倫敦：白城飛馬＠Flying Horse Coffee

第二日在倫敦的早上，相約友人E先生見面，他是咖啡人，好自然地去咖啡店。

上次我們在「Nagare Coffee」短聚，他專程從South Kensington閃過來Liverpool Street，真的很難得。

現在他轉到去White City上班，地點就在BBC附近，我對上一次踏足此地，已經是疫情之前，當時是去Westfield商場的John Lewis執平貨。

最後我們在「Flying Horse Coffee」坐低。

還記得他未移民去英國之前，有次我曾經問他：

「倫敦的咖啡店，有甚麼好推介？」

他飲咖啡的經驗豐富過我好多，又去過不少倫敦的咖啡店，我相信他的選擇。

「Prufrock, Ozone。。」他提及其中兩個名字。

後來我成為了「Prufrock」的支持者，而「Ozone」的食物做得精緻，與墨爾本咖啡店一樣地高質。

現在他在倫敦生活，定時定候訂它們的咖啡豆，在家中自己沖，聽到都羨慕。

五月倫敦的天氣，已經容不下長袖衫，冰凍的cold brew實無走雞，很濃烈的像BBQ，又有點焦糖與茶的風味，在冰粒之下，一切來得很清爽。

順便吃個簡單的早餐，若次次都來個all day breakfast我真的吃不消了，煙三文魚加牛油果多士，基本上是咖啡店最常見之物，有人會覺得庸俗兼謀取暴利，因為在英國的話，閒閒地可以賣到十鎊或以上，但人在旅途又真的不要計較太多。

此刻想吃就想吃，煙三文魚與牛油果也是我所愛呢。

咖啡店光顧的客人，好明顯是在這個電視城裡面工作的上班一族，有人打開電腦工作，有人三五成群吹水，可能是談工事或八掛，應該只得我是外來客。

千里昭昭飛過來，相聚短短個多小時，當時間一到，在門口道別後，他要會到工作崗位，而我就坐tube前往Notting Hill。

上年他回港，我們在炮台山「人人和平」飯聚，今個秋天，如無意外我都會去一去倫敦，如果到時約在倫敦分店，還訂到位嗎？

Flying Horse Coffee - White City：Unit 3, 2, Television Centre, 101 Wood Ln, London W12 7FR

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