2013年4月20日 星期六

嵩記牛雜:百感交雜




六十年前聖誕節的一把火,把石硤尾木屋區付之一炬,繼而,衍生了公共屋邨。

六十年後,石硤尾已成為別人眼中的舊區,沒有那些庸俗不堪名字的樓盤進駐,石硤尾邨還在,只是不再是七層大廈,重建過後,名字不變。我出生時所居住的唐樓,仍然屹立不倒。

2013年4月19日 星期五

Dreyer's D Collection的Tiramisu




我對雪糕的感覺,是存在著兩極化,小時候還沒有太多原裝入口,吃到的都是本地貨,哎呀,那麼遙遠的純真歲月。

永遠都覺得,與自己心愛的人,共享美味的雪糕,你一口,我一口,甜蜜到漏,羨煞旁人。

2013年4月18日 星期四

再興燒臘飯店:戀愛交叉



記得之前說過,多年以來,我一直是再興的擁躉,自從嚐過柴灣新桂香的叉燒後,我與再興之間的似是流水關係,泛起了一陣漣漪。。人,始終是喜歡貪新忘舊。

2013年4月17日 星期三

文鼎酒家:鼎你個肺




我份人其實好簡單,你對我好,我對你好,你對我視若無睹,反之,我亦一樣。

像你曾經出席過我的生日飯局,當到你生日的時候開局,除非要上學,或正在外遊當中,否則,我一定捧場。你可以說我計較,但我就是如此。做人,最緊要有來有往,這是我一貫的原則。

2013年4月16日 星期二

Assaggio Trattoria Italiana :隨意午餐




Assaggio由灣仔藝術中心,渡海到尖沙咀開設分店,兩年前在本店吃過午餐,留下頗佳的印象。

一直抽不到時間到尖沙咀分店,當看見其他朋友相繼來晚飯,心裡的感覺並不好受,好像跑輸大市般,執輸行頭,慘過敗家。

2013年4月15日 星期一

富山麵家:Black or White



上個月,銅鑼灣邊陲的禮頓道,加路連山道口的老牌小食店,丹麥餅店,其舖位以七千多萬高價易手,原本的租金為五萬元一個月,如今大幅加租在所難免。投資者是不會同你談情說愛,一切只會向錢看。否則,李老闆就不是李無良啦。

2013年4月14日 星期日

麥文記麵家:午夜夢迴



廣東雲吞麵源自廣州,流傳到香港,已成為最代表香港的食物之一,亦是大多港人的Comfort food,想到有些在外地生活多年的朋友,最掂念的港式味道,不是鮑參翅肚,而是一碗雲吞麵,當午夜夢迴時想到雲吞麵,第二天醒過來,枕頭旁邊留下一撻夢遺。

佐敦的澳牛無人不曉,旁邊的麥文記,也有多年歷史,起碼,我光顧了十多年。

2013年4月13日 星期六

Cafe Deco:鬥快開生蠔




兩年前,曾經與一大班朋友,柴娃娃上了一課開生蠔班,吃蠔也吃了多年,親自開蠔則是首次,當我拿著開蠔刀,生蠔,完全手足無措。。

經過導師指點,最後總算過骨,開給自己吃還可以,開給別人吃盞貽笑大方。

2013年4月12日 星期五

麵鮮醬油房周月:望月




對於中環歌賦街上的周月,我只能說:(對不起,我來晚了。)

周月在上年初開店,一直與他絕緣,好幾次來到麵店門口,不是麵條賣光提早關門,而是太晚,有一次晚上八點半到步,店員對我說:(唔好意思,我們收八點半!)

2013年4月11日 星期四

雲貴川風味:心亂如麻




喜歡吃四川風味米線的朋友,對譚仔的濃情蜜意,只限於多年前,長沙灣永隆街的小店內,擴充之後,不論是譚仔的手足之情,或味道,都早已變質。