2021年8月26日 星期四

程班長台灣美食:思念

 



荔枝角的「程班長」,於七月某個星期一,為了慶祝台灣代表在東京奧運有好成績,全單九折。

若非小戴在羽毛球女單決賽功敗垂成,隨時八折埋單都似。

也很久沒來過,大約有兩年時間吧,我就不會為了優惠而特別前來,隔兩日要到D2買東西,順路上來吃碗牛肉麵。

2021年8月23日 星期一

麻辣風雲(銅鑼灣):三人麻甩麻辣聚


在刀削麵一文提過,有極端YC網民批評,做得中國菜的餐廳,黃極有限,我當然不同意,撇除粵菜,外省菜一樣有同聲同氣。

荃灣的「麻辣風雲」,是其中之一,最近在銅鑼灣開分店,友人S先生約飯局,連同麻辣狂人E先生,促成了三人麻辣/麻甩聚。

晚飯時間限一個半小時,遲到的話就要吃得快一點,當晚場內的食客,年青人佔大多數。

2021年8月21日 星期六

Bistro du Vin:城西酒館周五夜


友人JL相約在西環尾的「Bistro du Vin」晚飯,這間小酒館,上一次來,是2012年10月,亦是唯一一次。

再上飲食網站翻看該餐廳的食評,原來我是「首名入球」,即是為它寫第一篇食評的人。

記得是為了參加網站的有獎遊戲,大獎是iPHONE一部,條件是文章數量加上編輯推介,當時我很勤力,差不多天天都更新網誌,於是一雞兩味,將網誌的文章轉載去飲食網站,最後竟然贏一條街。

那時剛開網誌,沒有太大包袱嘛,現在若有同類型活動舉行的話,我掛免戰牌了。

餐廳晚市分兩輪,友人訂了8:30,早到5分鐘,要在門外等一會,依然食B餐,4人一枱,晚上10點就要走人。

2021年8月18日 星期三

常麵館:在尖沙咀吃一碗車仔麵



尖沙咀漆咸道近百利商場,有間開業不到一年的車仔麵店「常麵館」,記得這個舖位,上手是賣牛雜麵,再之前的沒有一間做得長。

平時經常去附近的「三餐冰室」,一直忽略這間麵店,今個月初首訪,純粹想下班吃一碗車仔麵,區內當然不止一間同類型的食店,最出名是香檳大廈,那間由新界開過來的名店,不過你懂的。

在網上看有關該店的評價,發現數年前曾與我一起在利物浦遊玩,在清酒界頗有名氣的友人M先生,也大讚這裡的出品,心裡自然有所期望。

店內擺了不少聖鬥士星矢的模型,很奇怪,我想我是少數對星矢絕緣的70後雄性動物,極其量只聽過譚耀文主唱的主題曲,嘻。

2021年8月17日 星期二

黃明記粥粉麵:搬過去隔離街


在友人F先生的Facebook得知,九龍城的老字號麵店「黃明記」,因為重建關係,由啟德道搬往隔離的沙埔道,地鐵貫通九龍城之後,只會加速新舊交替。

近期吃墨魚丸,首選一定是新蒲崗「合利」,同聲同氣嘛;這間黃明記,已經有數年沒來,除了墨丸墨魚鬚之外,芝麻麵亦是我喜愛之物。

趁在區內飲完咖啡,行過來吃碗麵才回家,屯馬開通對我的唯一得著,就是多一條隧道,徒步直達傲雲峰後面,無需像以前要經過世運公園上上落落,我承認有時很懶,面對著迴旋處有如一水隔天涯,若在獅子石道附近,索性在龍珠商場外面,坐三個站巴士。

2021年8月16日 星期一

拾味山西刀削麵館:食字頭上一把刀


社交網站的群組,猶如公海,甚麼人也有,似是剛開始上網的大叔大嬸,不懂網路世途險惡,分享自己的野蠻生活習慣在群組,隨即被網民圍攻,似是而非的戶口,真心或假膠,總之很難相信他。

某黃色飲食群組,有網民批評賣中菜的食店,黃極有限。

原文如下:

//社運黃藍政見後

都選擇做大陸菜既新食店

黃極都有限//

我只覺得啼笑皆非。

我們的香港料理,絕大部份都是由這網民口中的大陸菜傳過來,如果真的要站在最高地的話,點心、雲吞麵、干炒牛河、粵菜等等,統統不能吃。

凡事去到太過極端的地步,與黐線無異,做甚麼菜也不要緊,最重要是做出來是有質素,好食是良知呀大佬。

灣仔道的「拾味山西刀削麵館」,路經多次也過門不入,這天到集成買酒,就來吃碗麵。

玻璃門貼上揮春,文盲見到都知佢咩料。

2021年8月11日 星期三

東坡豬骨粥:上海街正骨



流鶯亂舞的上海街,上年出現了一間粥店 — 「東坡豬骨粥」,當時看過傳媒的報導,上網又找不到其顏色立場,擇日來試試。

一拖再拖,上個月每個星期要到官涌檢測,順路來吃個午飯,這裡分B/C區,只要你肯安心,可以六人一枱,堂食直至晚上12點。

2021年8月8日 星期日

The Meat Co.:逸東Food Hall牛扒屋


很多人支持的逸東酒店,地庫Food Hall最近有三間新開的食店,黃店「鰹烏冬」,在此開設第三間分店,今次所介紹的是走平價路線,賣美國USDA安格斯Striploin的「The Meat Co.」。

近年香港出現了一些價錢較為親民的牛扒屋,「Top Blade」是當中的表表者,氣氛輕鬆,百多元一塊Flat Iron,薯條任添,經濟實惠。

這裡最平$138,200g牛扒,沙律加薯條,對我而言,起碼要吃300g,價錢就$198,另外加一罐可樂,$20,收現金亦收信用卡。

2021年8月3日 星期二

鮨燐:生日Omakase


又到八月,例牌請友人E小姐食一餐生日飯,今次終於衝出海港城二百米範圍以外的地方。

她提議去喜來登酒店隔離,H Zentre的「鮨燐」。

我問:(妳真係有時間行到咁遠?)

E:(穿地底行好快啫。)

現在有不少Omakase一位難求,有錢也吃不到,要雪地裸求大神帶上,這裡早一個星期致電訂位便可,當然是平日中午。

2021年7月31日 星期六

Fill In:後會有期



可能是唯一一間,開張當日,與及最後一日營業,我都有去光顧的食肆。

上年秋天才在紅磡海邊商廈開業的Fill In,生意開始上軌道之際,卻被業主大幅加租而結業。

回想第一次來的時候,鮮蜆香辣蒜蓉意粉,水準不亞於中環老外的出品,包個餐湯,飲品,甜品,只賣$128,兼不收加一。

這是令我一來再來的理由。