The Place：秋意日韓風

應該是我最後一篇自助餐的文章，除非唔係。

日前我在個人的社交平台，宣佈不再吃自助餐，不論是自費或者是公關們邀請試食也好，總之，來年將會進一步減產。

（你估同果啲自己唔鐘意嘅同行，同檯食飯或寫埋同一餐，真係好過癮嗎？）

說到尾，身體要緊，尤其是我已一把年紀，無謂與那些初生之贖爭飯食啦。

有一段時間沒來過旺角Cordis的The Place，就算今年我生日期間，酒店寄來的自助餐禮卷，我沒有用到。

入秋後，自助餐以港人最喜愛的旅遊地點：日本與韓國作為主題，推廣期到本月尾。

蘇記：天下浪子只剩我一人

五年多前，在此寫過一篇有關石硤尾蘇記的文章，借豬扒麵話當年，回憶起中學年代的青蔥歲月。

當時，文中我提及過三位舊同學。其中一位，是家偉。

二十多年後，各有各的生活，兩年前與家偉重聚，驚覺他已經有不少白頭髮。

家偉：（有無工好介紹呀？而家呢度做得唔太開心。）

結婚數年，兼已為人父的家偉，單身的我，未必能感受到他承受著幾多重量。

有一次他致電給我，相信他已經安頓下來，問我有沒有適合人選擔任要職。

我：（我留意下。）

最終我忘記了件事，心中有愧。

晚上再次來到蘇記，突然想起這段軼事。

台北三十小時：巷弄麻辣綠洲＠吳名麻辣

回到2001年，第一次到台北，那時S.H.E剛出道，周杰倫剛推出第二張大碟范特西，流星花園熱潮正盛的年代，我仍是二字頭的年青人。

晚上與朋友們在士林夜市，瘋狂掃地道小吃，接著便到某咖啡店喝咖啡。

他們提議去宵夜，吃麻辣火鍋，我聽罷旋即皺眉，當年我是受不了辣。

（我返酒店先，你哋慢慢。）

相隔十多年後，才獻出我的第一次，在台北品嚐麻辣火鍋，全憑兩位同行氣質女生，不吃麻辣心不死，三個人在咖啡館，不斷拿著手機去搜尋，台北麻辣火鍋好去處。

臨急抱佛腳，太過出名的一定沒有位，友人L說：（你哋有無Check IG message？我之前send咗間比你哋睇㗎。）

鮨瀧：深秋的Omakase

高級壽司店在香港，近十多年來發展甚速，由以往只有最出名的三幾間，變成今日的百花齊放，有根正苗紅日本師傅坐陣，亦有一些少壯派冒起。

最近在尖沙咀亞士厘道商廈開業的鮨瀧，擺出一副初生之贖不畏虎的姿態。在壽司吧檯把關的豪師傅，雖然只是三十出頭，但已經有十多年相關經驗，於著名壽司店見城出身的他，單憑其背景已經是信心保証。

台北三十小時：跑完步的一口燒餅＠原西園橋下燒餅油條

只睡了五小時，早上七點多起床，穿上跑鞋，往大安森林公園去，人在旅途也不要放過跑步的機會。

微涼兼灑著雨粉的早上，沒有刻意去逼自己，輕鬆地跑了五公里，出了一身汗，整個人也覺得份外精神，似乎狀態已提升了不少，還有兩個多月就到渣打馬拉松，繼續保持正常操練，到時落場應該會做出理想時間。

時間尚早當然要吃個早餐，才回酒店沖涼，台北吃早餐的地方甚多，相信隨便找一間，也不會令我這位外來人失望。

上星期，看到友人S小姐的IG，上載了一張燒餅照，傳統的古早味，我心想：（一定要來！）

跳上捷運，往龍山寺站，一出站，轉個彎，對面馬路的原西園橋下燒餅油條，門外排滿等候的客人。

Bread Street Kitchen & Bar：松露四重奏

地獄廚神Gordon Ramsay旗下的餐廳，我只去過倫敦的MAZE，反而香港的London House，與Bread Street Kitchen & Bar，與它們一直未有緣份。

兩位與我一起快閃台北的氣質女生，其中一位想試Bread Street Kitchen & Bar，供應期只到十月尾的松露四道菜餐單，價錢＄588一位。

就在萬聖節前夕，一皇兩后來到LKF Tower。

台北三十小時：大清早的一碗牛肉麵＠富宏牛肉麵

本來今年沒有計劃到台北一趟，但是月前友人在她的Facebook，說很想去某間高級餐廳，三大名廚合作的限時餐單，結果我與另外一位朋友和應，成團後先向餐廳詢問訂位狀況，作實後隨即訂機票及住宿。一行三人，上周五晚上出發，周日回港。

鑑於我回來後要直接上班，所以回程時不會與她們一起，我要乘坐早上的航班，而她們可以繼續睡多一會。

臨出發往機場之前，先到西門町，為了是一碗牛肉麵。

大清早吃牛肉麵？

沒錯，就是廿四小時營業的富宏牛肉麵。

滿福樓：馬爹利與中菜的美味關係

酒與食物的配對，是一門學無止境的學問，近年有不少機會出席一些有關於酒的飯局，每次都是絕佳的學習機會。

早前來到灣仔的滿福樓，與數位朋友一同品嚐以馬爹利干邑為主題的六道菜餐單，＄880一個人，而且更包括三款不同款式的干邑作配對。

李好味：幽默與美味並重

開業接近一年，以幽默的菜名，走本土懷舊加創作路線的李好味，只要聽到其英文店名Lee Lo Mei，總會惹來會心微笑。年初與朋友們到訪過一次，相隔數月後再訪，當中餐牌已增加了不少新菜式。

Paper Moon：情迷Milano

在米蘭開業剛好四十年的Paper Moon，一直是當地設計師與名人的熱門聚腳地，後來發展到在海外連開分店，包括伊斯坦堡、多哈等地。直到今年九月，他們終於來到香港，於尖沙咀海港城落戶。

坐擁維港270度海景，主打傳統意大利風味的Paper Moon，店方隆重其事，從米蘭引進重達一噸多的薄餅烤爐，連同當地風味一同原裝入口，令到食客們就算身處尖沙咀，也能感受到米蘭的浪漫氣氛，難怪開業不久，晚市已經一位難求。