2014年1月29日 星期三

Angelini:寫寫意意



上年與九龍香格里拉酒店頗有緣份,由年初與朋友們,在酒店的中菜廳香宮,擺一圍團年飯局。繼而初夏的某個晚上,來到闊別十多年的Cafe Kool吃自助餐,那一記波士頓龍蝦的震撼,還是記憶猶新。

其後更有機會到Tapas Bar品嚐各式土耳其小吃,雞尾酒,早前還披起戰袍,走入酒店廚房學習怎樣去烹調豆腐。。。

蛇年將盡,酒店大員C小姐問我:(得唔得閒過來食餐團年飯?)

團年飯不一定要中式,所以,這個下午,來到酒店旗下的意大利餐廳,Angelini

2014年1月28日 星期二

鳳城酒家:今晚阿SIR請食飯,隨便坐!



今晚阿SIR請食飯,隨便坐!

在這間公司任職差不多一年,工作環境算不錯,今年花紅也叫人滿意,加薪幅度呢。。。。。。不過,最令人鼓舞的是,將會實施五天工作,終於等到了這一天的來臨了。

工作方面還是不說太多,總之,經理請客,慰勞一班下屬,問我晚飯地點有甚麼建議。

結合多種因素,選擇了差不多六年沒來過,太子的鳳城酒家

2014年1月27日 星期一

殷悅:快閃團年飯



正所謂團年大過天,但家母在年三十晚沒有空,所以今年的團年飯,要提早一星期。

沒辦法,家母總是要求荃灣,或者是深井區的飯店。。。我提議:(不如入三聖村食海鮮啦!)

差點忘記,我當天還要上班,難道買海鮮的粗重功夫,要勞動到她?下班入到去三聖,預計差不多八點,到時甚麼海鮮也買不到。最後,把焦點放回荃灣區。

2014年1月26日 星期日

Ringerhut:長崎地獄



九龍灣淘大商場,有朋友說其為劣食天地,年前的阿牛哥,是經典,宅麵,亦是差不多,細蓉記?哈哈哈。五右衛門?未吃過,恕難評論。

比較像樣的一間,大概是吉豚屋罷了。月前場內多了一名成員,來自日本長崎的Ringerhut拉麵店。

2014年1月25日 星期六

金雞去骨海南雞專門店:一雞死,一雞鳴



近年經常被人說我有眼無珠,不帶眼識人,導致引狼入室,被人過橋抽版起尾注,造反,而且不止一次,是三番四次。

有朋友建議:(你快啲配過副眼鏡啦!)

哈哈,的確,數年前配的眼鏡開始變黃,又有藉口去換鏡,趁剛出了花紅,走去九龍城上目,反正,Yellow Plus有款眉鏡,我由上年開始虎視眈眈,恨到流口水。。

2014年1月24日 星期五

Gogyo:五行欠打



兩年多前一風堂進軍香港,曾被視為價廉物美之拉麵店代表,(近期推出的限定拉麵,價格越來越貴。)創辦人河原成美再下一城,把京都的Gogyo帶來香港。

Gogyo的中文為五行,並非五行欠打,而是金,木,水,火土。麵店的招牌,為焦香拉麵,全港獨有。

2014年1月23日 星期四

猛烈南瓜在U Magazine:珠江寶氣重口味


小弟成為今期U Magazine的客席飲食Blogger,介紹一些不算廣為人識的地道飯店,思前想後,便想到曾經來過數次,位於太子荔枝角道的珠江酒家

雖然,珠江酒家在飲食網站上,已經有六十個食評,但並不代表他很有名,身邊還有很多朋友,不知道這間飯店的存在,飲食傳媒報導亦不多。。。

每一次在珠江開局,總有朋友說不懂怎樣去,始終飯店位置遠離港鐵站,對大多只靠港鐵維生,不懂坐巴士的朋友,的確有點難度,我沒好氣地說:(你地知唔知雷生春在那裡?)

南龍冰室:冰室再發育



有些老牌冰室,在原有的地方經營數十年,結業後連根拔起,在另一區以嶄新面貌示人。

位於銅鑼灣邊陲敬誠街,新開不久的南龍冰室,早已在數十年前,在筲箕灣營業。

2014年1月22日 星期三

單身威水瓶:響 17年調和威士忌



近年在飯桌上,見過不少因酒失義的例子,有人沒有帶酒,但拿著別人的貴酒自斟自飲,結果飯後酒主在面書上,向該人發炮。

這個世界,你黐下我,我黐下你,世界就和平,人人有酒喝,當然,我都是有付出,才去黐酒飲,哈哈。

像我這輩窮鬼,想喝靚酒,唯有厚著面皮做菠蘿雞,一味靠黐!

2014年1月21日 星期二

已消失的味道:觀塘仁愛圍的黑白森林



某天乘坐101號巴士回家,不自覺地在車上睡著,一醒過來,原來已身處觀塘總站。

下車後,有如置身廢墟,丟空的舊樓有待清拆,面前的一列仁愛圍的舊樓,令我腦海回帶至數年前的晚上。。。

早已聽聞在觀塘仁愛圍的森記大牌檔,有各式魚腸菜式供應,月前與在獅城的友人S傾開,她說回來渡假時,一定要吃個夠。於是日前她回港之後,就與她來到這個觀塘的"森林",另外同行亦有三位朋友。

牌檔位置很隱秘,要在巴士總站上,沿住招牌,經陰深的後巷行,入到去牌檔。內裡原來別有洞天,幾十張檯,幾十檯客,殺聲震天。