Mandarin Grill and Bar：生日快樂

今年生日正日，女友事先對晚飯地點大賣關子，只叫我：（記得不要著波衫，著Adidas，請著上你對Paul Smith皮鞋。）

心想：（應該是上酒店的西餐廳吧。）除了皮鞋，連一年穿不到兩次的Hugo Boss西裝褸，也得出動。

當女友帶到我去文華東方門口，開始有點眉目，究竟，是扒房，抑或，是Pierre。

雲陽閣：雲遊四川

川菜，是否一定要辣到噴火？

每個四川人，內在是否潛在辣的基因？如果沒有，他們可以吃甚麼？

當然，不是每道四川菜，與辣味掛勾。這晚應邀來到闊別多年，位於尖沙咀美麗華商場內的雲陽閣，品嚐今個月推出的成都私房菜單。

博多拉麵別天神：神來之湯

日本拉麵店的勢頭仍未休止，在農曆年前夕，路過世貿旁邊的告士打道，發現一間新開的日本拉麵店，名叫博多拉麵別天神。

近年開設的日本拉麵店，十間有八間，都是以豚骨湯作主導，既然此拉麵店名以博多行頭，當然也不例外吧。

和牛燒肉純：和味無窮

Yakiniku，日式燒肉，在香港可沒有日本拉麵般流行，但是在一岸之隔的台北，日式燒肉店，可說是星羅棋布。

銅鑼灣恩平道亨利中心，堪稱日本料理之集中地，上個月多了一位新成員，和牛燒肉純。

坐忘：忘情都市

近日看過不少有關小店被大集團，地產霸權逼得走投無路，結業消息推上港聞版，雖然，小店的味道未必最好，但社會上的怨氣，則越來越大，每次有這些消息傳出，社會的聲音，差不多一面倒對小店給予同情，或許，大家都有種鋤強扶弱的心理。

小店，是不分國籍，聽朋友說，鰂魚涌太古坊附近，有間由一對日本夫婦開設的小店，名叫坐忘。主打家常日本料理，大家吃放題吃得多，所謂的日本家常味，大家可會明白？

號外：春浪在香港！

每年四月，台灣墾丁的春浪，春喊（簡稱）演唱會，總會吸引大量樂迷來到台灣之最南端，這個時候，是墾丁最熱鬧的時刻。

本來，今年春浪期間，也計劃過再到墾丁一遊，因為陣容上，有我喜歡的陳綺貞，女友喜愛的蘇打綠，與Hebe田馥甄！早前差點買了機票，＄900來回高雄（未連稅）的機票，就算不是甚麼周年特價$100大酬賓，也絕對有吸引力！還記得兩年前來回高雄的機票價錢，連稅後要差不多$2500。

Cafe Deadend ：乾柴烈火蘋果撻

一直以來，上環的普慶坊，是與世隔絕，四周氣氛寧靜，兼帶有很悲慘的歷史背景，上世紀二十年代，曾經發生過護土牆倒塌，活埋多間房屋，做成數十人死亡的慘劇，自此，普慶坊久不久都會傳出鬧鬼。。

今天，此一帶進駐了不少藝廊，小店，咖啡館，連同太平山街，西街，差館上街等等，被外間稱之為POHO。