八十年代:Rainy days, never say goodbye



日前晚上的飯局,突然興起回帶一番,年青的食記J,熱愛他還未出生的年代,八十年代初的文化。

談到阿倫,說到愛的根源,我說:(三年班的時候,我已經識背碟內所有作品,包括觸電舞!)

J:(欠了你都好正!)

我:(還有我愛雀斑!)