2022年8月10日 星期三

陸羽茶室:飲大兩杯的約定


別人十年磨一劍,我就十年去一次。

所說的是「陸羽茶室」。

看回文字紀錄,上一次在中環士丹利街飲茶,已經是2012年春天的事,十年人事幾番新,倒是沒錯,當時與我一起飲茶的同伴,今日不知所終。

也應該這樣說:「老死不相往還。」

今年寒冷的二月周末,原本有機會重遊舊地,當日要去找達叔修理相機,無奈地遇上第五波疫情,茶室暫停營業。

上星期即興地問問年青朋友W:「我聽日放假,起唔起到身一齊飲茶?起到就陸羽見。」

當時隔著電腦螢幕飲大兩杯,隨便說說而已,但年青朋友肯陪我這位大叔癲,放假日照舊早起身,準時九點二樓恭候。

2022年8月7日 星期日

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室(尖沙咀):快閃檳城



在The One看電影之前,先找個地方快手快腳吃晚飯,一剎那閃起想吃碗「阿夫利」拉麵的念頭,但再想起它是「I.T」旗下,還是不了。

差點忘記隔離有間「蘇媽.蘇媽」,近年冒起甚速,連開分店的馬來西亞料理,地點遍佈港九新界。

只曾在三年多前,到過深水埗基隆街店,當時已經是該條街的人氣店,不久之後,社會運動爆發,惹來不少人爭相支持,原因你知我知。

晚上的加連威老道分店,酒吧區與用餐區皆熱鬧,但一個人也是不用等位。

2022年8月3日 星期三

嘉樂冰廳:搵笨實燴意粉


上個月有間老牌名店進軍土瓜灣,就是在荃灣賣蛋治賣到街知巷聞的「嘉樂冰廳」。

地點在九龍城道,新落成的屋苑「UPLACE」地下。

作為街坊,最常去附近的「一冰廳」,既然有新店進駐,而且是熟悉的名字(其實上一次去已經係十年前),放假的早上,行過來試試土瓜灣店是甚麼一回事。

2022年7月31日 星期日

京おでん-まさKyoto-ODEN:深宵關東煮


「深宵」二字,在今日的新常態之下,時間由凌晨提前至晚上十點開始。

近排有不少朋友去過這間位於銅鑼灣,關東煮料理「京おでん-まさKyoto-ODEN」,看看地址,原來前身就是上年才結業的「廣島沾麵本舖爆彈屋」。

預先在網上訂位,一個人晚上十點坐吧枱。

2022年7月30日 星期六

快樂餅店:一個快樂的傳說


灣仔老字號「快樂餅店」,將會在日內結業,多年以來,我只係幫襯過一次。

當年喺Openrice,寫個蝴蝶酥都寫到天花龍鳳,因為當時有個食評比賽,邊個有最多推介食評就有$5000獎金。

呢篇文最終得唔到編輯的青睞,最終輸短馬頭屈居亞軍,人生。

時為2009年1月。

由聖佛蘭士街出走,大家行兩步,來到對面的「快樂餅店」撲蝶,因為此老牌餅店其中一樣最廣為人識的名物,是蝴蝶酥。

幾個人圍住間餅店,在櫥窗看不到蝴蝶酥的蹤影,店員聽到即刻拿起一大盤蝴蝶酥出來:「嗱!呢度呀!」

2022年7月27日 星期三

溯Sow By Loft 7:摩羅追溯夜


摩羅街早已不只是賣古董的專利,近年有不少餐廳,咖啡店進駐,慢慢改變了這條街原有的面貌。

當大家的目光,放在米芝蓮星級女廚師,新開的副線身上,隔離有間名叫「溯Sow」,同樣是新餐廳,走本土創作西餐路線,其背景就不再多介紹喇,見到Loft 7知佢咩料啦。

上月尾請友人紫晴食生日飯,首選地點當然是支持自己友,兩年前我們去過「Loft 7」,今次就一起來試試它們的新餐廳。

2022年7月24日 星期日

Pop Street:臨別第三街在即




友人J兄突然約晚飯,作客他的地頭,他的愛店,

「呢間同路店就嚟唔做喇。」J兄加一句。

西環變幻時,正街的老店閉門數月,仍沒有重開的時間表,傳聞索性結業;行上去爹核里,以前「余均益」的廠房,現已成為咖啡店。

第三街的「Pop Street」,就是J兄的愛店。

2022年7月22日 星期五

人人和平小飯店:仲夏夜叉鵝之夢


移民之前有甚麼食肆想去?已經是不少人心目中的問題。

友人K兄離別在即,圍內的朋友最近多了聚餐,平均一個月一次,總之他開到聲想去那一間食肆,我們就奉陪到底。

日前就拉大隊去到北角保壘街的「人人和平小飯店」。

2013年中曾經受邀來試菜,當時名為「和平小飯店」,一別就九年,現在已加上了「人人」二字,是少數同聲同氣的中菜。

今次一行八人,及早訂位無失拖,亦預留了好幾道菜式,其中一位朋友更帶了葡萄酒赴會,開瓶費$100一支,我兩手空空,加上前一晚喝得有點多,還是飲茶好了。

2022年7月19日 星期二

犇Ushidoki:一人和牛之境


並非所有日本料理過江龍,皆來自日本,這間新開的和牛料理「犇Ushidoki」,是來自新加坡,當地的「Ushidoki Wagyu Kaiseki」,得到米芝蓮推介。

與隔離同系的「希鳥」拍住上,一個牛,一個雞,後者已開業一段時間,聽聞訂位狀況非常緊張,暫時未有緣份到訪。

上星期放例假的中午,獨自來吃和牛,這樣自得其樂的生活,我早已習慣,根本不是稀奇。

2022年7月16日 星期六

一日三餐:時光可變,鹹蛋蒸肉餅不變


「一日三餐」開業初期,曾經有個念頭,相約圍內幾位食友,在此開局吃悅和豉油雞,與及其它小菜。

四人一枱,分兩枱並不難,吃到晚上十點,無問題。

世事多磨,開個日子出來,這個不行,那個又不行,但又不開多幾個日子等大家夾夾,最後當然不了了之。

現在就算舊事重提,原班人馬再沒可能聚首了,有三位已經移居外地開展新生活,另外又有位已經沒有與我聯系已久,總之就好無奈啦。

剩下我一個人,黃昏六點半不用排隊直接入內,沒錯,現在是不用排隊的。