近期有不少食肆,以芫荽來作招徠,最多人談論的是「譚仔」,說起上來,我已經十幾年沒踏入過任何一間譚仔半步,相信我不會因此而破戒。
在芫荽黨群組裡面,有一間能見度頗高的食店,「Ben哥米線」原來有數間分店,我還一直認為只有新蒲崗。
近期有不少食肆,以芫荽來作招徠,最多人談論的是「譚仔」,說起上來,我已經十幾年沒踏入過任何一間譚仔半步,相信我不會因此而破戒。
在芫荽黨群組裡面,有一間能見度頗高的食店,「Ben哥米線」原來有數間分店,我還一直認為只有新蒲崗。
應該係很多人知道,佐敦逸東酒店地庫,有個美食廣場,當中的「花樣年華」,是屬於酒店旗下,其他檔口,純粹租客。
月前有朋友在這間酒店住了一晚,並沒有借勢到「逸東軒」飲啖茶食個包,亦沒有去「普慶」食自助餐,而是在花樣年華食個意粉。
友人:(就係之前睇過你Facebook專頁,post過出嚟嘅意粉,呢個價有呢個質素,真係無敵。)
這間在尖沙咀宜昌街的拉麵店「鶴龜」,上年年尾因為租務問題,傳出結業的消息,最終問題得以解決,繼續經營。
但是不久就到晚市禁堂食,為期超過兩個月的日子,任何食肆皆苦不堪言,現在拉麵店也做外賣自取,有八五折優惠,堂食就一律九折,下午三點前,更送餃子。
疫情未退活動受限,以前一年去幾次日本的人,現在被逼滯留香港,只能刺激一下本土消費,若收入不受經濟低迷影響的話。
城中的Omakase,變得一位難求,就算你有錢,也未必可以光顧,因為訂位狀況極之緊張,像中環的「Mori」,聽說今年所有日子的訂枱已滿,除非臨時加場,或有人讓張枱出來,方能如願。
接著將有好幾間高級Omakase開張,看看到時會否爭崩頭,此乃後話。
在Facebook見到有朋友,在尖沙咀亞士厘道的「志」,午市Omakase的相片,她說水準不錯,價錢合理。
見狀即刻致電碰運氣,訂數天後的午市,指定坐吧枱,接線生說當日只有下午1:45有位。
沒問題。
在置地文華的Mo Bar,飲了三杯雞尾酒,與朋友道別後,帶住一身酒氣,獨自去晚餐,由中環行到去銅鑼灣,終於找到地方坐下,慶幸我可以行到直線。
白沙道的「奔之食堂」,大家都應該很熟悉,包括我在內,尖沙咀店去得最多,亦是我經常叫外賣的地方,其中一位老闆又是我朋友,飲食業如此艱難的日子,撐自己認識的人,正常不過。
銅鑼灣是本店,三年前剛開業時去過一次,也就只此一次而已。
上個月我問N小姐:(得唔得閒一齊慶祝生日?)
N小姐提議去香港唯一一間米芝蓮星級的泰國菜,位於中環大館的「Aaharn」。
它不在我的飲食名單裡面,因為想試的餐廳實在太多,難免走漏眼,她提議找個周末吃午餐,難得地有一日星期六放假,隨即召集多幾位朋友,一行六人,分兩張枱坐。
一條女人街,起碼有十間黃店,若第一志願額滿,可以分散投資去第二間,總之不愁寂寞,除非你鐵了心,目標非常清晰,我明白,始終一個人的胃部容量有限。
有好幾次想去「一日三餐」,被外面的人龍嚇怕,結果轉戰隔離的「甜記餃子」。
總店在長沙灣,有些住在附近的朋友,一早認定了它們的餃子是comfort food,我始終未曾到訪。
去不到想去的食店,退求其次的Plan B,若以執二攤來形容,其實是不太公平。
因為甜記的餃子,的確好吃。
不時見到大埔朋友A先生,在他的社交網站,分享一些該區同路人的飲食資訊,「鼎天茶室」是他常去的地方。
有次見到他在此吃的干炒牛河,賣相對辦,我留名跟進。
他:(入嚟大埔搵我一齊食啦。)
上星期,出師有名,A先生又老一歲,就在鼎天位於舊墟直街分店開局,他與老闆Ben哥相熟,菜單當然早已安排好。
拉麵陳的「白布烏冬」,最近再下一城,在長沙灣麗新商場隔離開分店,然而,荔枝角道店,我一次都未去過。
這晚在附近的二手唱片店流連,經過白布烏冬,門口無人等位,隔著玻璃望望裡面,客人並不多,那就吃個晚飯吧。