身處小樽的兩天,蕎麥麵癮又起,上網看看有甚麼好介紹。
車站附近有間外表古色古香,大約是明治年代風格的「蕎麦屋・籔半」,應該是當地老店吧。
即刻上Tabelog看看有關該店的資料,3.62分是不錯的分數,開業剛好有七十年,受到不少遊客歡迎的蕎麥麵,當然遊客不限於外國人。
網上不少評語說每逢黃金時段需要等位,晚市五點開門營業,早到免卻等位之苦,然後可以早點吃宵夜,人在日本遊玩,爭取時間品嚐美食,也是人之常情。
身處小樽的兩天,蕎麥麵癮又起,上網看看有甚麼好介紹。
車站附近有間外表古色古香,大約是明治年代風格的「蕎麦屋・籔半」,應該是當地老店吧。
即刻上Tabelog看看有關該店的資料,3.62分是不錯的分數,開業剛好有七十年,受到不少遊客歡迎的蕎麥麵,當然遊客不限於外國人。
網上不少評語說每逢黃金時段需要等位,晚市五點開門營業,早到免卻等位之苦,然後可以早點吃宵夜,人在日本遊玩,爭取時間品嚐美食,也是人之常情。
在小樽的第二天,早上才在三角市場吃魚生飯,中午繼續與魚生做朋友,一場來到,當然要去「小樽寿司屋通り」,尋找年青時看過的漫畫 -「將太的壽司」的足跡。
沒可能只兜個圈便算,早已預訂了午市,地點在「政壽司」。
看到門口的招牌,心想:終於來到了。
久仰大名多年,曾幾何時它在我心目中,與「見城」齊名,沒錯,就是在尖沙咀棉登徑,現在已改為「城八」的那一間。
差不多二十年前首訪見城的時候,我叫的是拼盤,不是Omakase,也許當時年紀少,眼界就只能去到這裡,及後再訪坐吧枱,都是寫紙仔自選的。
這天中午,被安排坐在吧枱,我預訂的是價值6000日元的匠套餐,一早寫明有甚麼壽司,並非交由廚師發辦的格式。
在小樽度過了兩個晚上,住宿方面當然省得就省,六月初當地的酒店房租,未算特別便宜,臨近運河那一邊的酒店,大約都接近一千港元一晚。
但一樣有價廉的選擇,這次我訂了在精釀啤酒吧的Hostel,計埋稅平均只需$220一晚,名字叫「Otaru Tap Room & Hostel」,前面是酒吧,後面是旅館。
入夜的小樽人煙稀少,行到去火車站附近的商店街,裡面有個 「おたる屋台村ろまん横丁」,好奇地行入去看看,熱鬧非常,反正在較早的時間吃過晚飯,順理成章就來個宵夜。
早前香港有個「日本美食橫町」,在尖沙咀新港中心,來得快走得快,廿年前左右,銅鑼灣總統戲院附近,有個「拉麵橫町」,同樣壽命不長,好像叫得橫町,都不會是好東西。
一場來到小樽也難於免俗,火車站隔離的「三角市場」,始終要到此一遊。
我並不是那些眾人皆醉我獨醒之輩,凡是遊客熱點就要避開,初到貴境怎樣也要見識一下。
所謂的遊客,其實是包含本地人,日本這麼大,本土遊是很正常的一回事,當日早上前往,的確有不少日本人。
我張來回札幌的機票,是用哩數換回來,當然是乘搭因航。
在飛機上重看電影「雞同鴨講」,丹尼炸雞與許記燒鴨的新舊對決,雖然是三十多年前的舊故事,但放在今天的飲食業,仍然不斷上演相若的情節。
我有時會幻想一下,若當年真的有間丹尼炸雞出現,能否生存到今天?(事實上當時有間烤雞大王,但很短命。)
來到小樽的第一天,無獨有偶,以炸雞作晚餐,地點是當地名店「若雞時代」。